業務用の野菜の仕入れなら八面六臂

森のバターと呼ばれ、多くの脂肪分と栄養素を含んでいます。カットしてサラダやワカレモ、加熱調理にも。必要に応じて追熟をお願いします。未熟による返品は出来ません。ご了承ください。ムロでの追熟をかけて出荷している商品になります。

入荷日より所定日数を経過したため廉価販売。沖縄県の特産品です。味は冬瓜に似ています。生でもお召し上がりになれます。浅漬け、味噌煮、汁物等に最適です。

茨城の畑より直送のハンサムグリーンです。葉先がギザギザなのがオークと違うところです。サラダとして彩りと味わいも兼ねた野菜です。市場を通さないでコストをカットした分を値段に反映いたしました。

葉先がギザギザなのがオークと違うところです。サラダとして彩りと味わいも兼ねた野菜です。

茨城の畑より直送のハンサムレッドです。葉先がギザギザなのがオークと違うところです。サラダとして彩りと味わいも兼ねた野菜です。市場を通さないでコストをカットした分を値段に反映いたしました。

農薬不使用、水耕栽培。サラダ等に最適です。

新鮮なレタスをカットすると白い乳状の液体が出てきます。ポリフェノールの一種で、レタスの語源となったラテン語で「牛乳」を意味していて、名前の語源となっています。

非結球型のレタスです。葉の先が紅色から褐色掛かった葉が特徴です。生サラダがおすすめですが、さっと炒めてお召し上がりにもなれます。一番手産地。

産地より直送のサニーレタスです。一般的な栽培方法と違って有機圃場で作っているので、ひとつひとつにしっかりと味が乗っています。サラダとして彩りと味わいも兼ねた安心安全の野菜です。市場を通さないでコストをカットした分を値段に反映いたしました。

サニーレタスの小型版です。葉先が濃いピンク色で、ちぢれが細かいのが特徴です。サラダなどにすると見栄えがします。食べやすくサラダの彩りにご利用ください。

非結球型のレタスで、サニーレタスに比べると苦味が少なく、生サラダはもちろん、炒めてもお召し上がりになれます。ぜひこの機会にご利用ください。一番手産地。

産地より直送のグリーンカールです。一般的な栽培方法と違って有機圃場で作っているので、ひとつひとつにしっかりと味が乗っています。サラダとして彩りと味わいも兼ねた安心安全の野菜です。市場を通さないでコストをカットした分を値段に反映いたしました。

茨城県より直送のグリーンオークです。一般的な栽培方法と違って有機圃場で作っているので、ひとつひとつにしっかりと味が乗っています。サラダとして彩りと味わいも兼ねた安心安全の野菜です。市場を通さないでコストをカットした分を値段に反映いたしました。葉の形状が種が変わるので異なる場合があります。

サラダ菜はレタスの一種で、鮮やかな色合いと、柔らかさが特徴です。巻がゆるく、生のままでお召し上がりになることをおすすめします。

寒玉系のキャベツです。オールラウンドな調理方法に対応できる野菜の一つです。サラダや、浅漬け、葉の柔らかさを活かしてさっとパスタと和えたり、ロールキャベツにしても美味です。

寒玉系のキャベツです。オールラウンドな調理方法に対応できる野菜の一つです。サラダや、浅漬け、葉の柔らかさを活かしてさっとパスタと和えたり、ロールキャベツにしても美味です。

炒め物どちらもご利用いただけます。オールラウンドな調理方法に対応できる野菜の一つです。サラダや、浅漬け、葉の柔らかさを活かしてさっとパスタと和えたり、ロールキャベツにしても美味です。

夏系のキャベツです。巻きが寒玉に比べて柔らかく、葉も柔らかいのでサラダ剥きですが、炒め物どちらもご利用いただけます。オールラウンドな調理方法に対応できる野菜の一つです。サラダや、浅漬け、葉の柔らかさを活かしてさっとパスタと和えたり、ロールキャベツにしても美味です。

夏系のキャベツです。巻きが寒玉に比べて柔らかく、葉も柔らかいのでサラダ剥きですが、炒め物どちらもご利用いただけます。オールラウンドな調理方法に対応できる野菜の一つです。サラダや、浅漬け、葉の柔らかさを活かしてさっとパスタと和えたり、ロールキャベツにしても美味です。

夏系のキャベツです。巻きが寒玉に比べて柔らかく、葉も柔らかいのでサラダ剥きですが、炒め物どちらもご利用いただけます。オールラウンドな調理方法に対応できる野菜の一つです。サラダや、浅漬け、葉の柔らかさを活かしてさっとパスタと和えたり、ロールキャベツにしても美味です。

夏系のキャベツです。巻きが寒玉に比べて柔らかく、葉も柔らかいのでサラダ剥きですが、炒め物どちらもご利用いただけます。オールラウンドな調理方法に対応できる野菜の一つです。サラダや、浅漬け、葉の柔らかさを活かしてさっとパスタと和えたり、ロールキャベツにしても美味です。

本春キャベツと、寒玉キャベツの中間品種です。サラダ、炒め物どちらもご利用いただけます。

サラダ、炒め物どちらもご利用いただけます。オールラウンドな調理方法に対応できる野菜の一つです。サラダや、浅漬け、葉の柔らかさを活かしてさっとパスタと和えたり、ロールキャベツにしても美味です。寒玉、春、本春の指定なしです。

葉はアントシアニン系の色素のため、茹でると色が抜けてしまいます。生食でのお召し上がりをおすすめします。

葉はアントシアニン系の色素のため、茹でると色が抜けてしまいます。生食でのお召し上がりをおすすめします。

葉はアントシアニン系の色素のため、茹でると色が抜けてしまいます。そのまま生サラダでのお召し上がりをおすすめします。彩を飾るアイテムとしてご利用いただくと見た目にも華やかさを演出できます。

千葉県山武郡、平山さんからの山ほうれん草です。作型はハウス栽培で作っています。ハウスは自作で今は250棟。ハウス栽培だと作型に偏りが出て、肥料の偏りが出やすくなりますが、こまめに土壌検査を実施して作物によってバランスを整えています。土壌消毒は薬剤などに頼らず太陽熱消毒。殺菌、殺虫剤も極力使用せず、特栽レベルの栽培をしています。味もしっかりとした味わいでアク味が少なく、とても食べやすいです。市場を通さず産地と直接をすることによりお求めやすい価格でのご案内です。

千葉県山武郡、平山さんからの山ほうれん草です。作型はハウス栽培で作っています。ハウスは自作で今は250棟。ハウス栽培だと作型に偏りが出て、肥料の偏りが出やすくなりますが、こまめに土壌検査を実施して作物によってバランスを整えています。土壌消毒は薬剤などに頼らず太陽熱消毒。殺菌、殺虫剤も極力使用せず、特栽レベルの栽培をしています。味もしっかりとした味わいでアク味が少なく、とても食べやすいです。市場を通さず産地と直接をすることによりお求めやすい価格でのご案内です。

アクが少ないのでサラダに向いています。生のまま食べても美味しい品種で、茎も細く、柔らかくサラダに適した商品です。

アクが少ないのでサラダに向いています。生のまま食べても美味しい品種で、茎も細く、柔らかくサラダに適した商品です。