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鶏セセリ(ネックミート)


首の骨の周りに付いている肉でとても旨味があり、プリプリとした独特の食感があります。一羽から取れる量はとても少なく、複雑な形をした脛骨から手作業で除去するため、国産品は人件費が反映されてとても高価です。最近は輸入品のセセリが出回るようになり、焼肉屋や焼き鳥屋で人気の食材になっています。

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鶏セセリ(ネックミート) 商品一覧

  • 若鶏せせり

    税抜価格 700円/pc


    税込価格
    756円/pc

    産地
    国産

    入量
    500g位


    国産若鶏のチルド少量パックです。無駄なく使い切りサイズです。産地指定ブランド指定なし。(受注後、原料から加工しますので中1日での納品となります。またチルド加工品につき、なるべく納品日中にご利用ください。)

    入荷無し



    国産若鶏のチルド少量パックです。無駄なく使い切りサイズです。産地指定ブランド指定なし。(受注後、原料から加工しますので中1日での納品となります。またチルド加工品につき、なるべく納品日中にご利用ください。)



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