業務用のムール貝の仕入れなら八面六臂
ムール貝 商品一覧
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- 産地
- 宮城県
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 780 円／pc
- 税込価格
- 842 円／pc
/ pc パエリア・アヒージョ、アクアパッツァなどに人気の商品です。洋食の定番です。入荷日により大きさが前後する場合がございます。なお、貝毒の影響で急なサイズ変更や欠品になる可能性もございますので、あらかじめご理解いただきご利用くださいますようお願いいたします。配送中に貝が開き目減りする場合もございますが商品特性としてご了承ください。
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- 産地
- 宮城県
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 950 円／pc
- 税込価格
- 1,026 円／pc
/ pc パエリア・アヒージョ、アクアパッツァなどに人気の商品です。洋食の定番です。入荷日により大きさが前後する場合がございます。なお、貝毒の影響で急なサイズ変更や欠品になる可能性もございますので、あらかじめご理解いただきご利用くださいますようお願いいたします。配送中に貝が開き目減りする場合もございますが商品特性としてご了承ください。
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- 産地
- 大分県
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 950 円／pc
- 税込価格
- 1,026 円／pc
/ pc 国産ムールになります。ワイン蒸し、パエリアにいかがでしょうか。入荷日により大きさが前後する場合がございますのでご了承ください。
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- 産地
- 宮城県
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 950 円／pc
- 税込価格
- 1,026 円／pc
/ pc 国産ムールになります。ワイン蒸し、パエリアにいかがでしょうか。入荷日により大きさが前後する場合がございますのでご了承ください。
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- 産地
- 青森県
- 入量
- 80-120g位
- 税抜価格
- 1,880 円／kg
- 税込価格
- 2,030 円／kg
/ 個 納品日当日豊洲入荷。バラ売りです。青森県産のムール貝を数量限定でご案内です。アヒージョ、アクアパッツァ、パスタなどの飾りようにどうぞ。ガーリックバターで焼くのもおすすめです。飾り用に使いやすいように、天然の為サイズが揃いませんので、1個単位からのご注文の量り売りになります。大きさが前後する場合がございますのでご了承ください。
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- 産地
- 岩手県
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 16-20個位
- 税抜価格
- 1,980 円／pc
- 税込価格
- 2,138 円／pc
入荷無し 8月31日水揚げ。1個50-60gサイズの1kgパック。出汁取り用にご使用下さい。パエリア・ブイヤベースなどの煮込みに最適。数量限定品。入荷日により大きさが前後する場合がございます。なお、貝毒の影響で急なサイズ変更や欠品になる可能性もございますので、あらかじめご理解いただきご利用くださいますようお願いいたします。配送中に貝が開き目減りする場合もございますが商品特性としてご了承ください。
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- 産地
- 青森県
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 820 円／pc
- 税込価格
- 885 円／pc
入荷無し パエリア・アヒージョ、アクアパッツァなどに人気の商品です。洋食の定番です。入荷日により大きさが前後する場合がございます。なお、貝毒の影響で急なサイズ変更や欠品になる可能性もございますので、あらかじめご理解いただきご利用くださいますようお願いいたします。配送中に貝が開き目減りする場合もございますが商品特性としてご了承ください。
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- 産地
- 宮崎県
- 入量
- 170-250g位
- 税抜価格
- 1,440 円／kg
- 税込価格
- 1,555 円／kg
入荷無し 知る人ぞ知るイガイがスポット入荷。身入り良し。ムール貝に似ている貝です。味の評価は良く、1個付けで酒蒸しやチーズ焼き、グラタンなどにどうぞ。天然ものの為身の入り、大きさにばらつきがありますことご了承お願いします。
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- 産地
- 宮城県
- 入量
- 1kg位
- 税抜価格
- 930 円／pc
- 税込価格
- 1,004 円／pc
入荷無し 納品日当日豊洲入荷。パエリア・ブイヤベースなどの煮込みに最適。数量限定の特価品になります。
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- 産地
- 宮城県
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 500 円／pc
- 税込価格
- 540 円／pc
入荷無し 8月23日豊洲入荷。1個10-20g前後サイズの500gパックです。パスタ、パエリアや汁物など洋風料理にどうぞ。
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- 産地
- 広島県 宮島
- 入量
- 1kg位
- 税抜価格
- 780 円／pc
- 税込価格
- 842 円／pc
入荷無し 大人気商品をお手頃価格で掲載。今月の特価品です。牡蠣で有名な宮島で育った人気商品。パエリア・ブイヤベースなどの煮込みに最適。
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- 産地
- 青森県
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 680 円／pc
- 税込価格
- 734 円／pc
入荷無し ホタテやカキに勝るとも劣らないほどの美味な青森は下北のムール貝。身入りも良く非常に美味な出汁がでます。パエリア・ブイヤベースなどの煮込みに最適。数量限定品。ぜひご利用下さい。
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- 産地
- 愛知県ほか
- 入量
- 1kg位
- 税抜価格
- 1,400 円／pc
- 税込価格
- 1,512 円／pc
入荷無し 入荷日により大きさが前後する場合がございますのでご了承ください。アヒージョ、アクアパッツァ、パスタなどにどうぞ。ガーリックバターで焼くのもおすすめです。
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- 産地
- 宮城県
- 入量
- 1kg位
- 税抜価格
- 1,200 円／pc
- 税込価格
- 1,296 円／pc
入荷無し 人気の選別サイズ。パエリア・ブイヤベースなどの煮込みに最適。数量限定品。ぜひご利用下さい。
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- 産地
- オランダ
- 入量
- 1kg位
- 税抜価格
- 1,350 円／pc
- 税込価格
- 1,458 円／pc
入荷無し オランダ産のムール貝です。オランダは世界でも有数のムール貝の産地になります。ワイン蒸し、パエリア、剥いてフリットにもオススメ。入荷日により大きさが前後する場合がございますのでご了承ください。
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- 産地
- 宮城県
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 590 円／pc
- 税込価格
- 637 円／pc
入荷無し 無選別の特価品。人気の広島ムールは数量限定。パエリア・ブイヤベースなどの煮込みに最適。ぜひご利用下さい。
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- 産地
- 宮城県
- 入量
- 1kg位
- 税抜価格
- 900 円／pc
- 税込価格
- 972 円／pc
入荷無し お買得のスポット品。1個30g位。入荷日により大きさが前後する場合がございますのでご了承ください。アヒージョ、アクアパッツァ、パスタなどにどうぞ。ガーリックバターで焼くのもおすすめです。
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- 産地
- 茨城県
- 入量
- 300-400g位
- 税抜価格
- 450 円／kg
- 税込価格
- 486 円／kg
入荷無し 残り品の為特価になります。知る人ぞ知るイガイがスポット入荷。身入り良し。ムール貝に似ている貝です。味の評価は良く、1個付けで酒蒸しやチーズ焼き、グラタンなどにどうぞ。天然ものの為身の入り、大きさにばらつきがありますことご了承お願いします。
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- 産地
- カナダ ソルトスプリングアイランド
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 1,100 円／pc
- 税込価格
- 1,188 円／pc
入荷無し ムラサキイガイとヨーロッパイガイを交配させた、ハイブリットムール貝。他の産地より身質、味共に抜群に良く、銘柄指定の料理人もいるほど。是非、旨みたっぷりのソルトスプリングアイランド産ムール貝をご賞味ください。
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- 産地
- 宮城県
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 390 円／pc
- 税込価格
- 421 円／pc
入荷無し 納品日当日豊洲入荷。パエリア・ブイヤベースなどの煮込みに最適。数量限定の特価品になります。
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- 産地
- カナダ ソルトスプリングアイランド
- 入量
- 2.27kg位
- 税抜価格
- 5,500 円／pc
- 税込価格
- 5,940 円／pc
入荷無し 本日の数量限定スポット。ムラサキイガイとヨーロッパイガイを交配させた、ハイブリットムール貝。他の産地より身質、味共に抜群に良く、銘柄指定の料理人もいるほど。是非、旨みたっぷりのソルトスプリングアイランド産ムール貝をご賞味ください。
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- 産地
- 青森県
- 入量
- 1kg位
- 税抜価格
- 850 円／kg
- 税込価格
- 918 円／kg
当日豊洲入荷。特大サイズ。身入りいいです。1個約60-120ｇの無選別でデブロクあります。稀に60ｇ以下も混ざる場合もございます。大人気商品をお手頃価格で掲載。パスタのトッピング、パエリア・ブイヤベースなどの煮込みに最適。数量限定の特価品になります。今週で入荷一旦終わります。
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- 産地
- 青森県
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 9-13個
- 税抜価格
- 850 円／kg
- 税込価格
- 918 円／kg
当日豊洲入荷。特大サイズ。身入りいいです。1kg約9-13個ですがデブロクもございますのでご了承ください。大人気商品をお手頃価格で掲載。パスタのトッピング、パエリア・ブイヤベースなどの煮込みに最適。
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- 産地
- 岩手県
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 10-19個
- 税抜価格
- 1,100 円／kg
- 税込価格
- 1,188 円／kg
当日豊洲入荷。大サイズ。身入りいいです。1kg約10-19個デブロクあります。直径約8ｃｍ前後、大人気商品をお手頃価格で掲載。パスタのトッピング、パエリア・ブイヤベースなどの煮込みに最適。数量限定の特価品になります。個体差で身入りの良し悪し、重い軽いありますが、商品特性としてご理解ください。また、配送中に口が開き水分を放出して目減りする場合もございますが、貝類の商品特性による目減りになりますので、返品不可になりますのでご了承ください。
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- 産地
- 青森県
- 入量
- 1kg位
- 税抜価格
- 980 円／kg
- 税込価格
- 1,058 円／kg
11月30日豊洲入荷。大サイズ。身入りいいです。1kg約11-17個デブロクあります。大人気商品をお手頃価格で掲載。パスタのトッピング、パエリア・ブイヤベースなどの煮込みに最適。産地での明確な選別がされていない為、入荷日毎にサイズにバラツキあります、また、配送中に口が開き殻の中にあった水分が出て目減りする場合もございますが、商品特性としてご了承ください。
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- 産地
- 青森県
- 入量
- 1kg位
- 税抜価格
- 1,100 円／kg
- 税込価格
- 1,188 円／kg
12月6日豊洲入荷。大サイズ。身入りいいです。1kg約11-17個デブロクあります。大人気商品をお手頃価格で掲載。パスタのトッピング、パエリア・ブイヤベースなどの煮込みに最適。産地での明確な選別がされていない為、入荷日毎にサイズにバラツキあります、また、配送中に口が開き殻の中にあった水分が出て目減りする場合もございますが、商品特性としてご了承ください。
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- 産地
- 宮崎県
- 入量
- 250-350g位
- 税抜価格
- 1,440 円／kg
- 税込価格
- 1,555 円／kg
入荷無し 知る人ぞ知るイガイがスポット入荷。身入り良し。ムール貝に似ている貝です。味の評価は良く、1個付けで酒蒸しやチーズ焼き、グラタンなどにどうぞ。天然ものの為身の入り、大きさにばらつきがありますことご了承お願いします。
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- 産地
- 茨城県
- 入量
- 300-350g位
- 税抜価格
- 1,120 円／kg
- 税込価格
- 1,209 円／kg
入荷無し 10月6日豊洲入荷。茨城産の天然のムール貝を数量限定でご案内です。特大サイズ。アヒージョ、アクアパッツァ、パスタなどの飾りようにどうぞ。ガーリックバターで焼くのもおすすめです。飾り用に使いやすいように、1個単位からの発注になります。天然の為サイズが揃いませんので、1個単位からのご注文の量り売りになります。大きさが前後する場合がございますのでご了承ください。
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- 産地
- 青森県
- 入量
- 500g位
- 入数
- 17個位入
- 税抜価格
- 680 円／pc
- 税込価格
- 734 円／pc
入荷無し ホタテやカキに勝るとも劣らないほどの美味な青森のムール貝。身入りも良く非常に美味な出汁がでます。パエリア・ブイヤベースなどの煮込みに最適。数量限定品。ぜひご利用下さい。
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- 産地
- カナダ ソルトスプリングアイランド
- 入量
- 2.27kg位
- 税抜価格
- 5,150 円／pc
- 税込価格
- 5,562 円／pc
入荷無し 約30g規格。本日の数量限定スポット。ムラサキイガイとヨーロッパイガイを交配させた、ハイブリットムール貝。他の産地より身質、味共に抜群に良く、銘柄指定の料理人もいるほど。是非、旨みたっぷりのソルトスプリングアイランド産ムール貝をご賞味ください。
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オマール海老ヘッド（冷凍）カナダ
1,100円／kg (税抜)
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ボイルオマール海老クロー（冷凍）カナダ
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生オマール海老テール（3-4オンス）（冷凍）カナダほか
15,900円／kg (税抜)
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2,080円／尾 (税抜)
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ロブスター海老ヘッド（伊勢海老）（冷凍）南アフリカ
1,950円／kg (税抜)
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生オマール海老テール（3-4オンス）（冷凍）カナダ
18,500円／kg (税抜)
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ロブスターアメリカ セントポール島
7,500円／kg (税抜)
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そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません（一部の商品については、
入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください）。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
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配送エリアと配送費はどのようになっていますか？
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なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。 -
配送納品時間や場所を指定もしくは変更はできますか？
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。 -
不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか？
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
お客様の声
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
配送エリアと配送費
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【主な配送エリア】
・東京都
東京都23区、八王子市、立川市、武蔵野市、三鷹市、青梅市、府中市、昭島市、調布市、町田市、小金井市、小平市、日野市、東村山市、国分寺市、国立市、福生市、狛江市、東大和市、清瀬市、東久留米市、武蔵村山市、多摩市、羽村市、西東京市など
・埼玉県
さいたま市、川越市、川口市、所沢市、飯能市、蕨市、戸田市、草加市、八潮市、三郷市、吉川市、越谷市、春日部市、狭山市、朝霞市、和光市、新座市、志木市、富士見野市、ふじみ野市、入間市、上尾市など
・神奈川県
川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市、浦安市など
仕入れについて
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
フルフィルメントセンターについて
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
配送について
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
代表者の事業にかける思い
