業務用の冷凍紅ズワイガニの仕入れなら八面六臂
冷凍紅ズワイガニ 商品一覧
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- メーカー
- 株式会社シューリキ
- 産地
- 中国
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 980 円／pc
- 税込価格
- 1,058 円／pc
入荷無し ロシア産の紅ズワイ蟹を使用して中国加工したむき身500gがスポット入荷。美味しいむき身フレーク、そのまま解凍して使えます。軍艦、海鮮丼、サラダ、グラタン、パスタ、甲羅焼き、中華スープやカニ飯で如何でしょうか。数量限定ですのでお早めにご利用下さい。
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- メーカー
- 丸ウロコ 三和水産株式会社
- 産地
- 北海道
- 入量
- 280-320g位
- 税抜価格
- 600 円／杯
- 税込価格
- 648 円／杯
入荷無し 大変お買い得商品です。松葉ガニと比べると、水分量が多く身入りが少ないものの、その身の味は濃厚で甘く、かに味噌もやや濃い目で風味があり、カニの味をしっかり堪能できるボイル紅ズワイの姿です。3kg10杯入りサイズでお酒の肴には大きすぎる位。姿ですのでお皿にも映えて人気商品間違いなし。個体差により身入り変わりますので返品やクレームはご遠慮願います。
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- メーカー
- 株式会社マイフーズ
- 産地
- 北海道
- 入量
- 700-800g位
- 税抜価格
- 1,250 円／杯
- 税込価格
- 1,350 円／杯
入荷無し 大変お買い得商品です。松葉ガニと比べると、水分量が多く身入りが少ないものの、その身の味は濃厚で甘く、かに味噌もやや濃い目で風味があり、カニの味をしっかり堪能できるボイル紅ズワイの姿です。3kg4杯入りサイズでお酒の肴には大きすぎる位。姿ですのでお皿にも映えて人気商品間違いなし。個体差により身入り変わりますので返品やクレームはご遠慮願います。
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- メーカー
- 境港センター冷蔵株式会社
- 産地
- 韓国
- 入量
- 250g位
- 税抜価格
- 750 円／pc
- 税込価格
- 810 円／pc
入荷無し 賞味期限22年4月 コロナ禍の影響で賞味期限21年2月末日に近付きましたのメーカーより緊急放出です。カナダ産の本ズワイ蟹を使用してベトナム加工したほぐし身500gです。紅ズワイではなく、それも風味にこだわった本ズワイです。本ズワイの旨味が楽しめるフレーク、そのまま解凍してご利用下さい。軍艦、海鮮丼、サラダ、グラタン、パスタ、甲羅焼き、中華スープやカニ飯で如何でしょうか。数量限定ですのでお早めにご利用下さい。
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- メーカー
- 株式会社上野水産
- 産地
- 日本
- 入量
- 200g位
- 税抜価格
- 498 円／pc
- 税込価格
- 537 円／pc
入荷無し 賞味期限22年7月1日に近付きましたのでメーカーより緊急放出です。国産の紅ズワイ蟹を使用したほぐし身200gです。そのまま解凍してご利用下さい。軍艦、海鮮丼、サラダ、グラタン、パスタ、甲羅焼き、中華スープやカニ飯で如何でしょうか。数量限定ですのでお早めにご利用下さい。
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入荷無し 最終処分価格です。賞味期限4月13日プラスメーカー本決算のため激安でのご提供です。国産の紅ズワイ蟹を使用したフレークです。紅ズワイガニの身を蒸してカニの旨味をしっかりと閉じ込めました。本来の紅ズワイガニの美味しさが味わえます。そのまま解凍して軍艦や海鮮丼、サラダ、グラタン、パスタ、甲羅焼き、中華スープやカニ飯で如何でしょうか。数量限定ですのでお早めにご利用下さい。
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最終処分価格です。賞味期限2024年5月14日プラスメーカー本決算のため激安でのご提供です。国産の紅ズワイ蟹を使用したフレークです。紅ズワイガニの身を蒸してカニの旨味をしっかりと閉じ込めました。本来の紅ズワイガニの美味しさが味わえます。そのまま解凍して軍艦や海鮮丼、サラダ、グラタン、パスタ、甲羅焼き、中華スープやカニ飯で如何でしょうか。数量限定ですのでお早めにご利用下さい。
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- メーカー
- 株式会社上野水産
- 産地
- 日本
- 入量
- 500g位
- 入数
- 21-30個
- 税抜価格
- 2,300 円／pc
- 税込価格
- 2,484 円／pc
入荷無し 深い旨味があり、しっかりとした美味しさの紅ズワイガニの爪肉をボイルし、殻を一部分残して取り除いた食べ易いポーションタイプの爪肉です。口の中で広がるカニの旨味、脚肉とはまた違った歯応えです。解凍後すぐに食べれみずみずし味が楽しめますが、フライやバター焼き、パスタ、鍋にもご利用ください。NET400g。
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- メーカー
- 株式会社上野水産
- 産地
- 日本
- 入量
- 500g位
- 入数
- 31-40個
- 税抜価格
- 2,200 円／pc
- 税込価格
- 2,376 円／pc
入荷無し 深い旨味があり、しっかりとした美味しさの紅ズワイガニの爪肉をボイルし、殻を一部分残して取り除いた食べ易いポーションタイプの爪肉です。口の中で広がるカニの旨味、脚肉とはまた違った歯応えです。解凍後すぐに食べれみずみずし味が楽しめますが、フライやバター焼き、パスタ、鍋にもご利用ください。NET400g。
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- メーカー
- 株式会社上野水産
- 産地
- 日本
- 入量
- 500g位
- 入数
- 41-50個
- 税抜価格
- 2,150 円／pc
- 税込価格
- 2,322 円／pc
入荷無し 深い旨味があり、しっかりとした美味しさの紅ズワイガニの爪肉をボイルし、殻を一部分残して取り除いた食べ易いポーションタイプの爪肉です。口の中で広がるカニの旨味、脚肉とはまた違った歯応えです。解凍後すぐに食べれみずみずし味が楽しめますが、フライやバター焼き、パスタ、鍋にもご利用ください。NET400g。
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- メーカー
- 株式会社上野水産
- 産地
- 日本
- 入量
- 500g位
- 入数
- 16-20個
- 税抜価格
- 1,280 円／pc
- 税込価格
- 1,382 円／pc
入荷無し 賞味期限12月1日にて期限切れの処分価格です。賞味品質について当社専門バイヤーが確認済み。ただし処分品のため返品などのクレームはご容赦ください。深い旨味があり、しっかりとした美味しさの紅ズワイガニの爪肉をボイルし、殻を一部分残して取り除いた食べ易いポーションタイプの爪肉です。口の中で広がるカニの旨味、脚肉とはまた違った歯応えです。解凍後すぐに食べれみずみずし味が楽しめますが、フライやバター焼き、パスタ、鍋にもご利用ください。NET400g。
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- メーカー
- 株式会社上野水産
- 産地
- 日本
- 入量
- 500g位
- 入数
- 21-30個
- 税抜価格
- 2,300 円／pc
- 税込価格
- 2,484 円／pc
入荷無し 深い旨味があり、しっかりとした美味しさの紅ズワイガニの爪肉をボイルし、殻を一部分残して取り除いた食べ易いポーションタイプの爪肉です。口の中で広がるカニの旨味、脚肉とはまた違った歯応えです。解凍後すぐに食べれみずみずし味が楽しめますが、フライやバター焼き、パスタ、鍋にもご利用ください。NET400g。
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- メーカー
- 株式会社上野水産
- 産地
- 日本
- 入量
- 500g位
- 入数
- 31-40個
- 税抜価格
- 2,200 円／pc
- 税込価格
- 2,376 円／pc
入荷無し 深い旨味があり、しっかりとした美味しさの紅ズワイガニの爪肉をボイルし、殻を一部分残して取り除いた食べ易いポーションタイプの爪肉です。口の中で広がるカニの旨味、脚肉とはまた違った歯応えです。解凍後すぐに食べれみずみずし味が楽しめますが、フライやバター焼き、パスタ、鍋にもご利用ください。NET400g。
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- メーカー
- 株式会社上野水産
- 産地
- 日本
- 入量
- 500g位
- 入数
- 41-50個
- 税抜価格
- 2,380 円／pc
- 税込価格
- 2,570 円／pc
入荷無し 深い旨味があり、しっかりとした美味しさの紅ズワイガニの爪肉をボイルし、殻を一部分残して取り除いた食べ易いポーションタイプの爪肉です。口の中で広がるカニの旨味、脚肉とはまた違った歯応えです。解凍後すぐに食べれみずみずし味が楽しめますが、フライやバター焼き、パスタ、鍋にもご利用ください。NET400g。
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- メーカー
- 株式会社上野水産
- 産地
- 日本
- 入量
- 500g位
- 入数
- 41-50個
- 税抜価格
- 2,150 円／pc
- 税込価格
- 2,322 円／pc
入荷無し 深い旨味があり、しっかりとした美味しさの紅ズワイガニの爪肉をボイルし、殻を一部分残して取り除いた食べ易いポーションタイプの爪肉です。口の中で広がるカニの旨味、脚肉とはまた違った歯応えです。解凍後すぐに食べれみずみずし味が楽しめますが、フライやバター焼き、パスタ、鍋にもご利用ください。NET400g。
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- メーカー
- 株式会社上野水産
- 産地
- 日本
- 入量
- 500g位
- 入数
- 41-50個
- 税抜価格
- 980 円／pc
- 税込価格
- 1,058 円／pc
入荷無し 数量限定のスポット特価になります。深い旨味があり、しっかりとした美味しさの紅ズワイガニの爪肉をボイルし、殻を一部分残して取り除いた食べ易いポーションタイプの爪肉です。口の中で広がるカニの旨味、脚肉とはまた違った歯応えです。解凍後すぐに食べれみずみずし味が楽しめますが、フライやバター焼き、パスタ、鍋にもご利用ください。NET400g。賞味期限8月1日までですが、品質に問題はありません。
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- メーカー
- 株式会社上野水産
- 産地
- 日本
- 入量
- 500g位
- 入数
- 31-40個
- 税抜価格
- 1,580 円／pc
- 税込価格
- 1,706 円／pc
入荷無し 深い旨味があり、しっかりとした美味しさの紅ズワイガニの爪肉をボイルし、殻を一部分残して取り除いた食べ易いポーションタイプの爪肉です。口の中で広がるカニの旨味、脚肉とはまた違った歯応えです。解凍後すぐに食べれみずみずし味が楽しめますが、フライやバター焼き、パスタ、鍋にもご利用ください。NET400g。賞味期限8月1日までですが、品質に問題はありません。
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- メーカー
- 株式会社上野水産
- 産地
- 日本
- 入量
- 500g位
- 入数
- 31-40個
- 税抜価格
- 1,680 円／pc
- 税込価格
- 1,814 円／pc
入荷無し 数量限定のスポット特価になります。深い旨味があり、しっかりとした美味しさの紅ズワイガニの爪肉をボイルし、殻を一部分残して取り除いた食べ易いポーションタイプの爪肉です。口の中で広がるカニの旨味、脚肉とはまた違った歯応えです。解凍後すぐに食べれみずみずし味が楽しめますが、フライやバター焼き、パスタ、鍋にもご利用ください。NET400g。賞味期限8月1日までですが、品質に問題はありません。
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- メーカー
- 株式会社上野水産
- 産地
- 日本
- 入量
- 500g位
- 入数
- 21-30個
- 税抜価格
- 2,580 円／pc
- 税込価格
- 2,786 円／pc
入荷無し 深い旨味があり、しっかりとした美味しさの紅ズワイガニの爪肉をボイルし、殻を一部分残して取り除いた食べ易いポーションタイプの爪肉です。口の中で広がるカニの旨味、脚肉とはまた違った歯応えです。解凍後すぐに食べれみずみずし味が楽しめますが、フライやバター焼き、パスタ、鍋にもご利用ください。NET400g。
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- 産地
- 北海道
- 入量
- 1kg位
- 税抜価格
- 1,000 円／pc
- 税込価格
- 1,080 円／pc
入荷無し なんと、1kgで1000円。食べ放題用のボイルズワイ蟹の足のスポット入荷です。船凍結で鮮度抜群ですが、サイズ無選別、コロナ禍によりこの価格になりました。足折れ(欠損)が混ざりますが、これからの季節、鍋や温かい味噌汁に。もちろんそのまま三杯酢でも。一肩80-120g。
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- 産地
- ロシア
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 7‐10肩位
- 税抜価格
- 2,980 円／kg
- 税込価格
- 3,218 円／kg
入荷無し 身がしっかり詰まったキレイな肩です。色目もおすすめ。1kgパックにしてお届け。1肩100‐150g位。食べ放題用のボイルズワイ蟹の足のスポット入荷です。船凍結で鮮度抜群です。足折れ(欠損)が混ざりますが、これからの季節、鍋や温かい味噌汁に。もちろんそのまま三杯酢でも。そのまま一品料理にもどうぞ。
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入荷無し メーカー本決算処分品です。身が柔らかく、甘味があるロシア産紅ズワイガニの棒肉ポーションです。赤身が濃いのでカニのしゃぶしゃぶや、焼きガニ、チャーハン、ラーメン、サラダにも。冷凍庫から数本ずつ取り出せて大変便利です。ボイル済、ベトナム加工、NET240g。
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- メーカー
- 株式会社極洋
- 産地
- ロシア
- 入量
- 250g位
- 入数
- 25本位
- 税抜価格
- 980 円／pc
- 税込価格
- 1,058 円／pc
入荷無し メーカー在庫処分品です。身が柔らかく、甘味があるロシア産紅ズワイガニのハーフポーションです。赤身が濃いのでカニのしゃぶしゃぶや、焼きガニ、チャーハン、ラーメン、サラダにも。冷凍庫から数本ずつ取り出せて大変便利です。
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入荷無し 年末の飲食店様応援商品です。通常960円。鮮度の良い紅ズワイガニの棒ポーションです。こちらは色味が少し黄色くなったハネ品となり超お買い得です。言われれば確かにそうですが、見る限り極洋ですのでそれほど問題は無いと思います。身が柔らかく、甘味があるロシア産紅ズワイガニを使用しています。赤身が濃いのでカニのしゃぶしゃぶ鍋がおススメ、贅沢に焼きガニ、チャーハン、ラーメン、サラダにも。冷凍庫から数本ずつ取り出せて大変便利です。ボイル済、中国加工。あくまでもB品ですので商品特性をご理解の上ご利用ください。
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入荷無し 鮮度の良いボイル済紅ズワイガニの棒ポーションです。身が柔らかく、甘味があるロシア産紅ズワイガニを使用し中国で加工しました。赤身が濃いのでそのまま刺し盛やカニのしゃぶしゃぶ鍋がおススメ、贅沢に焼きガニ、チャーハン、ラーメン、サラダにも。冷凍庫から数本ずつ取り出せて大変便利です。
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入荷無し 身が柔らかく、甘味があるロシア産紅ズワイガニの寿司ネタ用棒肉ポーション開きです。賞味期限は25年2月ですが、メーカー在庫処分品となりお安くご提供。赤身が濃いので寿司ネタはもちろん刺し盛やカニしゃぶ、炙り焼きガニ、チャーハン、ラーメン、サラダにも。目安として約10cm。中国加工。
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入荷無し 身が柔らかく、甘味があるロシア産紅ズワイガニの寿司ネタ用棒肉ポーション開きです。賞味期限は25年2月ですが、メーカー在庫処分品となりお安くご提供。赤身が濃いので寿司ネタはもちろん刺し盛やカニしゃぶ、炙り焼きガニ、チャーハン、ラーメン、サラダにも。目安として約10cm。中国加工。
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入荷無し メーカーからのスポット特価品です。調味液などは使用せず、カニ本来の味で勝負しております。鮮度も良く、船上冷凍品を使用。身が柔らかく、甘味があるロシア産紅ズワイガニの寿司ネタ用棒肉ポーション開きです。赤身が濃いので寿司ネタはもちろん刺し盛やカニしゃぶ、炙り焼きガニ、チャーハン、ラーメン、サラダにも。目安として約8.5‐10.5cm。中国、ベトナム加工。
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- メーカー
- 日東水産株式会社
- 産地
- 北海道
- 入量
- 500g位
- 入数
- 36-40本
- 税抜価格
- 1,800 円／pc
- 税込価格
- 1,944 円／pc
入荷無し メーカー処分品です。鮮度の良い紅ズワイガニを生のまま冷凍したポーションです。カニのしゃぶしゃぶをやって余った分はお鍋や、チャーハンや、ラーメンや、お雑煮などで。ご利用いただくたびに冷凍庫から数本ずつ取り出して使って下さい。冷蔵庫に入れて、一度解凍後に再冷凍をすると周りの氷が解けて品質が落ちます。冷凍状態でも一本一本ばらばらにお使いいただきますので、はじめから冷凍庫に入れて保管して下さい。加熱用。
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入荷無し 深い旨味があり、しっかりとした美味しさの紅ズワイガニの爪をボイルし、爪2本を残し、殻を取り除いた大変食べ易くしたポーションタイプのカニ爪肉です。甘みがチョー美味しいのでそのままで、鍋料理やバター焼き、パスタやフライに。食べやすく贅沢な味わいです。賞味期限4月27日のため処分価格となります。NET180g。
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水分が抜けてスポンジのよう。握りにもやや小さいし。安かろう悪かろうの典型。
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入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください）。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
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仕入れについて
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
フルフィルメントセンターについて
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
配送について
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
代表者の事業にかける思い
