業務用の野菜の仕入れなら八面六臂

野菜 本日の商品一覧
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十全茄子(じゅうぜんなす)は、新潟名産の巾着型の茄子です。緻密な肉質は柔らかで、浅漬けにするととても美味しくお召し上がりいただけます。ぜひこの機会にご利用ください。
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- 産地
- 神奈川県
- 入量
- 170-180g位
- 入数
- 14-15本位入
- 税抜価格
- 920 円/pc
- 税込価格
- 993 円/pc
紫色に白のゼブラ模様でとても小さい茄子です。大きさは5~10cm程で、少し細めの千両茄子のような形をしています。オリーブオイルでソテーや、カットして素揚げなどで美味しくお召し上がりいただけます。包丁で切り込みを入れてまるごと付け合わせにするのもおすすめです。
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色合いも薄い緑灰汁や苦みが少なく柔らかい肉質です。他の茄子と合わせても色のアクセントになります。是非この機会にご利用ください。スポット特価品
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/ 本 他の茄子と合わせても色のアクセントになります。是非この機会にご利用ください。時期物です。純白な茄子は見た目のインパクトがあります。皮は少し硬めなので、揚げ物や煮物などすると中がトロリと柔らかくなります。焼きナスにしても美味しく頂けるので厚めにカットして、輪切りのフライパンソテーでも美味しいです。紫の茄子ですと色移りしてしまいますが、純白茄子はその心配が無いので、新たな組み合わせが可能です。
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/ 箱 箱売りです。大きな楕円形の形が特徴で、実は柔らかく、ヘタが緑色。日本の殆どの茄子がヘタの色が黒で、黒い色が高級とされてきましたので、緑のヘタは珍しいとも言えます。焼きなす、ステーキ茄子等にすると美味しくいただけます。是非この機会にご利用ください。
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/ 個 大きな楕円形の形が特徴で、実は柔らかく、ヘタが緑色。日本の殆どの茄子がヘタの色が黒で、黒い色が高級とされてきましたので、緑のヘタは珍しいとも言えます。焼きなす、ステーキ茄子等にすると美味しくいただけます。是非この機会にご利用ください。
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- 産地
- 長野県ほか
- 入量
- 140-180g位
- 入数
- 1個
- 税抜価格
- 118 円/個
- 税込価格
- 127 円/個
肉質は緻密で食べごたえがある茄子です。煮物や焼き物にしても、荷崩れしないので、しっかりと果肉が残りますので、茄子ステーキや、揚げ茄子などもおすすめです。厚切りの田楽は絶品です。油との相性も良いので、揚げ茄子もおすすめです。初夏から秋口まで出まわる茄子です。
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- 産地
- 大阪府ほか
- 入数
- 1個
- 税抜価格
- 738 円/個
- 税込価格
- 797 円/個
/ 個 丸茄子は全般的に身の締りがよく、煮物にしても煮崩れないのが特徴です。食べたときの食感も通常の茄子と異なります。是非この機会にご利用ください。
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- 産地
- 大阪府ほか
- 入数
- 9-11玉入
- 税抜価格
- 6,334 円/箱
- 税込価格
- 6,840 円/箱
/ 箱 丸茄子は全般的に身の締りがよく、煮物にしても煮崩れないのが特徴です。食べたときの食感も通常の茄子と異なります。是非この機会にご利用ください。
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- 産地
- 埼玉県
- 入量
- 320-380g位
- 入数
- 3本入
- 税抜価格
- 386 円/pc
- 税込価格
- 416 円/pc
1つ1つ丁寧に収穫している商品です。カレー、天ぷら、パスタとどんな料理にも合います。油との相性が良いので、中華料理にも多く使われます。茄子のヘタの色を気にした事がありますか。高級茄子はヘタが紫、安い茄子はヘタが緑、昔はそのように言われていましたが、最近は気にすることなく使っています。適度な湿度と、寒すぎない場所で保管してください。接ぎ木で茄子を作ることが多いです。主にバラ科との相性が良いのですが、収穫時にとげだらけで苦労するのはここだけのお話です。
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- 産地
- 熊本県
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 1,000 円/pc
- 税込価格
- 1,080 円/pc
/ pc 熊本のブランド甘長とうがらし。辛み苦味が少なく柔らかめの肉質。そのままの姿焼き、刻んで炒め物にも使えます。
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- 産地
- 高知県ほか
- 入量
- 100g位
- 税抜価格
- 574 円/pc
- 税込価格
- 619 円/pc
/ pc 天ぷらや炒めものに多く使われます。熱に弱いビタミンを多く含んでいますが、果肉が厚いししとうは、すべて破壊されることが少なく、体内に取り込まれるビタミンが多いと言われています。是非この機会にお試しください。
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京都舞鶴発祥の京野菜。皮が厚く柔らかで、甘みがあります。とうがらしの王様とも呼ばれています。炒め物、焼き物にお勧めです。辛味はないタイプです。お得な箱売りでのご案内です。ぜひこの機会にご利用ください。
新着商品レビュー
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渦ビーツ(M)
248 円/pc(税抜)
きれいに洗ったら薄くスライスして甘さ控えめの酢をかけておくと、色も模様も生き、さっぱりといただける。火を使わずにすむのもありがたいけど、煮てみようと企んでいる。さて? -
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平山さんの山ほうれん草(特栽)
230 円/pc(税抜)
全体的に細くて上品な感じのほうれん草です。味もクセがなく美味しいです。 -
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ヤーコン(M)
128 円/本(税抜)
シャキシャキとした食感がクセになり、栄養価の高い野菜です。 -
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きゅうり(BM)
78 円/本(税抜)
冷やし中華に欠かせないうえ、チャーハンにもみじん切りにして彩に使うが、炒めたきゅうりも美味。中国で夏に食べたきゅうりだけが餡の水餃子にも使おう。 -
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いんげん(M)
180 円/pc(税抜)
インゲンの緑色は煮ても揚げても料理を華やかにしてくれる。今年は天候のせいかキヌサヤが見た目よりすじすじしていたので代えてみた。 -
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アスパラガス(C細)
258 円/束(税抜)
とても細いですが、その分下の方までかなり柔らかいです。皮も剥かずにグリエなどすると、とても美味しかったです。 -
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白菜(4玉サイズ)
380 円/玉(税抜)
一時期からするとだいぶ安くなりました。大きさも十分だし、虫食いなどもなく、助かります。 -
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かぶ(S)(7玉サイズ)
156 円/束(税抜)
使いやすい大きさ。8分の1カットで付け合わせやピクルスにおすすめです。 -
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佐土原茄子
428 円/本(税抜)
極上のナスです。加熱するとふわふわトロトロで、焼きに向いてるナスです。 -
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青パパイヤ
80 円/玉(税抜)
クリーミーで、かつ、さっぱりとした味です。サラダやピクルスにするとアクセントになり、おすすめです。 -
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とうや(4L)
1,780 円/箱(税抜)
「きたあかり」が注目されがちですが、「とうや」も旨味があって大好きな品種です。なかなか店頭でみかけないので貴重です。 -
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白髪ねぎ(1.7ミリカットねぎ)
438 円/pc(税抜)
長めの白髪ネギです。とても美味しく重宝してますが、カット野菜なので痛むのが早いです。
こんな商品もあります。
- 活〆ヒラメ(刺網)
- 産地
- 福島県 相馬原釜
- ブランド
- 中澤水産
1680円/kg(税抜)
福島県相馬の提携漁港選別品。こだわりのお買得鮮魚はこちらです。数量限定のためお早めにどうぞ。7月9日水揚げ。鮮度良好。鮨ネタやお...続きを見る - イラ(定置網)
- 産地
- 千葉県 船形
- ブランド
- まるい鮮魚店
980円/kg(税抜)
7月9日水揚げ。近海は千葉県船形より鮮度抜群の魚が入荷しました。造りにも定評のあるまるい鮮魚さんからの出荷です。ぜひご利用くださ...続きを見る - ワニゴチ(定置網)
- 産地
- 千葉県 船形
- ブランド
- まるい鮮魚店
880円/kg(税抜)
7月9日水揚げ。近海は千葉県船形より鮮度抜群の魚が入荷しました。造りにも定評のあるまるい鮮魚さんからの出荷です。ぜひご利用くださ...続きを見る - タチウオ(定置網)
- 産地
- 千葉県 船形
- ブランド
- まるい鮮魚店
1680円/kg(税抜)
7月9日水揚げ。近海は千葉県船形より鮮度抜群の魚が入荷しました。造りにも定評のあるまるい鮮魚さんからの出荷です。ぜひご利用くださ...続きを見る - ミノカサゴ(底曳網)
- 産地
- 愛媛県 宇和島
- ブランド
- TORAYA
990円/kg(税抜)
7月9日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。背びれに毒があるため取扱いにはご注意ください。まとまって...続きを見る - ミノカサゴ(底曳網)
- 産地
- 愛媛県 宇和島
- ブランド
- TORAYA
1180円/kg(税抜)
7月9日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。背びれに毒があるため取扱いにはご注意ください。まとまって...続きを見る - イサキ(巻網)
- 産地
- 愛媛県 宇和島
- ブランド
- TORAYA
2180円/kg(税抜)
7月9日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。炙り刺しや塩焼きなどでどうぞ。煮付けやムニエルなどにも。...続きを見る - イサキ(巻網)
- 産地
- 愛媛県 宇和島
- ブランド
- TORAYA
2180円/kg(税抜)
7月9日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。炙り刺しや塩焼きなどでどうぞ。煮付けやムニエルなどにも。...続きを見る - イサキ(巻網)
- 産地
- 愛媛県 宇和島
- ブランド
- TORAYA
2180円/kg(税抜)
7月9日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。炙り刺しや塩焼きなどでどうぞ。煮付けやムニエルなどにも。...続きを見る - マトウダイ(底曳網)
- 産地
- 愛媛県 宇和島
- ブランド
- TORAYA
1880円/kg(税抜)
7月9日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。洋食用としても人気の魚種です。加熱調理でも美味ですので、...続きを見る - マダイ(底曳網)
- 産地
- 愛媛県 宇和島
- ブランド
- TORAYA
1080円/kg(税抜)
7月9日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。刺身や寿司種はもちろん、かぶと煮や塩焼き、潮汁、鯛飯等に...続きを見る - マダイ(底曳網)
- 産地
- 愛媛県 宇和島
- ブランド
- TORAYA
1180円/kg(税抜)
7月9日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。刺身や寿司種はもちろん、かぶと煮や塩焼き、潮汁、鯛飯等に...続きを見る
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STEP3
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STEP4
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カート確認画面で発注数量や納品日を確認してください。
STEP5
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問題なければ、発注確定ボタンを押すと発注完了です。
STEP6
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よくある質問について
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何時から何時までに発注すればいいですか?(掲載終了とは何ですか?)
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そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません(一部の商品については、
入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください)。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日(納品可能日)については営業カレンダーに準じます。 -
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なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。 -
配送納品時間や場所を指定もしくは変更はできますか?
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なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。 -
不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか?
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配送エリアと配送費
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【主な配送エリア】
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・埼玉県
さいたま市、川越市、川口市、所沢市、飯能市、蕨市、戸田市、草加市、八潮市、三郷市、越谷市、春日部市、狭山市、朝霞市、和光市、新座市、志木市、富士見野市、ふじみ野市、入間市、上尾市など
・神奈川県
川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、浦安市など


仕入れについて




フルフィルメントセンターについて

配送について
