業務用の野菜の仕入れなら八面六臂
野菜 本日の商品一覧
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- 産地
- 高知県ほか
- 入量
- 280g位
- 入数
- 1本
- 税抜価格
- 500 円／本
- 税込価格
- 540 円／本
/ 本 苦瓜。ほろ苦さがくせになります。白い綿の部分に苦みが強くあります。綿を取り除き、塩もみすると多少苦みは軽減されます。浅漬けなどにしても美味しくお召し上がりいただけます。
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- 産地
- 沖縄県
- 入量
- 150-190g位
- 入数
- 1本
- 税抜価格
- 208 円／本
- 税込価格
- 224 円／本
苦瓜。ほろ苦さがくせになります。白い綿の部分に苦みが強くあります。綿を取り除き、塩もみすると多少苦みは軽減されます。浅漬けなどにしても美味しくお召し上がりいただけます。スポット特価品
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- 産地
- 茨城県
- 入量
- 390-510g位
- 入数
- 1本
- 税抜価格
- 418 円／本
- 税込価格
- 451 円／本
大人気商材。皮の色が白い品種。一般的な緑色のゴーヤーと比べるとやや苦味が少ないのが特徴です
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/ 個 加賀野菜のひとつ。皮が薄く、甘みが強いのが特徴。
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/ 個 加賀野菜のひとつ。皮が薄く、甘みが強いのが特徴。
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加賀野菜のひとつ。皮が薄く、甘みが強いのが特徴。
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/ 玉 完熟させず若取りすることで、クセが少なく生食できるカボチャとなります。シャキシャキとした食感で、サラダや浅漬けに向いています。サラダにする場合は種とワタを取り除き、薄くスライスして塩もみして、水洗いすれば、やさしくかりっとした食感が楽しめます。
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完熟させず若取りすることで、クセが少なく生食できるカボチャとなります。シャキシャキとした食感で、サラダや浅漬けに向いています。サラダにする場合は種とワタを取り除き、薄くスライスして塩もみして、水洗いすれば、やさしくかりっとした食感が楽しめます。
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完熟させず若取りすることで、クセが少なく生食できるカボチャとなります。シャキシャキとした食感で、サラダや浅漬けに向いています。サラダにする場合は種とワタを取り除き、薄くスライスして塩もみして、水洗いすれば、やさしくかりっとした食感が楽しめます。
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完熟させず若取りすることで、クセが少なく生食できるカボチャとなります。シャキシャキとした食感で、サラダや浅漬けに向いています。サラダにする場合は種とワタを取り除き、薄くスライスして塩もみして、水洗いすれば、やさしくかりっとした食感が楽しめます。
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完熟させず若取りすることで、クセが少なく生食できるカボチャとなります。シャキシャキとした食感で、サラダや浅漬けに向いています。サラダにする場合は種とワタを取り除き、薄くスライスして塩もみして、水洗いすれば、やさしくかりっとした食感が楽しめます。
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完熟させず若取りすることで、クセが少なく生食できるカボチャとなります。シャキシャキとした食感で、サラダや浅漬けに向いています。サラダにする場合は種とワタを取り除き、薄くスライスして塩もみして、水洗いすれば、やさしくかりっとした食感が楽しめます。
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完熟させず若取りすることで、クセが少なく生食できるカボチャとなります。シャキシャキとした食感で、サラダや浅漬けに向いています。サラダにする場合は種とワタを取り除き、薄くスライスして塩もみして、水洗いすれば、やさしくかりっとした食感が楽しめます。
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完熟させず若取りすることで、クセが少なく生食できるカボチャとなります。シャキシャキとした食感で、サラダや浅漬けに向いています。サラダにする場合は種とワタを取り除き、薄くスライスして塩もみして、水洗いすれば、やさしくかりっとした食感が楽しめます。色回りの指定はしておりません。
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完熟させず若取りすることで、クセが少なく生食できるカボチャとなります。シャキシャキとした食感で、サラダや浅漬けに向いています。サラダにする場合は種とワタを取り除き、薄くスライスして塩もみして、水洗いすれば、やさしくかりっとした食感が楽しめます。色回りの指定はしておりません。
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完熟させず若取りすることで、クセが少なく生食できるカボチャとなります。シャキシャキとした食感で、サラダや浅漬けに向いています。サラダにする場合は種とワタを取り除き、薄くスライスして塩もみして、水洗いすれば、やさしくかりっとした食感が楽しめます。色回りの指定はしておりません。
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完熟させず若取りすることで、クセが少なく生食できるカボチャとなります。シャキシャキとした食感で、サラダや浅漬けに向いています。サラダにする場合は種とワタを取り除き、薄くスライスして塩もみして、水洗いすれば、やさしくかりっとした食感が楽しめます。
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/ 玉 金糸瓜とも呼ばれています。蒸したり、加熱すると、果肉の繊維がほぐれ、糸状になることから、そうめん南瓜と呼ばれています。
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/ 玉 金糸瓜とも呼ばれています。蒸したり、加熱すると、果肉の繊維がほぐれ、糸状になることから、そうめん南瓜と呼ばれています。
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金糸瓜とも呼ばれています。蒸したり、加熱すると、果肉の繊維がほぐれ、糸状になることから、そうめん南瓜と呼ばれています。
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まるごと煮詰めても美味しくお召し上がりいただきます。スライスして天ぷらなどにもおすすめです。
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石毛農園のこだわって作った坊ちゃん南瓜です。まるごと煮詰めても美味しくお召し上がりいただきます。スライスして天ぷらなどにもおすすめです。
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石毛農園のこだわって作った坊ちゃん南瓜です。まるごと煮詰めても美味しくお召し上がりいただきます。スライスして天ぷらなどにもおすすめです。
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石毛農園のこだわって作った坊ちゃん南瓜です。まるごと煮詰めても美味しくお召し上がりいただきます。スライスして天ぷらなどにもおすすめです。
新着商品レビュー
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ヤーコン（M）
128 円／本(税抜)
シャキシャキとした食感がクセになり、栄養価の高い野菜です。 -
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きゅうり（BM）
78 円／本(税抜)
冷やし中華に欠かせないうえ、チャーハンにもみじん切りにして彩に使うが、炒めたきゅうりも美味。中国で夏に食べたきゅうりだけが餡の水餃子にも使おう。 -
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いんげん（M）
180 円／pc(税抜)
インゲンの緑色は煮ても揚げても料理を華やかにしてくれる。今年は天候のせいかキヌサヤが見た目よりすじすじしていたので代えてみた。 -
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アスパラガス（C細）
258 円／束(税抜)
とても細いですが、その分下の方までかなり柔らかいです。皮も剥かずにグリエなどすると、とても美味しかったです。 -
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白菜（4玉サイズ）
380 円／玉(税抜)
一時期からするとだいぶ安くなりました。大きさも十分だし、虫食いなどもなく、助かります。 -
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かぶ（S）（7玉サイズ）
156 円／束(税抜)
使いやすい大きさ。８分の1カットで付け合わせやピクルスにおすすめです。 -
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佐土原茄子
428 円／本(税抜)
極上のナスです。加熱するとふわふわトロトロで、焼きに向いてるナスです。 -
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青パパイヤ
80 円／玉(税抜)
クリーミーで、かつ、さっぱりとした味です。サラダやピクルスにするとアクセントになり、おすすめです。 -
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とうや（4L）
1,780 円／箱(税抜)
「きたあかり」が注目されがちですが、「とうや」も旨味があって大好きな品種です。なかなか店頭でみかけないので貴重です。 -
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白髪ねぎ（1.7ミリカットねぎ）
438 円／pc(税抜)
長めの白髪ネギです。とても美味しく重宝してますが、カット野菜なので痛むのが早いです。 -
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茨城露地ベビーリーフ（アカカラシナ）（有機圃場）
780 円／pc(税抜)
見た目、味、香り、サラダに適した葉物。オリーブオイルに塩で十分。 -
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桃太郎ゴールド
580 円／箱(税抜)
見た目にもインパクトあり。皮を剥いて蜜煮にて。白桃の様な味わいに。
こんな商品もあります。
- アイゴ（巻網）
- 産地
- 愛媛県 宇和島
- ブランド
- TORAYA
580円／kg(税抜)
7月7日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。背ビレ、腹ビレ、尻ビレの棘には毒があります。産地では煮付...続きを見る - アイゴ（巻網）
- 産地
- 愛媛県 宇和島
- ブランド
- TORAYA
580円／kg(税抜)
7月7日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。背ビレ、腹ビレ、尻ビレの棘には毒があります。産地では煮付...続きを見る - アイゴ（巻網）
- 産地
- 愛媛県 宇和島
- ブランド
- TORAYA
580円／kg(税抜)
7月7日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。背ビレ、腹ビレ、尻ビレの棘には毒があります。産地では煮付...続きを見る - 脳〆神経抜きアイナメ（刺網）
- 産地
- 北海道 室蘭
- ブランド
- 丸達水産
980円／kg(税抜)
7月5日水揚げ。脳〆神経抜き。刺身用。北海道室蘭より直送品。少量多品種でもしっかり選別。近海で穫れた鮮度良好の魚を目利きで買い付...続きを見る - 脳〆神経抜きアイナメ（刺網）
- 産地
- 北海道 室蘭
- ブランド
- 丸達水産
980円／kg(税抜)
7月5日水揚げ。脳〆神経抜き。刺身用。北海道室蘭より直送品。少量多品種でもしっかり選別。近海で穫れた鮮度良好の魚を目利きで買い付...続きを見る - アオダイ（釣物）
- 産地
- 鹿児島県 屋久島
- ブランド
- 鹿児島かねご水産
980円／kg(税抜)
7月5日水揚げ。釣りもの。鹿児島の現地にて選別掛けているのでおススメです。当社イチオシ産地のひとつになります。旨みがありクセのな...続きを見る - ハチジョウアカムツ（釣物）
- 産地
- 鹿児島県 屋久島
- ブランド
- 鹿児島かねご水産
2180円／kg(税抜)
7月7日水揚げ。航空便。釣りもの。鹿児島の現地にて選別掛けているのでおススメです。当社イチオシ産地のひとつになります。非常に美味...続きを見る - 活〆マアジ（釣物）
- 産地
- 長崎県 五島列島
- ブランド
- 俺の魚
980円／kg(税抜)
7月5日水揚げ。活〆、釣りもの。俺の魚ブランドが長崎五島列島より入荷。鮮度へのこだわりを重視しておりますので、上物をお好みのお客...続きを見る - マアジ（釣物）
- 産地
- 千葉県 船形
- ブランド
- まるい鮮魚店
780円／kg(税抜)
7月6日水揚げ。釣りもの。近海は千葉県船形より鮮度抜群の魚が入荷しました。大人気の大型サイズ。造りにも定評のあるまるい鮮魚さんか...続きを見る - マアジ（釣物）
- 産地
- 愛媛県 宇和島
- ブランド
- TORAYA
1680円／kg(税抜)
7月7日水揚げ。釣りもの。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。上物。お刺身やたたきでどうぞ。大人気の釣りアジ...続きを見る - 旬あじ（ときあじ）（小網）
- 産地
- 長崎県 松浦
980円／kg(税抜)
7月6日水揚げ。5kg30‐32尾位サイズ。脂乗り良し。おすすめ品です。鯵の旬の時期である4月から8月に五島・対馬海域でとれるマ...続きを見る - アカアマダイ（小網）
- 産地
- 静岡県 舞阪
2980円／kg(税抜)
静岡県舞阪港より鮮度抜群の昼揚げ鮮魚が入荷します。遠州灘と浜名湖が隣接する好漁場からの出荷ですので、とにかくおすすめです。7月7...続きを見る
ご利用ガイド
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STEP5
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問題なければ、発注確定ボタンを押すと発注完了です。
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よくある質問について
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何時から何時までに発注すればいいですか？（掲載終了とは何ですか？）
当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。
そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません（一部の商品については、
入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください）。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日（納品可能日）については営業カレンダーに準じます。 -
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なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。 -
配送納品時間や場所を指定もしくは変更はできますか？
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。 -
不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか？
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
お客様の声
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配送エリアと配送費
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。発注量にかかわらず、1回あたり500円（税別）の配送費がかかりますが、年会費4,980円（税別）のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
【主な配送エリア】
・東京都
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・埼玉県
さいたま市、川越市、川口市、所沢市、飯能市、蕨市、戸田市、草加市、八潮市、三郷市、越谷市、春日部市、狭山市、朝霞市、和光市、新座市、志木市、富士見野市、ふじみ野市、入間市、上尾市など
・神奈川県
川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、浦安市など
仕入れについて
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
フルフィルメントセンターについて
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
配送について
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
代表者の事業にかける思い
