1. TOP
  2. 惣菜&珍味
  3. 乾物
  4. キクラゲ

キクラゲ


クラゲの名が付きますがキノコの一種で、国内で流通しているキクラゲのほとんどは中国産の乾燥タイプです。コリコリとした歯ごたえと食べ応えある食感が特徴で、味わいが薄いことから、ほかの素材の味を邪魔せずに脇役使いにはピッタリです。意外にも牛乳の2倍のカルシウムを含み、乾燥しているため保存も便利で、使う前に水で戻すとすぐに使用することができます。お湯を使うと早く戻りますが、旨味や栄養分は逃げてしまいますのでご注意ください。豚骨ラーメンや中華料理の炒め物などの定番使いのほかに、煮物や佃煮にも利用できます。

絞り込み

キクラゲ 商品一覧

  • 裏白キクラゲ

    税抜価格 698円/pc


    税込価格
    753円/pc

    ブランド
    METRO(メトロ)

    メーカー
    メトロキャッシュアンドキャリージャパン株式会社

    産地
    中国

    入量
    200g


    九州系の豚骨ラーメンには定番!

    入荷無し



    九州系の豚骨ラーメンには定番!


  • 裏白キクラゲスライス

    税抜価格 698円/pc


    税込価格
    753円/pc

    ブランド
    METRO(メトロ)

    メーカー
    メトロキャッシュアンドキャリージャパン株式会社

    産地
    中国

    入量
    200g


    九州系の豚骨ラーメンには定番!使いやすいスライスタイプです。

    入荷無し



    九州系の豚骨ラーメンには定番!使いやすいスライスタイプです。


  • 白キクラゲ

    税抜価格 800円/pc


    税込価格
    864円/pc

    ブランド
    METRO(メトロ)

    メーカー
    メトロキャッシュアンドキャリージャパン株式会社

    産地
    中国

    入量
    100g


    漢方でいう「銀耳」。美容に効果的と言われ、あの楊貴妃も気に入っていたそう。

    入荷無し



    漢方でいう「銀耳」。美容に効果的と言われ、あの楊貴妃も気に入っていたそう。



おすすめキーワード

カテゴリ一覧

乾物


練製品


珍味


フライ商品(水産品)


フライ商品(畜産品・農産品)


漬物(和風)


漬物(洋風その他)


惣菜(和風)


惣菜(洋風・アジア風)


デザート関係