業務用のその他（エビ(冷凍)）の仕入れなら八面六臂

サイズ別に取り揃えております。和洋中どんな料理にも合うプリプリとした食感で適度な甘味の天然ホワイト海老です。上品な甘味とプリッとした肉質、甘味と風味のバランスが取れた味わい。最もエビらしい味が感じられると言われるホワイト海老でエビチリ、ガーリックシュリンプ、アヒージョ、また臭みが少ないので、酒蒸しなどのシンプルな料理にも。無頭殻付き。

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インドネシアまたはパプアニューギニア産の原料になります。通好みのバナナエビ。尻尾が長く、揚げ物はボリューム感が出ます。とんかつ専門店で利用されることが多く、天然ならではの甘みを感じられます。流通量が少ないため、ぜひご利用ください。

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人気の高級海老が入荷。天然の甘みを味わうならフラワー海老がおすすめ。通好みの種類になります。車海老に近い食感と味わい。エビチリ、ガーリックシュリンプ、アヒージョ、酒蒸しなどのシンプルな料理にも。無頭殻付き。

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メーカー特価品入りました。貴重な生食用でこの価格。天然のホワイトエビまたはピンクエビなどをボイルして便利なむき海老にしました。小ロットで使いやすい規格。袋詰めした後にボイルしています。解凍後そのままでサラダやエビチリ、エビマヨなどにマッチするバナメイ海老を是非ご利用下さい。ミャンマー、タイの原料を使用。

80-120の小サイズが入荷。スポット品です。ホワイト・イエロー・ピンクエビの混ざりになります。焼き物や中華料理などにも最適ですが、この大きさだとかき揚げが一番。ピラフや茹でてサラダに、擦って海老だんごでお鍋や椀ものに、海老蒲鉾、茶わん蒸しにも。料理の腕次第で多彩な料理に変身します。NET600gです。

高級天然海老の代名詞であるイリアンタイガーです。サイズ別に取り揃えております。塩焼き、串焼き、エビフライ、エビチリ、ガーリックシュリンプ、アヒージョ、酒蒸しなどのシンプルな料理にも。

使いやすく大変便利な天然ホワイト海老を剥き身にしました。スポット品。柔らかく優しい食感です。蒸したり揚げたり、ににんにくと炒めたり、パスタやサラダ、アヒージョなどどんな調理法にも向いています。NET1kgですので、非常にお買い得。

味に定評のある天然のピンクエビを使用したむき海老。サイズ規格が無いので大きさは不揃いです。小さめの海老となります。使い切りサイズで大変便利。ピラフやグラタン、茹でてサラダに、かき揚げ、炒め物、擦って海老だんごでお鍋や椀ものにも。加熱用。NET180g。

コロナ禍の影響で投げ売りがでました。1ポンド約453g当たり100-200尾サイズですのでたっぷり容量。1尾2-5g位となります。軽く茹でて、サラダの具材に、エビマヨやパスタ、チャーハン天ぷらにも。手間は掛かりますが、擦って海老だんごでお鍋や椀ものに、海老蒲鉾、茶わん蒸しにも。料理の腕次第で多彩な料理に変身します。加熱用。