その他(朝〆天然鮮魚)

入荷当日まで活魚だったものを出荷直前に神経締めにした天然の鮮魚です。

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その他(朝〆天然鮮魚) 商品一覧

  • 産地
    北海道 浦河

    入量
    460-500g位

    税抜価格 8,800 円/kg


    税込価格
    9,504 円/kg

    泳がせからの朝〆で鮮度最高です。握りやお刺身、煮付けなどでどうぞ。

    入荷無し


    泳がせからの朝〆で鮮度最高です。握りやお刺身、煮付けなどでどうぞ。


  • 産地
    千葉県

    入量
    1-1.4kg位

    税抜価格 1,200 円/kg


    税込価格
    1,296 円/kg

    朝注文を受けてから〆るので鮮度は良好。ブリの若魚です。血合いは鮮やかな紅色でつやがあります。栄養価も高くEPAやDHAが豊富に含まれています。お買い得品です。お刺身や煮付けなどにどうぞ。漬けにしても美味しいです。お刺身盛り合わせの1点にいかがでしょうか。

    入荷無し


    朝注文を受けてから〆るので鮮度は良好。ブリの若魚です。血合いは鮮やかな紅色でつやがあります。栄養価も高くEPAやDHAが豊富に含まれています。お買い得品です。お刺身や煮付けなどにどうぞ。漬けにしても美味しいです。お刺身盛り合わせの1点にいかがでしょうか。


  • 産地
    千葉県

    入量
    0.8-1kg位

    税抜価格 2,980 円/kg


    税込価格
    3,218 円/kg

    朝注文を受けてから〆るので鮮度はよいです。調理に手間がかかりますが、実は上品な味わいの美味しい魚です。刺身やタタキ、唐揚げや煮付けでどうぞ。

    入荷無し


    朝注文を受けてから〆るので鮮度はよいです。調理に手間がかかりますが、実は上品な味わいの美味しい魚です。刺身やタタキ、唐揚げや煮付けでどうぞ。


  • 産地
    兵庫県 淡路島

    入量
    3-3.8kg位

    税抜価格 1,800 円/kg


    税込価格
    1,944 円/kg

    泳がせからの朝〆で鮮度最高です。字のごとく寒い時期の寒ダイは脂がのって最高です。クセがなくしっかりとした身質で、調理法を問わない万能白身です。

    入荷無し


    泳がせからの朝〆で鮮度最高です。字のごとく寒い時期の寒ダイは脂がのって最高です。クセがなくしっかりとした身質で、調理法を問わない万能白身です。


  • 産地
    三重県

    入量
    1-1.5kg位

    税抜価格 2,200 円/kg


    税込価格
    2,376 円/kg

    泳がせからの朝〆で鮮度最高です。泳がしの為、少々スレあり。大きな個体のものは鮮度持ちが良く重宝しますが、ときに磯の香りが強い個体が混ざるため、磯の香りが苦手な方は柑橘類と合わせて生食用に、旬メニューとしてカルパッチョにも最適です。身やアラからは良い出汁が取れるため、椀物の食材としても人気が高く、煮つけは身離れもよく甘みを感じられます。

    入荷無し


    泳がせからの朝〆で鮮度最高です。泳がしの為、少々スレあり。大きな個体のものは鮮度持ちが良く重宝しますが、ときに磯の香りが強い個体が混ざるため、磯の香りが苦手な方は柑橘類と合わせて生食用に、旬メニューとしてカルパッチョにも最適です。身やアラからは良い出汁が取れるため、椀物の食材としても人気が高く、煮つけは身離れもよく甘みを感じられます。



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