業務用のブリ（鰤）の仕入れなら八面六臂

納品日当日豊洲入荷。こちらは無頭の内臓除去済みですので、ご理解のうえご利用ください。刺身や焼きにいかがでしょうか。様々な料理シーンに役立ちますので、ぜひお買い求めください。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。頭と内臓を含めた目方での請求となりますので、現物の目方と請求目方が異なります。

納品日当日豊洲入荷。魚体10-11kg位。刺身や焼きにいかがでしょうか。様々な料理シーンに役立ちますので、ぜひお買い求めください。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。なお、巻き網による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。この時期は手当があまり良くありませんので、返品などは不可となります。ご了承ください。

納品日当日豊洲入荷。魚体8-9kg位。ランチネタなどに。刺身や焼きにいかがでしょうか。様々な料理シーンに役立ちますので、ぜひお買い求めください。刺身や焼きにいかがでしょうか。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。

納品日当日豊洲入荷。魚体7-8kg位。刺身や焼きにいかがでしょうか。様々な料理シーンに役立ちますので、ぜひお買い求めください。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。

納品日当日豊洲入荷。魚体11-12kg位。刺身や焼きにいかがでしょうか。様々な料理シーンに役立ちますので、ぜひお買い求めください。刺身や焼きにいかがでしょうか。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。

納品日当日豊洲入荷。船上活〆。魚体7-8kg位。刺身や焼きにいかがでしょうか。様々な料理シーンに役立ちますので、ぜひお買い求めください。刺身や焼きにいかがでしょうか。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。

納品日当日豊洲入荷。魚体10-11kg位。春に日本列島を大きく北上し北海道まで至ったブリは、水温が15℃を下回る11月頃から南下をはじめます。この南下途中の11月中旬から1月頃に新潟沖を通過する際、佐渡の定置網に入るブリが佐渡寒ブリであり、脂が乗りきっています。刺身や焼きにいかがでしょうか。天然物のため寄生虫がいる可能性がありますので、予めご了承下さい。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。

2月23日水揚げ。魚体8‐9kg。釣物。九州物がおすすめ。色目の良い身は刺身に、照り焼き、塩焼き、ブリ大根、揚げ物やカルパッチョもおすすめ。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。天然物のため寄生虫がいる可能性がありますので、予めご了承下さい。骨あり・なし指定できません。ご了承下さい。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。

納品日当日豊洲入荷。魚体10-12kg位。ランチ用など、刺身や焼きにいかがでしょうか。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。丸、半身に比べて空気に触れている面が広いため色変わりが起こりやすい商品ですのでご注意してお買い求めください。背腹の指定はできません。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。なお、巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。この時期は手当があまり良くありませんので、返品などは不可となります。ご了承ください。

（背腹指定なし）2月9日水揚げ。魚体8-9kg位。定番のお刺身や切り身にどうぞ。天然物のため身質や寄生虫がいる可能性がありますので、予めご了承下さい。目視できるものはなるべく除去しております。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。なお、底引き網もしくは小網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。

納品日当日豊洲入荷。魚体10-11kg位。刺身や焼きにいかがでしょうか。天然物のため寄生虫がいる可能性がありますので、予めご了承下さい。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。

（背腹指定なし）納品日当日豊洲入荷。魚体8-9kg位。半身でも多い方はこちらはいかがでしょうか。刺身や焼きにいかがでしょうか。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。丸、半身に比べて空気に触れている面が広いため色変わりが起こりやすい商品ですのでご注意してお買い求めください。背腹の指定はできません。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。

新漁。魚体11-12kg位。定番の切り身にどうぞ。唐揚げも美味。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。入荷日により魚体の目方が上下しますのでご了承ください。骨の有無は指定できません。なお、巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。この時期は手当があまり良くありませんので、返品などは不可となります。ご了承ください。

1月7日豊洲入荷。魚体6kg位。ランチ用などにご利用ください。定番のお刺身や切り身にどうぞ。天然物のため身質や寄生虫がいる可能性がありますので、予めご了承下さい。入荷日により魚体の目方が上下しますのでご了承ください。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。入荷日により魚体の目方が上下しますのでご了承ください。骨の有無は指定できません。

新漁。個体差ありますが、上質な脂のものが増えております。定番のお刺身や切り身にどうぞ。天然物のため身質や寄生虫がいる可能性がありますので、予めご了承下さい。入荷日により魚体の目方が上下しますのでご了承ください。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。また、酸化の早い個体が多くなります。

1月7日豊洲入荷。定番のお刺身や切り身にどうぞ。天然物のため身質や寄生虫がいる可能性がありますので、予めご了承下さい。入荷日により魚体の目方が上下しますのでご了承ください。福井県産または京都府産になります。

新漁。魚体8-9kg位。個体差ありますが、上質な脂のものが増えております。定番のお刺身や切り身にどうぞ。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。入荷日により魚体の目方が上下しますのでご了承ください。骨の有無は指定できません。天然物につき、アニサキスやブリ糸状中がいる場合がございます。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。また、酸化の早い個体が多くなります。

新漁。背腹指定不可。魚体8-9kg位。個体差ありますが、上質な脂のものが増えております。定番のお刺身や切り身にどうぞ。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。天然物のため寄生虫がいる可能性がありますが、目視できるものはなるべく除去しております。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。また、酸化の早い個体が多くなります。

（背腹指定なし）納品日当日豊洲入荷。魚体8kg台位。半身でも多い方はこちらはいかがでしょうか。刺身や焼きにいかがでしょうか。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。丸、半身に比べて空気に触れている面が広いため色変わりが起こりやすい商品ですのでご注意してお買い求めください。背腹の指定はできません。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。

背指定。魚体12-13kg位。ランチ用など、刺身や焼きにいかがでしょうか。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。丸、半身に比べて空気に触れている面が広いため色変わりが起こりやすい商品ですのでご注意してお買い求めください。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。

冬の定番はこちら。納品日当日入荷物。新漁。脂乗りの良いものを選別します。魚体16kgUP位。使いやすい1/4納品。個体差ありますが、上質な脂のものが増えております。刺身盛り、定番のお刺身や切り身にどうぞ。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。天然物のため寄生虫がいる可能性がありますが、目視できるものはなるべく除去しております。

（背腹指定なし）2月10日豊洲入荷。魚体11-12kg位。福岡水揚げ。韓国産ですが、九州物とほとんど品質は変わりません。その分お買い得。ランチネタなどに。今の時期定番であり主役商品。刺身や焼きにいかがでしょうか。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。丸、半身に比べて空気に触れている面が広いため色変わりが起こりやすい商品ですのでご注意してお買い求めください。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。

（腹指定）12月15日豊洲加工。魚体8-9kg位。刺身や焼きにいかがでしょうか。天然物のため寄生虫がいる可能性がありますので、予めご了承下さい。また、丸、半身に比べて空気に触れている面が広いため色変わりが起こりやすい商品ですのでご注意してお買い求めください。お気になさる方は養殖黒瀬ぶりフィレがオススめです。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。

（背腹指定なし）納品日当日豊洲入荷。魚体9-10kg位。春に日本列島を大きく北上し北海道まで至ったブリは、水温が15℃を下回る11月頃から南下をはじめます。この南下途中の11月中旬から1月頃に新潟沖を通過する際、佐渡の定置網に入るブリが佐渡寒ブリであり、脂が乗りきっています。刺身や焼きにいかがでしょうか。天然物のため寄生虫がいる可能性がありますので、予めご了承下さい。また、丸、半身に比べて空気に触れている面が広いため色変わりが起こりやすい商品ですのでご注意してお買い求めください。お気になさる方は養殖黒瀬ぶりフィレがオススめです。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。

納品日当日豊洲入荷。背指定。魚体10-11kg位。半身でも多い方はこちらはいかがでしょうか。ランチ用などにも是非ご利用ください。刺身や焼きにいかがでしょうか。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。なお、巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。

新漁。（背腹指定なし）魚体11-12kg位。定番のお刺身や切り身にどうぞ。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。入荷日により魚体の目方が上下しますのでご了承ください。背腹の指定はできません。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。なお、巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。

（背腹指定なし）魚体8-9kg位。新漁。脂噛み。定番のお刺身や切り身にどうぞ。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。入荷日により魚体の目方が上下しますのでご了承ください。背腹の指定はできません。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。

（背腹指定なし）魚体9-12kg2尾入れ（1尾4.5-6kg）サイズ。この時期は脂薄いです。8月19日水揚げ。定番のお刺身や切り身にどうぞ。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。

6月3日水揚げ。人気の日本海もの。やや脂は薄めになります。冬が旬の天然ブリですが、この時期になって活発に水揚げされていますので大変お買い得です。マグロと比べるとコリっとした硬めの食感で独特の香りがあります。色目の良い身は刺身に、照り焼き、塩焼き、ブリ大根、揚げ物やカルパッチョもおすすめ。天然物のため寄生虫がいる可能性がありますので、予めご了承下さい。

1月22日水揚げ。人気の日本海もの。冬が旬の天然ブリですが、この時期になって活発に水揚げされていますので大変お買い得です。マグロと比べるとコリっとした硬めの食感で独特の香りがあります。色目の良い身は刺身に、照り焼き、塩焼き、ブリ大根、揚げ物やカルパッチョもおすすめ。天然物のため寄生虫がいる可能性がありますので、予めご了承下さい。