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貝（冷蔵） 本日の商品一覧
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2.5-3kg箱50-60入サイズです。青森県の研究機関が開発した新技術「OXY元気!」を活用した殻付きベビーホタテ。産地で梱包時に酸素封入を行っているので、鮮度抜群。お刺身や炉端焼きなどでどうぞ。
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税抜価格 450 円／pc
- 税込価格
- 486 円／pc
2.5-3kg箱50-60入サイズです。青森県の研究機関が開発した新技術「OXY元気!」を活用した殻付きベビーホタテ。産地で梱包時に酸素封入を行っているので、鮮度抜群。お刺身や炉端焼きなどでどうぞ。
入荷無し
2.5-3kg箱50-60入サイズです。青森県の研究機関が開発した新技術「OXY元気!」を活用した殻付きベビーホタテ。産地で梱包時に酸素封入を行っているので、鮮度抜群。お刺身や炉端焼きなどでどうぞ。
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- 産地
- 青森県
- 入量
- 500g位
税抜価格 1,240 円／pc
- 税込価格
- 1,339 円／pc
納品日当日豊洲入荷。青森産のボイルベビーホタテです。解凍ですが、ドリップが少ないので旨み成分は残ったまま、美味しく召し上がれます。サラダのトッピングや酢味噌などでご提供いかがでしょうか。
入荷無し
納品日当日豊洲入荷。青森産のボイルベビーホタテです。解凍ですが、ドリップが少ないので旨み成分は残ったまま、美味しく召し上がれます。サラダのトッピングや酢味噌などでご提供いかがでしょうか。
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- 産地
- 青森県
- 入量
- 500g位
- 入数
- 40-50玉
税抜価格 1,000 円／pc
- 税込価格
- 1,080 円／pc
新鮮なボイルベビーホタテ生食用です。バター炒めやフライに炊合せなど、和洋中を問わずどんな料理にもマッチします。賞味期限6月10日。
入荷無し
新鮮なボイルベビーホタテ生食用です。バター炒めやフライに炊合せなど、和洋中を問わずどんな料理にもマッチします。賞味期限6月10日。
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- 産地
- 青森県
- 入量
- 500g位
税抜価格 1,240 円／pc
- 税込価格
- 1,339 円／pc
納品日当日豊洲入荷。青森産の冷凍していないチルドのボイルベビーホタテです。解凍品と比べると一段上の美味しさで、ヒモにも旨味があります。お刺身や鮨ダネはもちろん、串焼きや天ぷら、アヒージョなど幅広く使える万能食材ですのでぜひお試しください。
入荷無し
納品日当日豊洲入荷。青森産の冷凍していないチルドのボイルベビーホタテです。解凍品と比べると一段上の美味しさで、ヒモにも旨味があります。お刺身や鮨ダネはもちろん、串焼きや天ぷら、アヒージョなど幅広く使える万能食材ですのでぜひお試しください。
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- メーカー
- 青森県漁連
- 産地
- 青森県 陸奥湾
- 入量
- 500g位
税抜価格 1,180 円／pc
- 税込価格
- 1,274 円／pc
陸奥湾には、周りの山々から貝の餌となるプランクトンを育てるミネラルたっぷりな水が流れ込みます。そんなプランクトンをたっぷりと食べ、冷涼な気象条件と湾特有の静穏さが、生育に最も適した環境で育ちます。陸奥湾ホタテは、うま味はもちろん、引き立つような甘みと貝柱の高さが特徴です。そんな生食可能なベビーホタテをボイルしてお届け。サラダのトッピングや酢味噌などでご提供いかがでしょうか。
入荷無し
陸奥湾には、周りの山々から貝の餌となるプランクトンを育てるミネラルたっぷりな水が流れ込みます。そんなプランクトンをたっぷりと食べ、冷涼な気象条件と湾特有の静穏さが、生育に最も適した環境で育ちます。陸奥湾ホタテは、うま味はもちろん、引き立つような甘みと貝柱の高さが特徴です。そんな生食可能なベビーホタテをボイルしてお届け。サラダのトッピングや酢味噌などでご提供いかがでしょうか。
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- 産地
- 青森県
- 入量
- 500g位
税抜価格 780 円／pc
- 税込価格
- 842 円／pc
賞味期限3月11日。青森産のボイルベビーホタテです。解凍ですが、ドリップが少ないので旨み成分は残ったまま、美味しく召し上がれます。サラダのトッピングや酢味噌などでご提供いかがでしょうか。
入荷無し
賞味期限3月11日。青森産のボイルベビーホタテです。解凍ですが、ドリップが少ないので旨み成分は残ったまま、美味しく召し上がれます。サラダのトッピングや酢味噌などでご提供いかがでしょうか。
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- 産地
- 北海道
- 入量
- 500g位
- 入数
- 12-14玉
税抜価格 1,600 円／pc
- 税込価格
- 1,728 円／pc
賞味期限1月19日。新鮮なホタテをボイルしております。刺身の1品やつまみ、炒め物などにも最適。
入荷無し
賞味期限1月19日。新鮮なホタテをボイルしております。刺身の1品やつまみ、炒め物などにも最適。
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- 産地
- 北海道
- 入量
- 500g位
- 入数
- 15-17玉
税抜価格 1,280 円／pc
- 税込価格
- 1,382 円／pc
1月12日豊洲入荷。新鮮なホタテをボイルしております。刺身の1品やつまみ、炒め物などにも最適。
入荷無し
1月12日豊洲入荷。新鮮なホタテをボイルしております。刺身の1品やつまみ、炒め物などにも最適。
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- 産地
- 北海道 噴火湾
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 33-38玉
税抜価格 2,780 円／pc
- 税込価格
- 3,002 円／pc
納品日当日豊洲入荷。新鮮なホタテを浜炊きしております。旨味濃厚。豊洲市場にて大好評です。刺身の1品やつまみ、炒め物などにも最適。一度も凍らせていないため、フレッシュ感あります。賞味期限4月29日。
入荷無し
納品日当日豊洲入荷。新鮮なホタテを浜炊きしております。旨味濃厚。豊洲市場にて大好評です。刺身の1品やつまみ、炒め物などにも最適。一度も凍らせていないため、フレッシュ感あります。賞味期限4月29日。
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- 産地
- 北海道
- 入量
- 500g位
- 入数
- 18-20玉
税抜価格 1,600 円／pc
- 税込価格
- 1,728 円／pc
新鮮なホタテをボイルしております。刺身の1品やつまみ、炒め物などにも最適。賞味期限2月17日。
入荷無し
新鮮なホタテをボイルしております。刺身の1品やつまみ、炒め物などにも最適。賞味期限2月17日。
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- 産地
- 北海道
- 入量
- 500g位
- 入数
- 26-30玉
税抜価格 1,600 円／pc
- 税込価格
- 1,728 円／pc
新鮮なホタテをボイルしております。刺身の1品やつまみ、炒め物などにも最適。賞味期限2月9日。
入荷無し
新鮮なホタテをボイルしております。刺身の1品やつまみ、炒め物などにも最適。賞味期限2月9日。
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- 産地
- 北海道
- 入量
- 500g位
- 入数
- 21-25玉
税抜価格 1,600 円／pc
- 税込価格
- 1,728 円／pc
新鮮なホタテをボイルしております。刺身の1品やつまみ、炒め物などにも最適。賞味期限2月11日。
入荷無し
新鮮なホタテをボイルしております。刺身の1品やつまみ、炒め物などにも最適。賞味期限2月11日。
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- 産地
- 北海道
- 入量
- 500g位
- 入数
- 31-35玉
税抜価格 1,600 円／pc
- 税込価格
- 1,728 円／pc
新鮮なホタテをボイルしております。刺身の1品やつまみ、炒め物などにも最適。賞味期限2月7日。
入荷無し
新鮮なホタテをボイルしております。刺身の1品やつまみ、炒め物などにも最適。賞味期限2月7日。
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- 産地
- 北海道
- 入量
- 500g位
- 入数
- 30up
税抜価格 930 円／pc
- 税込価格
- 1,004 円／pc
解凍品、加熱用です。炒め物やフライ、鍋ものなどにぜひご利用下さい。賞味期限1月17日。
入荷無し
解凍品、加熱用です。炒め物やフライ、鍋ものなどにぜひご利用下さい。賞味期限1月17日。
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- 産地
- 北海道
- 入量
- 90g位
- 入数
- 21-25玉
税抜価格 780 円／pc
- 税込価格
- 842 円／pc
新鮮なボイルベビーホタテ生食用です。バター炒めやフライに炊合せなど、和洋中を問わずどんな料理にもマッチします。賞味期限6月17日。
入荷無し
新鮮なボイルベビーホタテ生食用です。バター炒めやフライに炊合せなど、和洋中を問わずどんな料理にもマッチします。賞味期限6月17日。
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- 産地
- 北海道
- 入量
- 500g位
- 入数
- 15-17玉
税抜価格 1,600 円／pc
- 税込価格
- 1,728 円／pc
新鮮なホタテをボイルしております。刺身の1品やつまみ、炒め物などにも最適。賞味期限2月3日。
入荷無し
新鮮なホタテをボイルしております。刺身の1品やつまみ、炒め物などにも最適。賞味期限2月3日。
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- 産地
- 北海道
- 入量
- 500g位
- 入数
- 12-17玉
税抜価格 1,600 円／pc
- 税込価格
- 1,728 円／pc
新鮮なホタテをボイルしております。刺身の1品やつまみ、炒め物などにも最適。賞味期限1月9日。
入荷無し
新鮮なホタテをボイルしております。刺身の1品やつまみ、炒め物などにも最適。賞味期限1月9日。
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- 産地
- 北海道
- 入量
- 500g位
税抜価格 1,280 円／pc
- 税込価格
- 1,382 円／pc
無選別の冷凍品。豊洲市場内で凍らせたわけあり品です。加熱用としてご利用ください。炒め物や揚げ物に。返品不可。
入荷無し
無選別の冷凍品。豊洲市場内で凍らせたわけあり品です。加熱用としてご利用ください。炒め物や揚げ物に。返品不可。
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- 産地
- 北海道
- 入量
- 500g位
- 入数
- 21-30玉
税抜価格 2,180 円／pc
- 税込価格
- 2,354 円／pc
甘みがたまらない生のホタテ貝柱。やはりチルドフレッシュは食感が違います。寿司種等にもどうぞ。
入荷無し
甘みがたまらない生のホタテ貝柱。やはりチルドフレッシュは食感が違います。寿司種等にもどうぞ。
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- 産地
- 北海道 噴火湾
- 入量
- 500g位
- 入数
- 18-20玉
税抜価格 1,980 円／pc
- 税込価格
- 2,138 円／pc
甘みがたまらない生のホタテ貝柱。やはりチルドフレッシュは食感が違います。寿司種等にもどうぞ。
入荷無し
甘みがたまらない生のホタテ貝柱。やはりチルドフレッシュは食感が違います。寿司種等にもどうぞ。
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- 産地
- 北海道
- 入量
- 500g位
- 入数
- 15-20玉
税抜価格 2,180 円／pc
- 税込価格
- 2,354 円／pc
甘みがたまらない生のホタテ貝柱。やはりチルドフレッシュは食感が違います。寿司種等にもどうぞ。
入荷無し
甘みがたまらない生のホタテ貝柱。やはりチルドフレッシュは食感が違います。寿司種等にもどうぞ。
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- 産地
- 北海道
- 入量
- 500g位
- 入数
- 8玉
税抜価格 3,760 円／pc
- 税込価格
- 4,060 円／pc
生食用ムキホタテ8-9個入。オススメの特大サイズです。ステーキや寿司ネタにどうぞ。賞味期限8月26日。
入荷無し
生食用ムキホタテ8-9個入。オススメの特大サイズです。ステーキや寿司ネタにどうぞ。賞味期限8月26日。
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- 産地
- 北海道ほか
- 入量
- 500g位
税抜価格 2,980 円／pc
- 税込価格
- 3,218 円／pc
生のホタテ貝柱ですので食感が良く、甘みが強くなっております。刺身盛りや寿司種等にもどうぞ。
入荷無し
生のホタテ貝柱ですので食感が良く、甘みが強くなっております。刺身盛りや寿司種等にもどうぞ。
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- 産地
- 北海道
- 入量
- 500g位
- 入数
- 21-25玉
税抜価格 2,300 円／pc
- 税込価格
- 2,484 円／pc
生のホタテ貝柱ですので食感が良く、甘みが強くなっております。刺身盛りや寿司種等にもどうぞ。賞味期限12月8日。
入荷無し
生のホタテ貝柱ですので食感が良く、甘みが強くなっております。刺身盛りや寿司種等にもどうぞ。賞味期限12月8日。
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- 産地
- 北海道
- 入量
- 500g位
- 入数
- 26-30玉
税抜価格 2,100 円／pc
- 税込価格
- 2,268 円／pc
生のホタテ貝柱ですので食感が良く、甘みが強くなっております。刺身盛りや寿司種等にもどうぞ。
入荷無し
生のホタテ貝柱ですので食感が良く、甘みが強くなっております。刺身盛りや寿司種等にもどうぞ。
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- 産地
- 北海道
- 入量
- 500g位
- 入数
- 21-25玉
税抜価格 1,980 円／pc
- 税込価格
- 2,138 円／pc
24日入荷。生のホタテ貝柱ですので食感が良く、甘みが強くなっております。刺身盛りや寿司種等にもどうぞ。
入荷無し
24日入荷。生のホタテ貝柱ですので食感が良く、甘みが強くなっております。刺身盛りや寿司種等にもどうぞ。
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- 産地
- 北海道
- 入量
- 500g位
- 入数
- 26-30玉
税抜価格 2,400 円／pc
- 税込価格
- 2,592 円／pc
生のホタテ貝柱ですので食感が良く、甘みが強くなっております。刺身盛りや寿司種等にもどうぞ。
入荷無し
生のホタテ貝柱ですので食感が良く、甘みが強くなっております。刺身盛りや寿司種等にもどうぞ。
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- 産地
- 北海道
- 入量
- 500g位
- 入数
- 15-20個位
税抜価格 2,790 円／pc
- 税込価格
- 3,013 円／pc
生のホタテ貝柱ですので食感が良く、甘みが強くなっております。刺身盛りや寿司種等にもどうぞ。
入荷無し
生のホタテ貝柱ですので食感が良く、甘みが強くなっております。刺身盛りや寿司種等にもどうぞ。
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- 産地
- 北海道
- 入量
- 500g位
- 入数
- 19玉位
税抜価格 4,000 円／pc
- 税込価格
- 4,320 円／pc
生食用ムキホタテ19個位入。サイズ大きめのため、刺身はスライスしてご利用ください。賞味期限2月20日。
入荷無し
生食用ムキホタテ19個位入。サイズ大きめのため、刺身はスライスしてご利用ください。賞味期限2月20日。
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- 産地
- 北海道
- 入量
- 500g位
- 入数
- 31-35玉
税抜価格 3,760 円／pc
- 税込価格
- 4,060 円／pc
生食用ムキホタテ31-35個前後入。お買得な細かめサイズ。賞味期限4月5日。
入荷無し
生食用ムキホタテ31-35個前後入。お買得な細かめサイズ。賞味期限4月5日。
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- 産地
- 北海道ほか
- 入量
- 500g位
- 入数
- 18玉
税抜価格 3,520 円／pc
- 税込価格
- 3,801 円／pc
生食用ムキホタテ18玉入。サイズ大きめのため、刺身はスライスしてご利用ください。産地は北海道また宮城県になります。
入荷無し
生食用ムキホタテ18玉入。サイズ大きめのため、刺身はスライスしてご利用ください。産地は北海道また宮城県になります。
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- 産地
- 北海道ほか
- 入量
- 500g位
- 入数
- 20玉
税抜価格 3,520 円／pc
- 税込価格
- 3,801 円／pc
生食用ムキホタテ20玉入。サイズ大きめのため、刺身はスライスしてご利用ください。産地は北海道または宮城県になります。
入荷無し
生食用ムキホタテ20玉入。サイズ大きめのため、刺身はスライスしてご利用ください。産地は北海道または宮城県になります。
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- 産地
- 北海道
- 入量
- 500g位
- 入数
- 36-40玉
税抜価格 3,200 円／pc
- 税込価格
- 3,456 円／pc
生食用ムキホタテ36-40個前後入。お買得な細かめサイズ。賞味期限2月4日。
入荷無し
生食用ムキホタテ36-40個前後入。お買得な細かめサイズ。賞味期限2月4日。
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加熱用ムキホタテ玉数不揃い。産地は北海道または三陸になります。
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- 産地
- 北海道
- 入量
- 500g位
- 入数
- 18玉
税抜価格 4,000 円／pc
- 税込価格
- 4,320 円／pc
生食用ムキホタテ18個入。サイズ大きめのため、刺身はスライスしてご利用ください。
入荷無し
生食用ムキホタテ18個入。サイズ大きめのため、刺身はスライスしてご利用ください。
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- 産地
- 北海道ほか
- 入量
- 500g位
- 入数
- 18玉
税抜価格 3,050 円／pc
- 税込価格
- 3,294 円／pc
賞味期限10月12日。500g入と若干重たくも感じますが、1PC持っていると何かと調理の幅が広がり、突然のお客様への対応も可能。生の貝柱ですので食感が良く、甘みが強くなっております。また刺身にする際も気持ちブランチすることで更に甘みが増しますので、ぜひご利用ください。
入荷無し
賞味期限10月12日。500g入と若干重たくも感じますが、1PC持っていると何かと調理の幅が広がり、突然のお客様への対応も可能。生の貝柱ですので食感が良く、甘みが強くなっております。また刺身にする際も気持ちブランチすることで更に甘みが増しますので、ぜひご利用ください。
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- 産地
- 北海道
- 入量
- 500g位
- 入数
- 31-35玉
税抜価格 3,280 円／pc
- 税込価格
- 3,542 円／pc
生食用ムキホタテ31-35個前後入。お買得な細かめサイズ。刺身や寿司にいかがでしょうか。
入荷無し
生食用ムキホタテ31-35個前後入。お買得な細かめサイズ。刺身や寿司にいかがでしょうか。
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- 産地
- 岩手県
- 入量
- 500g位
- 入数
- 35玉
税抜価格 3,200 円／pc
- 税込価格
- 3,456 円／pc
生食用ムキホタテ35個入。お買得な細かめサイズ。賞味期限1月20日。
入荷無し
生食用ムキホタテ35個入。お買得な細かめサイズ。賞味期限1月20日。
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ひも付きです。賞味期限2月18日。
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生のホタテ貝柱です。寿司種等にもどうぞ。
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生のホタテ貝柱です。寿司種等にもどうぞ。
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- 産地
- 北海道
- 入量
- 500g位
- 入数
- 21-25玉
税抜価格 2,240 円／pc
- 税込価格
- 2,419 円／pc
柱が固まっている（柔らかくない）ためこの価格でご案内。生食用ムキホタテ21-25個入。入荷日により多少前後しますのでご了承下さい。賞味期限9月7日。
入荷無し
柱が固まっている（柔らかくない）ためこの価格でご案内。生食用ムキホタテ21-25個入。入荷日により多少前後しますのでご了承下さい。賞味期限9月7日。
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- 産地
- 北海道
- 入量
- 500g位
- 入数
- 21-25玉
税抜価格 3,200 円／pc
- 税込価格
- 3,456 円／pc
生食用ムキホタテ21-25個入。握りやすい21-25玉サイズになります。
入荷無し
生食用ムキホタテ21-25個入。握りやすい21-25玉サイズになります。
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- 産地
- 北海道
- 入量
- 500g位
- 入数
- 26-30玉
税抜価格 3,230 円／pc
- 税込価格
- 3,488 円／pc
賞味期限7月26日。最も使いやすい人気サイズ。500g入と若干重たくも感じますが、1PC持っていると何かと調理の幅が広がり、突然のお客様への対応も可能。生の貝柱ですので食感が良く、甘みが強くなっております。また刺身にする際も気持ちブランチすることで更に甘みが増しますので、ぜひご利用ください。
入荷無し
賞味期限7月26日。最も使いやすい人気サイズ。500g入と若干重たくも感じますが、1PC持っていると何かと調理の幅が広がり、突然のお客様への対応も可能。生の貝柱ですので食感が良く、甘みが強くなっております。また刺身にする際も気持ちブランチすることで更に甘みが増しますので、ぜひご利用ください。
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- 産地
- 宮城県ほか
- 入量
- 500g位
- 入数
- 18-20玉
税抜価格 2,700 円／pc
- 税込価格
- 2,916 円／pc
相場高値で値上がりになります。生のホタテ貝柱ですので食感が良く、甘みが強くなっております。入荷状況により北海道産になる場合があります。
入荷無し
相場高値で値上がりになります。生のホタテ貝柱ですので食感が良く、甘みが強くなっております。入荷状況により北海道産になる場合があります。
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生のホタテ貝柱です。寿司種等にもどうぞ。
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- 産地
- 北海道
- 入量
- 500g位
- 入数
- 15玉
税抜価格 4,380 円／pc
- 税込価格
- 4,730 円／pc
生食用ムキホタテ15個入。サイズ大きめのため、刺身はスライスしてご利用ください。賞味期限8月23日。
入荷無し
生食用ムキホタテ15個入。サイズ大きめのため、刺身はスライスしてご利用ください。賞味期限8月23日。
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- 産地
- 北海道
- 入量
- 500g位
- 入数
- 20玉
税抜価格 1,980 円／pc
- 税込価格
- 2,138 円／pc
賞味期限2月28日。500g入と若干重たくも感じますが、1PC持っていると何かと調理の幅が広がり、突然のお客様への対応も可能。生の貝柱ですので食感が良く、甘みが強くなっております。また刺身にする際も気持ちブランチすることで更に甘みが増しますので、ぜひご利用ください。
入荷無し
賞味期限2月28日。500g入と若干重たくも感じますが、1PC持っていると何かと調理の幅が広がり、突然のお客様への対応も可能。生の貝柱ですので食感が良く、甘みが強くなっております。また刺身にする際も気持ちブランチすることで更に甘みが増しますので、ぜひご利用ください。
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- 産地
- 宮城県ほか
- 入量
- 500g位
- 入数
- 20玉
税抜価格 4,580 円／pc
- 税込価格
- 4,946 円／pc
賞味期限3月1日。500g入と若干重たくも感じますが、1PC持っていると何かと調理の幅が広がり、突然のお客様への対応も可能。生の貝柱ですので食感が良く、甘みが強くなっております。また刺身にする際も気持ちブランチすることで更に甘みが増しますので、ぜひご利用ください。
入荷無し
賞味期限3月1日。500g入と若干重たくも感じますが、1PC持っていると何かと調理の幅が広がり、突然のお客様への対応も可能。生の貝柱ですので食感が良く、甘みが強くなっております。また刺身にする際も気持ちブランチすることで更に甘みが増しますので、ぜひご利用ください。
新着商品レビュー
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真牡蠣（養殖）
300 円／個(税抜)
2個買いましたが、かなり身が痩せてました。当たり外れ結構あるのかもしれないです。 -
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サムライオイスター剥き牡蠣パック（生食用）
2,980 円／pc(税抜)
癖がなく食べやすい。生でも加熱しても良し。賞味期限が3日で短い。 -
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エゾアワビ（約50-60gサイズ）
980 円／pc(税抜)
漁師の義兄直伝の茹で方で、嘘のように柔らかく仕上げられるため「おやつ」に最適。 -
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アサリ（約15-20gサイズ）
750 円／pc(税抜)
大きさも程よくパスタの具として使用。しっかり出汁も出て美味しく仕上がっております。また注文致します。 -
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エゾアワビ
400 円／個(税抜)
手頃な価格で使いやすいです。鮮度も良好で、また使いたいと思います。 -
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サムライオイスター剥き牡蠣パック（生食用）
2,980 円／pc(税抜)
概ね大粒の牡蠣が27粒入っていました。生食とカキフライでいただき、残りは急速冷凍しました。とても美味しかったので、また注文したいと思います。
こんな商品もあります。
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入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください）。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
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飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済（Paid決済）とクレジットカード決済、PayPal決済の3種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済とPayPal決済のみに対応しております。
なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。 -
配送エリアと配送費はどのようになっていますか？
配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県（一部地域を除く）になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円（税抜）です。
なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。 -
配送納品時間や場所を指定もしくは変更はできますか？
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。 -
不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか？
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
お客様の声
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
配送エリアと配送費
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。 発注量にかかわらず、1回あたり500円（税別）の配送費がかかりますが、年会費4,980円（税別）のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
仕入れについて
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
フルフィルメントセンターについて
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
配送について
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
代表者の事業にかける思い
2.5-3kg箱50-60入サイズです。青森県の研究機関が開発した新技術「OXY元気!」を活用した殻付きベビーホタテ。産地で梱包時に酸素封入を行っているので、鮮度抜群。お刺身や炉端焼きなどでどうぞ。