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フタエゴ


赤身と脂身が3層になったフタエゴは、馬のあばら近くにあるバラ肉で、適度な歯ごたえと甘みがあります。赤白の色合いも良いので、他の部位と盛り合わせると見栄えが良くなります。

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フタエゴ 商品一覧


  • 税込価格
    1,058円/pc

    メーカー
    株式会社千興ファーム

    産地
    熊本県

    入量
    90-110g位

    主にカナダ、状況によってフランスから生体を空輸して熊本で肥育した馬刺しです。フタエゴとは馬のバラ肉の事で適度な歯ごたえと甘みがあります。赤白の色合いも良いので他の部位と盛り合わせるととても見栄えが良くなります。少しかためなので薄くスライスしてください。1パック100g前後の使い易い大きさ。

    / pc


    主にカナダ、状況によってフランスから生体を空輸して熊本で肥育した馬刺しです。フタエゴとは馬のバラ肉の事で適度な歯ごたえと甘みがあります。赤白の色合いも良いので他の部位と盛り合わせるととても見栄えが良くなります。少しかためなので薄くスライスしてください。1パック100g前後の使い易い大きさ。


  • 鮮馬刺しBフタエゴ(冷凍)

    税抜価格 880円/pc


    税込価格
    950円/pc

    メーカー
    株式会社千興ファーム

    産地
    熊本県

    入量
    90-110g位

    主にカナダ、状況によってフランスから生体を空輸して熊本で肥育した馬刺しです。フタエゴとは馬のバラ肉の事で適度な歯ごたえと甘みがあります。赤白の色合いも良いので他の部位と盛り合わせるととても見栄えが良くなります。少しかためなので薄くスライスしてください。1パック100g前後の使い易い大きさ。

    入荷無し


    主にカナダ、状況によってフランスから生体を空輸して熊本で肥育した馬刺しです。フタエゴとは馬のバラ肉の事で適度な歯ごたえと甘みがあります。赤白の色合いも良いので他の部位と盛り合わせるととても見栄えが良くなります。少しかためなので薄くスライスしてください。1パック100g前後の使い易い大きさ。


  • ふたえご刺し(冷凍)

    税抜価格 6,500円/kg


    税込価格
    7,020円/kg

    産地
    アルゼンチンほか

    入量
    100-200g位

    (特選馬刺し)馬肉通も喜ぶ絶品珍味です。バラ肉の外側の部位を使用してあり、甘みがありコリコリした食感が特徴です。希少部位。

    入荷無し


    (特選馬刺し)馬肉通も喜ぶ絶品珍味です。バラ肉の外側の部位を使用してあり、甘みがありコリコリした食感が特徴です。希少部位。



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