業務用の野菜の仕入れなら八面六臂

果肉は厚いがやわらかく、煮たり炒めたりなどの加熱調理に適しています。生食の場合は、塩もみしてから食べるのがおすすめです。

果肉は厚いがやわらかく、煮たり炒めたりなどの加熱調理に適しています。生食の場合は、塩もみしてから食べるのがおすすめです。

地域ブランド認証農産物に認証されてます。栃木市内7戸のみで作られており、朝夕2回畑に入り大きくなる前に摘み取る大変な作業で収穫されます。多少曲がっていても栄養は変わりないです。

一般的に若採りきゅうりのことをもろきゅうと呼びます。

インド北部、ヒマラヤ原産。日本では、平安時代から栽培されています。漢字の胡瓜の「胡」という文字は中国から見た西方諸民族を指し、シルクロードを渡って来たことを意味しています。果肉部分の95％が水分でできており、水分補給の食料として重用されていました。世界中で500もの品種があり、世界中で食されている野菜です。

AS品でのご案内。サラダ等にご利用ください。

C品でのご案内。サラダ等にご利用ください。多少の曲がり、先のカットあります。

はまゆう農業協同組合が出荷するこだわりのきゅうりです。宮崎県の最南端に位置しています。港に囲まれていて、温暖な気候の土地です。そこで作られる胡瓜は、ワンタッチ胡瓜とネーミングされ、ブランド化されています。収穫から箱詰めまで1度しか触れることなく出荷されるという意味の商品名。極力イボなどからの痛みが出ないように人の手に触れないように出荷されています。出荷基準を高く設定することによりブランド化に成功した商品です。選果の基準もかなり高いのでほぼ真っ直ぐです。

ミニきゅうりの曲がりです。お買い得価格でご案内。漬物、サラダなどにもってこいの商品です。市場に多く出回っていない商品になります。

通常は緑のピーマンを赤くして作るのですが、この産地は、赤ピーマンの品種で作っていますので、甘みが異なります。是非この機会にご利用ください。

通常は緑のピーマンを赤くして作るのですが、この産地は、赤ピーマンの品種で作っていますので、甘みが異なります。是非この機会にご利用ください。

緑色のピーマンは通常若採りをしているので、独特の香りと、苦味が特徴になっています。赤、黄、橙色などのピーマンもありますが、完熟での収穫になるので、緑色のピーマンに比べると苦みも少ないです。最近では、品種改良も進み苦味を感じない緑色のピーマンなども作られています。周年出回っていますが、多く出回る時期は5月から7月頃に露地物が出回ります。主な産地は茨城、宮崎、高知などで多く作られています。調理方法は、炒め物、生サラダ、器に使用する肉詰めなどにご利用ください。

サラダの定番。色鮮やかです。肉厚なので炒めても食感が残ります。ピーマンに比べると甘みを強く感じられ、ピーマン独特の臭みはあまり感じられません。

サラダの定番。色鮮やかです。肉厚なので炒めても食感が残ります。ピーマンに比べると甘みを強く感じられ、ピーマン独特の臭みはあまり感じられません。

サラダの定番。色鮮やかです。肉厚なので炒めても食感が残ります。ピーマンに比べると甘みを強く感じられ、ピーマン独特の臭みはあまり感じられません。

彩りにご利用ください。肉厚なので炒めても食感が残ります。ピーマンに比べると甘みを強く感じられ、ピーマン独特の臭みはあまり感じられません。

彩りにご利用ください。肉厚なので炒めても食感が残ります。ピーマンに比べると甘みを強く感じられ、ピーマン独特の臭みはあまり感じられません。

サラダの定番。色鮮やかです。彩りにご利用ください。肉厚なので炒めても食感が残ります。ピーマンに比べると甘みを強く感じられ、ピーマン独特の臭みはあまり感じられません。

彩りにご利用ください。肉厚なので炒めても食感が残ります。ピーマンに比べると甘みを強く感じられ、ピーマン独特の臭みはあまり感じられません。

旬は夏ですが、輸入品も出回っているので、ほぼ一年を通して流通しています。炒め物、煮物等にご利用いただけます。チーズとも相性が良いのでチーズとのマリアージュをお楽しみください。

丸い形がかわいいズッキーニ。中をくり抜いて器などにもご利用になれます。形を生かした調理方法でご利用ください。

丸い形がかわいいズッキーニ。中をくり抜いて器などにもご利用になれます。形を生かした調理方法でご利用ください。

丸い形がかわいいズッキーニ。中をくり抜いて器などにもご利用になれます。形を生かした調理方法でご利用ください。多少緑部分が残っている商品もあります。

丸い形がかわいいズッキーニ。小ぶりの丸ズッキーニです。形を生かした調理方法で華やかに盛り付けください。

旬は夏ですが、輸入品も出回っているので、ほぼ一年を通して流通しています。炒め物、煮物等にご利用いただけます。チーズとも相性が良いのでチーズとのマリアージュをお楽しみください。

旬は夏ですが、輸入品も出回っているので、ほぼ一年を通して流通しています。炒め物、煮物等にご利用いただけます。チーズとも相性が良いのでチーズとのマリアージュをお楽しみください。

旬は夏ですが、輸入品も出回っているので、ほぼ一年を通して流通しています。炒め物、煮物等にご利用いただけます。チーズとも相性が良いのでチーズとのマリアージュをお楽しみください。

こちらはB品につき変形、傷などあります。ご理解のうえご利用ください。旬は夏ですが、輸入品も出回っているので、ほぼ一年を通して流通しています。炒め物、煮物等にご利用いただけます。チーズとも相性が良いのでチーズとのマリアージュをお楽しみください。

熊本伝統野菜。果肉がやわらかく、あくが少なめなので生でも美味。甘みがあって食べやすいです。1本のボリュームもあります。

熊本伝統野菜。果肉がやわらかく、あくが少なめなので生でも美味。甘みがあって食べやすいです。