業務用の冷凍鶏モモ肉（レッグ）の仕入れなら八面六臂
冷凍鶏モモ肉（レッグ） 商品一覧
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若鶏モモ角切り（20-25） 冷凍品
- 産地
- ブラジル
- 入量
- 2kg
- 税抜価格
- 1,960 円／pc
- 税込価格
- 2,116 円／pc
入荷無し 若鶏モモ肉のカット済商品です。サイズは1個あたり20～25ｇでから揚げのほか、大串焼き鳥や炒め物にも最適です。
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若鶏モモ角切り（20-25） 冷凍品
- 産地
- ブラジル
- 入量
- 2kg
- 税抜価格
- 1,620 円／pc
- 税込価格
- 1,749 円／pc
入荷無し カット済で手間いらず。唐揚げや串もの、鍋などに最適でジューシーに仕上がります。特に宴会などに威力を発揮します。ブランド指定なし。
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若鶏モモ角切り（20-25） 冷凍品
- 産地
- ブラジル
- 入量
- 2kg
- 税抜価格
- 1,750 円／pc
- 税込価格
- 1,890 円／pc
入荷無し カット済で手間いらず。唐揚げや串もの、鍋などに最適でジューシーに仕上がります。特に宴会などに威力を発揮します。ブランド指定なし。
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若鶏モモ角切り（20-25） 冷凍品
- 産地
- ブラジル
- 入量
- 2kg
- 税抜価格
- 1,780 円／pc
- 税込価格
- 1,922 円／pc
入荷無し カット済で手間いらず。唐揚げや串もの、鍋などに最適でジューシーに仕上がります。特に宴会などに威力を発揮します。ブランド指定なし。
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若鶏モモ角切り（20-25） 冷凍品
- 産地
- ブラジル
- 入量
- 2kg
- 税抜価格
- 1,840 円／pc
- 税込価格
- 1,987 円／pc
入荷無し カット済で手間いらず。唐揚げや串もの、鍋などに最適でジューシーに仕上がります。特に宴会などに威力を発揮します。ブランド指定なし。
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鶏もも角切り（10-15g） 冷凍品
- 産地
- ブラジル
- 入量
- 2kg
- 税抜価格
- 1,620 円／pc
- 税込価格
- 1,749 円／pc
入荷無し 若鶏モモ肉のカット済商品です。串焼き鳥や炒め物にも最適です。他にも各種サイズ取り扱ってますので、用途に応じてお選びいただけます。
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鶏もも角切り（15-20g） 冷凍品
- 産地
- ブラジル
- 入量
- 2kg
- 税抜価格
- 1,620 円／pc
- 税込価格
- 1,749 円／pc
入荷無し 若鶏モモ肉のカット済商品です。から揚げのほか、大串焼き鳥や炒め物にも最適です。他にも各種サイズ取り扱ってますので、用途に応じてお選びいただけます。
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鶏もも角切り（20-25g） 冷凍品
- 産地
- ブラジル
- 入量
- 2kg
- 税抜価格
- 1,620 円／pc
- 税込価格
- 1,749 円／pc
入荷無し 若鶏モモ肉のカット済商品です。から揚げのほか、大串焼き鳥や炒め物にも最適です。他にも各種サイズ取り扱ってますので、用途に応じてお選びいただけます。
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鶏もも角切り（25-30g） 冷凍品
- 産地
- ブラジル
- 入量
- 2kg
- 税抜価格
- 1,620 円／pc
- 税込価格
- 1,749 円／pc
入荷無し 若鶏モモ肉のカット済商品です。から揚げのほか、炒め物や鍋にも最適です。他にも各種サイズ取り扱ってますので、用途に応じてお選びいただけます。
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若鶏モモ角切り（30-40） 冷凍品
- 産地
- ブラジル
- 入量
- 2kg
- 税抜価格
- 1,400 円／pc
- 税込価格
- 1,512 円／pc
入荷無し カット済で手間いらず。唐揚げや串もの、鍋などに最適です。１個30-40グラムでボリュームがあり、ジューシーに仕上がります。特に宴会などに威力を発揮します。ブランド指定なし。
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若鶏モモ角切り（30-40） 冷凍品
- 産地
- ブラジル
- 入量
- 2kg
- 税抜価格
- 1,380 円／pc
- 税込価格
- 1,490 円／pc
入荷無し カット済で手間いらず。唐揚げや串もの、鍋などに最適です。１個30-40グラムでボリュームがあり、ジューシーに仕上がります。特に宴会などに威力を発揮します。ブランド指定なし。
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若鶏モモ角切り（30-40） 冷凍品
- 産地
- ブラジル
- 入量
- 2kg
- 税抜価格
- 1,980 円／pc
- 税込価格
- 2,138 円／pc
入荷無し カット済で手間いらず。唐揚げや串もの、鍋などに最適です。１個30-40グラムでボリュームがあり、ジューシーに仕上がります。特に宴会などに威力を発揮します。ブランド指定なし。
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若鶏モモ角切り（30-40） 冷凍品
- 産地
- ブラジル
- 入量
- 2kg
- 税抜価格
- 1,980 円／pc
- 税込価格
- 2,138 円／pc
入荷無し カット済で手間いらず。唐揚げや串もの、鍋などに最適です。１個30-40グラムでボリュームがあり、ジューシーに仕上がります。特に宴会などに威力を発揮します。ブランド指定なし。
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若鶏モモ角切り（30-40） 冷凍品
- 産地
- ブラジル
- 入量
- 2kg
- 税抜価格
- 1,620 円／pc
- 税込価格
- 1,749 円／pc
入荷無し カット済で手間いらず。唐揚げや串もの、鍋などに最適でジューシーに仕上がります。特に宴会などに威力を発揮します。ブランド指定なし。
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若鶏モモ角切り（30-40） 冷凍品
- 産地
- ブラジル
- 入量
- 2kg
- 税抜価格
- 1,780 円／pc
- 税込価格
- 1,922 円／pc
入荷無し ブラジルで鳥インフルエンザ発生により価格急騰中です、この価格は在庫限りとなり次回の掲載分から値上げが確定です。カット済で手間いらず。唐揚げや串もの、鍋などに最適でジューシーに仕上がります。特に宴会などに威力を発揮します。ブランド指定なし。
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若鶏モモ角切り（30-40） 冷凍品
- 産地
- ブラジル
- 入量
- 2kg
- 税抜価格
- 1,850 円／pc
- 税込価格
- 1,998 円／pc
入荷無し カット済で手間いらず。唐揚げや串もの、鍋などに最適でジューシーに仕上がります。特に宴会などに威力を発揮します。ブランド指定なし。
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若鶏モモ角切り（30-40） 冷凍品
- 産地
- ブラジル
- 入量
- 2kg
- 税抜価格
- 1,800 円／pc
- 税込価格
- 1,944 円／pc
入荷無し カット済で手間いらず。唐揚げや串もの、鍋などに最適でジューシーに仕上がります。特に宴会などに威力を発揮します。ブランド指定なし。
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若鶏モモ角切り（40-50） 冷凍品
- 産地
- ブラジル
- 入量
- 2kg
- 税抜価格
- 1,760 円／pc
- 税込価格
- 1,900 円／pc
入荷無し カット済で手間いらず。唐揚げや串もの、鍋などに最適でジューシーに仕上がります。特に宴会などに威力を発揮します。ブランド指定なし。
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鶏もも角切り（30-40g） 冷凍品
- 産地
- ブラジル
- 入量
- 2kg
- 税抜価格
- 1,620 円／pc
- 税込価格
- 1,749 円／pc
入荷無し 若鶏モモ肉のカット済商品です。から揚げのほか、大串焼き鳥や炒め物にも最適です。他にも各種サイズ取り扱ってますので、用途に応じてお選びいただけます。
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チキンポーションカット（味付き） 冷凍品
- 産地
- タイ
- 入量
- 680g
- 税抜価格
- 440 円／pc
- 税込価格
- 475 円／pc
チキンポーションカットです、腰やお尻の部分で脂分が大変多く身がしっかりついているところです。そこを約68gにカットし肉側に切れ込みをいれて加熱時の熱が早くまわるようにしています。下味もついていますので、そのまま衣をつけて唐揚げやチキンソテーなどに使えます。コンビニのメニュー替えによってできた在庫で、在庫限りの販売となります。68ｇの１０個入りパックとなります。賞味期限は2023年3月25日です、尚品質に関しては担当バイヤーが確認済ですので問題ありませんが、その件のクレームに関してはお受けできません。
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純鶏名古屋コーチン（モモ・ムネ） 冷凍品
純鶏名古屋コーチンのモモとムネが半々で250gのパックになっています。御覧の通り本来はお中元ギフト用の中の1品でしたが、処分品としてバラ売りのため特別価格での販売です。水炊きにすればいいダシが出ること請け合いです。賞味期限は2024年3月16日です。
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鶏肉こま切れ 冷凍品
- 産地
- ブラジル
- 入量
- 1kg
- 税抜価格
- 780 円／pc
- 税込価格
- 842 円／pc
入荷無し ブラジル産モモ肉をこま切れにしました。炒めものなどどんな料理にもお使いいただけます。
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塩麹チキン（モモ肉） 冷凍品
- 産地
- 国内加工
- 入量
- 2kg位
- 税抜価格
- 980 円／pc
- 税込価格
- 1,058 円／pc
入荷無し 在庫処分価格、ブラジル産若鶏モモ肉をカットし、特製の塩麹たれに漬け込みました。柔らかくふっくらジューシーに仕上がりますので、唐揚げや炒め物など何にでもお使いいただけます。
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入荷無し 日本の三大地鶏の一つ、名古屋コーチンです。明治時代に旧尾張藩士により作出された地鶏の傑作品です。名古屋コーチンの肉質は弾力に富み、よくしまって歯ごたえがあり、「こく」のある旨みがあります。昔ながらの「かしわ肉」の味が楽しめます。
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- 産地
- 鹿児島県ほか
- 入量
- 10kg位
- 税抜価格
- 27,510 円／箱
- 税込価格
- 29,710 円／箱
入荷無し 種鶏モモタタキ約350g14入り、ムネタタキ約240g21入り
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名古屋コーチンもも肉 冷凍品
入荷無し 日本の三大地鶏の一つ、名古屋コーチンです。明治時代に旧尾張藩士により作出された地鶏の傑作品です。名古屋コーチンの肉質は弾力に富み、よくしまって歯ごたえがあり、「こく」のある旨みがあります。昔ながらの「かしわ肉」の味が楽しめます。
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新着商品レビュー
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若鶏モモ肉（220-240gサイズ）
1,580 円／pc(税抜)
冬は白菜などと鶏肉を味噌味の鍋にする能登地方の料理があり、味噌は違うけれどガーリックパウダーや粉唐辛子などでアレンジします。今年は白菜が高めだけど農家の方から送って頂けたのでラッキー。 -
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越の鶏モモ肉
2,880 円／pc(税抜)
少し値段はしますが、おいしいです！冷凍ですが、臭みもなくてしっかりと鶏の味がします。 -
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国産鶏モモ肉B級（規格外Ⅲ型）
1,660 円／pc(税抜)
細かく切ってあったので、そのまま親子丼に調理できました。とても、鳥の旨みが美味しかったです。 -
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国産鶏モモ肉
2,000 円／pc(税抜)
半分は、唐揚げにして、あとの半分は、親子丼にして美味しく頂いています。 -
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国産鶏モモ肉
2,000 円／pc(税抜)
鶏モモ正肉を買うと、皮が嫌いなので剥いて捨ててしまっていたけれど、切り端込みだと皮むきが面倒でそのまま使っていたら、鶏皮も美味しいと思うように変化した。安いのに改心させてくれた鶏モモ。 -
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国産鶏モモ肉B級（規格外Ⅲ型）
1,660 円／pc(税抜)
唐揚げなどで切り出して使う分にはB品で十分。思ってたよりきれいな身が多くて良かったです。 -
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若鶏モモ肉（200gアップサイズ）
1,530 円／pc(税抜)
未だ値上がりしてる鶏もも。ブラジルもも肉でもちゃんと処理すればジューシーに美味しく頂けます。たまに小骨がついていたりするので注意。 -
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国産鶏モモ肉B級（調整肉）
1,480 円／pc(税抜)
冷凍していた「長門ゆずきち」といっしょに和風味で煮込むと絶品。 -
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国産鶏モモ肉B級（調整肉）
1,480 円／pc(税抜)
思っていたより小さいものもありましたが、この価格では十分満足しています。 -
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鶏骨付きもも肉（レッグ）
150 円／pc(税抜)
ボリュームのあるサイズです。解凍・調理方法に注意すれば冷凍ものだと感じません。一晩ソミュール液に漬け込むのがおすすめです。 -
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純鶏名古屋コーチン（モモ・ムネ）
430 円／pc(税抜)
非常に良く、大きさ的にも使い勝手がいいです。訳ありで購入したのでお得でした。 -
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鶏骨付きもも肉（レッグ）
125 円／pc(税抜)
この価格と大きさに満足です。肉付きも良いし、旨味もあります。
こんな商品もあります。
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入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください）。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
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クレジットカードは使えますか？
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配送エリアと配送費はどのようになっていますか？
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なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。 -
配送納品時間や場所を指定もしくは変更はできますか？
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。 -
不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか？
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
お客様の声
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
配送エリアと配送費
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【主な配送エリア】
・東京都
東京都23区、八王子市、立川市、武蔵野市、三鷹市、青梅市、府中市、昭島市、調布市、町田市、小金井市、小平市、日野市、東村山市、国分寺市、国立市、福生市、狛江市、東大和市、清瀬市、東久留米市、武蔵村山市、多摩市、羽村市、西東京市など
・埼玉県
さいたま市、川越市、川口市、所沢市、飯能市、蕨市、戸田市、草加市、八潮市、三郷市、吉川市、越谷市、春日部市、狭山市、朝霞市、和光市、新座市、志木市、富士見野市、ふじみ野市、入間市、上尾市など
・神奈川県
川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市、浦安市など
仕入れについて
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
フルフィルメントセンターについて
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
配送について
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
代表者の事業にかける思い
