業務用の鮭フィレ・ドレス(冷凍)の仕入れなら八面六臂
鮭フィレ・ドレス(冷凍) 商品一覧
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定塩秋鮭フィレ(1.5級) 冷凍品
- 産地
- 北海道
- 入量
- 0.7-1kg位
- 入数
- 1枚
- 税抜価格
- 1,280 円/kg
- 税込価格
- 1,382 円/kg
入荷無し 日本の食卓にはかかせない北海道で獲れた天然白鮭のフィレです。秋鮭は、脂のりが控えでさっぱりとした味わいですが、この大きさなら旨味もあってとても美味。バターを使用したムニエルやホイル焼き、フライ料理など油を使う調理にオススメです。こちらはキズは少なめですが、色目にバラツキがあるため、1.5級品表示とさせていただきます。加熱用のため、ほとんど関係ないと思いますので大変お買い得です。8kg8枚規格、皮つき、加熱用。
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定塩秋鮭フィレ(1.5級) 冷凍品
- 産地
- 北海道
- 入量
- 1.1-1.5kg位
- 入数
- 1枚
- 税抜価格
- 1,280 円/kg
- 税込価格
- 1,382 円/kg
入荷無し 日本の食卓にはかかせない北海道で獲れた天然白鮭のフィレです。秋鮭は、脂のりが控えでさっぱりとした味わいですが、この大きさなら旨味もあってとても美味。バターを使用したムニエルやホイル焼き、フライ料理など油を使う調理にオススメです。こちらはキズは少なめですが、色目にバラツキがあるため、1.5級品表示とさせていただきます。加熱用のため、ほとんど関係ないと思いますので大変お買い得です。8kg8枚規格、皮つき、加熱用。
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定塩秋鮭フィレ(1.5級) 冷凍品
入荷無し 日本の食卓にはかかせない北海道で獲れた天然白鮭のフィレです。秋鮭は、脂のりが控えでさっぱりとした味わいですが、この大きさなら旨味もあってとても美味。バターを使用したムニエルやホイル焼き、フライ料理など油を使う調理にオススメです。こちらはキズは少なめですが、色目にバラツキがあるため、1.5級品表示とさせていただきます。加熱用のため、ほとんど関係ないと思いますので大変お買い得です。8kg8枚規格、皮つき、加熱用。
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定塩秋鮭フィレ(1.5級) 冷凍品
- 産地
- 北海道
- 入量
- 0.8-1.2kg位
- 入数
- 1枚
- 税抜価格
- 1,280 円/kg
- 税込価格
- 1,382 円/kg
入荷無し 日本の食卓にはかかせない北海道で獲れた天然白鮭のフィレです。秋鮭は、脂のりが控えでさっぱりとした味わいですが、この大きさなら旨味もあってとても美味。バターを使用したムニエルやホイル焼き、フライ料理など油を使う調理にオススメです。こちらはキズは少なめですが、色目にバラツキがあるため、1.5級品表示とさせていただきます。加熱用のため、ほとんど関係ないと思いますので大変お買い得です。8kg7枚規格、皮つき、加熱用。
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定塩秋鮭フィレ(2級) 冷凍品
- メーカー
- 銚子東洋株式会社
- 産地
- 北海道
- 入量
- 1.2-1.5kg位
- 入数
- 1枚
- 税抜価格
- 1,280 円/kg
- 税込価格
- 1,382 円/kg
入荷無し 日本の食卓にはかかせない北海道で獲れた天然白鮭のフィレです。秋鮭は、脂のりが控えでさっぱりとした味わいですが、この大きさなら旨味もあってとても美味。バターを使用したムニエルやホイル焼き、フライ料理など油を使う調理にオススメです。こちらはキズなどはありませんが、色味が少し悪いので2級品表示とさせていただきます。加熱用ですのでほとんど関係ないと思いますので大変お買い得です。8kg6枚規格、皮つき、加熱用。100g当たりの食塩相当量3.3g。
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定塩秋鮭フィレ(2級) 冷凍品
- メーカー
- 銚子東洋株式会社
- 産地
- 北海道
- 入量
- 1-1.2kg位
- 入数
- 1枚
- 税抜価格
- 1,280 円/kg
- 税込価格
- 1,382 円/kg
入荷無し 日本の食卓にはかかせない北海道で獲れた天然白鮭のフィレです。秋鮭は、脂のりが控えでさっぱりとした味わいですが、この大きさなら旨味もあってとても美味。バターを使用したムニエルやホイル焼き、フライ料理など油を使う調理にオススメです。こちらはキズなどはありませんが、色味が少し悪いので2級品表示とさせていただきます。加熱用ですのでほとんど関係ないと思いますので大変お買い得です。8kg7枚規格、皮つき、加熱用。100g当たりの食塩相当量3.3g。
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定塩秋鮭フィレ(2級) 冷凍品
- メーカー
- 銚子東洋株式会社
- 産地
- 北海道
- 入量
- 0.8-1kg位
- 入数
- 1枚
- 税抜価格
- 1,280 円/kg
- 税込価格
- 1,382 円/kg
入荷無し 日本の食卓にはかかせない北海道で獲れた天然白鮭のフィレです。秋鮭は、脂のりが控えでさっぱりとした味わいですが、この大きさなら旨味もあってとても美味。バターを使用したムニエルやホイル焼き、フライ料理など油を使う調理にオススメです。こちらはキズなどはありませんが、色味が少し悪いので2級品表示とさせていただきます。加熱用ですのでほとんど関係ないと思いますので大変お買い得です。8kg9枚規格、皮つき、加熱用。100g当たりの食塩相当量3.3g。
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定塩秋鮭フィレ(2級) 冷凍品
- メーカー
- 銚子東洋株式会社
- 産地
- 北海道
- 入量
- 600-800g位
- 入数
- 1枚
- 税抜価格
- 1,280 円/kg
- 税込価格
- 1,382 円/kg
入荷無し 日本の食卓にはかかせない北海道で獲れた天然白鮭のフィレです。秋鮭は、脂のりが控えでさっぱりとした味わいですが、この大きさなら旨味もあってとても美味。バターを使用したムニエルやホイル焼き、フライ料理など油を使う調理にオススメです。こちらはキズなどはありませんが、色味が少し悪いので2級品表示とさせていただきます。加熱用ですのでほとんど関係ないと思いますので大変お買い得です。8kg9枚規格、皮つき、加熱用。100g当たりの食塩相当量3.3g。
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定塩秋鮭フィレ(2級) 冷凍品
- メーカー
- 銚子東洋株式会社
- 産地
- 北海道
- 入量
- 1.2-1.5kg位
- 税抜価格
- 1,380 円/kg
- 税込価格
- 1,490 円/kg
入荷無し 日本の食卓にはかかせない北海道で獲れた天然白鮭のフィレです。秋鮭は、脂のりが控えめでさっぱりとした味わいですが、この大きさなら旨味もあってとても美味。バターを使用したムニエルやホイル焼き、フライ料理など油を使う調理にオススメです。こちらはキズなどはありませんが、色味が少し悪いので2級品表示とさせていただきます。加熱用ですのでほとんど関係ないと思いますので大変お買い得です。8kg6枚規格、皮つき、加熱用。100g当たりの食塩相当量3.3g。
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塩秋鮭フィレ(甘口) 冷凍品
- メーカー
- 株式会社西川
- 産地
- 北海道
- 入量
- 650-750g位
- 税抜価格
- 1,100 円/kg
- 税込価格
- 1,188 円/kg
入荷無し 北海道で獲れた白鮭フィレのスポット入荷です。秋鮭は十分に美味しいのですが、脂が少ない分、バターを使用したムニエルやホイル焼き、フライ料理など油を使う調理にオススメです。身が締まった肉厚が楽しめます。8kg11枚規格、皮つき。
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定塩 秋鮭フィレ 冷凍品
- 産地
- 北海道
- 入量
- 0.9-1.1kg位
- 税抜価格
- 1,100 円/kg
- 税込価格
- 1,188 円/kg
入荷無し 北海道で獲れた秋鮭を骨を取っていますので大変食べやすいフィレです。秋鮭は脂が少ない分、バターを使用したムニエルやホイル焼き、フライ料理など油を使う調理にオススメです。5kg5枚規格、皮つき。
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定塩秋鮭フィレ 冷凍品
- メーカー
- 銚子東洋株式会社
- 産地
- 北海道
- 入量
- 1.8-2.2kg位
- 税抜価格
- 1,350 円/kg
- 税込価格
- 1,458 円/kg
入荷無し 日本の食卓にはかかせない北海道で獲れた天然白鮭のフィレです。秋鮭は、脂のりが控えでさっぱりとした味わいですが、この大きさなら旨味もあってとても美味。バターを使用したムニエルやホイル焼き、フライ料理など油を使う調理にオススメです。8kg4枚規格、皮つき、加熱用。100g当たりの食塩相当量3.3g。
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定塩秋鮭フィレ 冷凍品
- メーカー
- 銚子東洋株式会社
- 産地
- 北海道
- 入量
- 1.4-1.8kg位
- 税抜価格
- 1,350 円/kg
- 税込価格
- 1,458 円/kg
入荷無し 日本の食卓にはかかせない北海道で獲れた天然白鮭のフィレです。秋鮭は、脂のりが控えでさっぱりとした味わいですが、この大きさなら旨味もあってとても美味。バターを使用したムニエルやホイル焼き、フライ料理など油を使う調理にオススメです。8kg5枚規格、皮つき、加熱用。100g当たりの食塩相当量3.3g。
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定塩秋鮭フィレ 冷凍品
- メーカー
- 銚子東洋株式会社
- 産地
- 北海道
- 入量
- 1.2-1.5kg位
- 税抜価格
- 1,350 円/kg
- 税込価格
- 1,458 円/kg
入荷無し 日本の食卓にはかかせない北海道で獲れた天然白鮭のフィレです。秋鮭は、脂のりが控えでさっぱりとした味わいですが、この大きさなら旨味もあってとても美味。バターを使用したムニエルやホイル焼き、フライ料理など油を使う調理にオススメです。8kg6枚規格、皮つき、加熱用。100g当たりの食塩相当量3.3g。
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定塩秋鮭フィレ 冷凍品
- メーカー
- 銚子東洋株式会社
- 産地
- 北海道
- 入量
- 1.2-1.5kg位
- 税抜価格
- 1,620 円/kg
- 税込価格
- 1,749 円/kg
入荷無し 日本の食卓にはかかせない北海道で獲れた天然白鮭のフィレです。秋鮭は、脂のりが控えでさっぱりとした味わいですが、この大きさなら旨味もあってとても美味。バターを使用したムニエルやホイル焼き、フライ料理など油を使う調理にオススメです。8kg6枚規格、皮つき、加熱用。100g当たりの食塩相当量3.3g。
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定塩秋鮭フィレ 冷凍品
- メーカー
- 銚子東洋株式会社
- 産地
- 北海道
- 入量
- 1.2-1.5kg位
- 税抜価格
- 1,680 円/kg
- 税込価格
- 1,814 円/kg
入荷無し 日本の食卓にはかかせない北海道で獲れた天然白鮭のフィレです。秋鮭は、脂のりが控えめでさっぱりとした味わいですが、この大きさなら旨味もあってとても美味。バターを使用したムニエルやホイル焼き、フライ料理など油を使う調理にオススメです。8kg6枚規格、皮つき、加熱用。100g当たりの食塩相当量3.3g。
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定塩秋鮭フィレ 冷凍品
- メーカー
- 銚子東洋株式会社
- 産地
- 北海道
- 入量
- 0.9-1.4kg位
- 税抜価格
- 1,680 円/kg
- 税込価格
- 1,814 円/kg
入荷無し 日本の食卓にはかかせない北海道で獲れた天然白鮭のフィレです。秋鮭は、脂のりが控えめでさっぱりとした味わいですが、この大きさなら旨味もあってとても美味。バターを使用したムニエルやホイル焼き、フライ料理など油を使う調理にオススメです。8kg7枚規格、皮つき、加熱用。100g当たりの食塩相当量3.3g。
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定塩秋鮭フィレ 冷凍品
- メーカー
- 銚子東洋株式会社
- 産地
- 北海道
- 入量
- 0.9-1.4kg位
- 税抜価格
- 1,780 円/kg
- 税込価格
- 1,922 円/kg
入荷無し 日本の食卓にはかかせない北海道で獲れた天然白鮭のフィレです。秋鮭は、脂のりが控えめでさっぱりとした味わいですが、この大きさなら旨味もあってとても美味。バターを使用したムニエルやホイル焼き、フライ料理など油を使う調理にオススメです。8kg7枚規格、皮つき、加熱用。100g当たりの食塩相当量3.3g。
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定塩秋鮭フィレ(2級)(甘口) 冷凍品
- 産地
- 北海道
- 入量
- 1.5-1.7kg位
- 税抜価格
- 1,200 円/kg
- 税込価格
- 1,296 円/kg
入荷無し 北海道で獲れた秋鮭(白鮭)の血栓、打ち身などの2級品です。見る限り少な目ですので焼けは問題ないと思います。鮭の高騰の中大変お得です。秋鮭は脂が少ない分、バターを使用したムニエルやホイル焼き、フライ料理など油を使う調理にオススメです。8kg5枚規格、皮つき。
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秋鮭フィレ(骨取り済) 冷凍品
- メーカー
- 株式会社ダイレクト
- 産地
- ロシア
- 入量
- 300-400g位
- 入数
- 1枚
- 税抜価格
- 1,680 円/kg
- 税込価格
- 1,814 円/kg
入荷無し ロシア産の骨取り済秋鮭フィレ、加熱用です。鮭が高騰中ですので大変お得です。秋鮭は脂が少ない分、バターを使用したムニエルやホイル焼き、フライ料理など油を使う調理にオススメです。骨なしですので大変食べやすいのもグッド。
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秋鮭フィレ(無塩) 冷凍品
- メーカー
- 城内水産株式会社
- 産地
- 北海道
- 入量
- 1-1.6kg位
- 税抜価格
- 1,980 円/kg
- 税込価格
- 2,138 円/kg
入荷無し 北海道産の秋鮭フィレ、加熱用です。赤色中心。鮭が高騰中ですので大変お得です。秋鮭は脂が少ない分、バターを使用したムニエルやホイル焼き、フライ料理など油を使う調理にオススメです。骨なしですので大変食べやすいのもグッド。
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秋鮭フィレ(無塩) 冷凍品
- メーカー
- 城内水産株式会社
- 産地
- 北海道
- 入量
- 1-1.6kg位
- 税抜価格
- 1,780 円/kg
- 税込価格
- 1,922 円/kg
入荷無し 北海道産の秋鮭フィレ、加熱用です。赤色中心。鮭が高騰中ですので大変お得です。秋鮭は脂が少ない分、バターを使用したムニエルやホイル焼き、フライ料理など油を使う調理にオススメです。骨なしですので大変食べやすいのもグッド。
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秋鮭フィレ(無塩) 冷凍品
- メーカー
- 城内水産株式会社
- 産地
- 北海道
- 入量
- 0.8-1kg位
- 税抜価格
- 1,780 円/kg
- 税込価格
- 1,922 円/kg
入荷無し 北海道産の秋鮭フィレ、加熱用です。赤色中心。鮭が高騰中ですので大変お得です。秋鮭は脂が少ない分、バターを使用したムニエルやホイル焼き、フライ料理など油を使う調理にオススメです。骨なしですので大変食べやすいのもグッド。
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秋鮭フィレ(無塩) 冷凍品
- メーカー
- 城内水産株式会社
- 産地
- 北海道
- 入量
- 0.5-0.9kg位
- 税抜価格
- 1,780 円/kg
- 税込価格
- 1,922 円/kg
入荷無し 北海道産の秋鮭フィレ、加熱用です。赤色中心。鮭が高騰中ですので大変お得です。秋鮭は脂が少ない分、バターを使用したムニエルやホイル焼き、フライ料理など油を使う調理にオススメです。骨なしですので大変食べやすいのもグッド。
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定塩秋鮭フィレ 冷凍品
- メーカー
- 宮城東洋株式会社
- 産地
- 北海道
- 入量
- 1-1.5kg位
- 税抜価格
- 1,680 円/kg
- 税込価格
- 1,814 円/kg
入荷無し 日本の食卓にはかかせない北海道で獲れた天然白鮭のフィレです。秋鮭は、脂のりが控えでさっぱりとした味わいですが、この大きさなら旨味もあってとても美味。バターを使用したムニエルやホイル焼き、フライ料理など油を使う調理にオススメです。8kg4枚規格、皮つき、加熱用。
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定塩秋鮭フィレ(甘口) 冷凍品
- メーカー
- 株式会社辻野
- 産地
- 北海道
- 入量
- 0.9-1.5kg位
- 入数
- 1枚
- 税抜価格
- 1,680 円/kg
- 税込価格
- 1,814 円/kg
入荷無し 8㎏6‐9枚規格。甘口規格。本の食卓にはかかせない北海道で獲れた天然白鮭のフィレです。秋鮭は、産卵前のため身が引き締まり、脂のりが控えでさっぱりとした味わいです。良質なタンパク質が豊富で低カロリー、低脂肪な美味しく人気のある秋鮭は、塩焼きよりバターを使用したムニエルやホイル焼き、フライ料理など油を使う調理にオススメです。皮つき、加熱用。
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定塩熟成秋鮭フィレ 冷凍品
- メーカー
- ぎょれん総合食品株式会社
- 産地
- 北海道
- 入量
- 0.8-1.1kg位
- 税抜価格
- 500 円/kg
- 税込価格
- 540 円/kg
入荷無し 真空パックされていませんのでこの価格となります。日本で昔から食されてきた馴染みの深いものは秋鮭。秋鮭は産卵するために戻ってきているので脂は少なめですが、旨味はしっかりとありますので、ムニエルやちゃんちゃん焼きなどに合います。10kg10-12枚規格。
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定塩秋鮭フィレ昆布漬け(B品 冷凍品
- メーカー
- 株式会社マルサ笹谷商店
- 産地
- 北海道
- 入量
- 1.5-1.7kg位
- 税抜価格
- 680 円/kg
- 税込価格
- 734 円/kg
入荷無し 秋に獲れる秋鮭は、脂がのってとても美味。厳選した秋鮭を利尻産の昆布を使用し、特製の昆布だしに漬け込み、絶妙な干し加減で仕上げました。焼きあがるとふっくらふわふわです。チャンチャ焼き、ムニエルにも。脂がのっているので少し腹の部分が黄色く焼けている感があるのでB品扱いになります。皮目の方は全く問題ありません。ですので平均で1枚たったの約1000円。8kg5枚規格。あくまでもB品ですのでご理解の上ご利用お願いします。
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- メーカー
- 株式会社マルサ笹谷商店
- 産地
- 北海道
- 入量
- 1-1.2kg位
- 税抜価格
- 680 円/kg
- 税込価格
- 734 円/kg
入荷無し 秋に獲れる秋鮭は、脂がのってとても美味。厳選した秋鮭を利尻産の昆布を使用し、特製の昆布だしに漬け込み、絶妙な干し加減で仕上げました。焼きあがるとふっくらふわふわです。チャンチャ焼き、ムニエルにも。脂がのっているので少し腹の部分が黄色く焼けている感があるのでB品扱いになります。皮目の方は全く問題ありません。ですので平均で1枚たったの約750円。8kg7枚規格。あくまでもB品ですのでご理解の上ご利用お願いします。
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無塩秋鮭フィレ 冷凍品
- 産地
- 北海道
- 入量
- 600-950g位
- 税抜価格
- 850 円/kg
- 税込価格
- 918 円/kg
入荷無し メーカーが間違って出庫したので安く仕入れました。通常価格より大変お得、平均で700g強、1枚約600円。B品でもないので色味も良くおすすめです。塩焼きや、チャンチャ焼き、ムニエル、鍋物など、無塩ですのでどんな料理にもOK。10kg11-15枚サイズ。
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アトランティックサーモンフィレ(トリムB)ノルウェー
4,880円/kg (税抜)
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FUJI ATLANTIC SALMON(丸)静岡県 小山町
3,280円/kg (税抜)
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アトランティックサーモン(丸)ノルウェー
3,280円/kg (税抜)
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アトランティックサーモン(半身)ノルウェー
3,480円/kg (税抜)
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FUJI ATLANTIC SALMON(半身)静岡県 小山町
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新着商品レビュー
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サーモントラウトフィレ(トリムE)(プレミアム)
2,480 円/kg(税抜)
値段を考えると普通ですが、やはりチリサーモン。漬け、炙り、マヨネーズなどでごまかさないと少し臭います。大手回転寿司に行かれてる方は気にならないみたいですが。 -
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サーモントラウトフィレ(トリムE)(B品)
1,480 円/kg(税抜)
ノルウェー産だけあってこの価格でも十分、生食できる品質でした。 -
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定塩紅鮭フィレ
2,080 円/kg(税抜)
骨が取り去られていない分、安く買えました。インジェクション塩味のスーパーの紅鮭は身が柔らかく不満だったので、良い紅鮭を見つけ嬉しい。 -
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サーモントラウトフィレ(トリムE)(B品)
1,480 円/kg(税抜)
中骨が結構残っていて処理が大変でした。トリムEは骨が無いはずでは?身の締りも味もイマイチでした。B品ですね。 -
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サクラマスドレス
1,180 円/kg(税抜)
サクラマスにしては感覚的にイマイチ。悪戦苦闘して処理しました。 -
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サクラマスドレス
1,180 円/kg(税抜)
脂はあまりない。まぁサクラマスですし。切り口の冷凍焼けが気になる。淡白で無塩なので、ちゃんちゃん焼きなど強めの味付けをした方がよいかも。 -
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定塩紅鮭フィレ(キズ)
1,680 円/kg(税抜)
紅鮭が好みなのでキズでもOK。大谷塩を少し足して自分の味に。燻製も作りたかったけど煙の問題で断念し心残り。でも次がある!骨の処理が面倒だけど、やる! -
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サーモントラウトフィレ(トリムE)(プレミアム)
2,380 円/kg(税抜)
解凍方法が良くなかったのか、多少水っぽさを感じました。 -
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サーモントラウトフィレ(トリムE)(B品)
2,180 円/kg(税抜)
B級ですが、生でもフライでも焼きでも色々使えます。少し身が崩れる所がありますが、この値段なら問題ありません。 -
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アトランティックサーモンフィレ(トリムE)(B品)
1,980 円/kg(税抜)
開封時かなり臭いが気になりましたが、一度氷水でよく洗うことで臭いがかなり軽減されました。 -
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鮭ほぐし身
463 円/pc(税抜)
ドリップと油分がかなり多く、使いづらかったです。そのままでは使えません。 -
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活〆サーモントラウトフィレ(トリムE)
2,980 円/kg(税抜)
想像以上に脂がのっていて、口の中でとろけるような食感です。色も鮮やかなサーモンピンクで、味、値段ともに、大満足です。
こんな商品もあります。
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