業務用の野菜の仕入れなら八面六臂

定番商品をお買い得でご案内。スープの出汁に使っても良し、生サラダ、温野菜にも使用できる万能選手。大小多少ありますが、ぜひこの機会にご利用ください。色揚げが甘い場合は常温放置で色揚げをお願いします。

定番商品をお買い得でご案内。スープの出汁に使っても良し、生サラダ、温野菜にも使用できる万能選手。大小多少ありますが、ぜひこの機会にご利用ください。色揚げが甘い場合は常温放置で色揚げをお願いします。

定番商品をお買い得でご案内。スープの出汁に使っても良し、生サラダ、温野菜にも使用できる万能選手。大小多少ありますが、ぜひこの機会にご利用ください。色揚げが甘い場合は常温放置で色揚げをお願いします。

入荷日より所定日数を経過したため廉価販売。トマトの青切りです。漬物、炒め物、などにご利用ください。

入荷日より所定日数を経過したため廉価販売。オレンジ色の大玉トマトです。名前の通り見た目の色と、舌触りがマンゴーのような食感から名付けられました。味は通常のトマトと同じです。見た目にインパクトがあり、柿と間違えるほどの色合いです。時期が限られていますので、出回っている時に是非ご利用ください。

定番商品をお買い得でご案内。スープの出汁に使っても良し、生サラダ、温野菜にも使用できる万能選手。小箱のお買い得品です。追熟が必要な場合は適宜行ってください。緑が濃い商品も入ります。玉数はバラバラです。多少の傷有りです。

中玉トマトです。大玉に比べ甘みが強く、皮が若干厚めなのが特徴です。バイヤー独自のルートでお安くご案内しています。

糖度8度以上。糖度センサーで糖度8度以上の商品のみを出荷しています。北海道の北部、下川町と美深町で作られていて、昼夜の寒暖差が激しく、水分調整を行うことによって、トマト本来の持つ甘味と、酸味を十分に引き出すことができた選ばれしトマトです。ぜひこの機会にご利用ください。

1個からのバラ売りですのでご注意ください。糖度は7度以上で作られています。甘みを強く感じるトマトです。

通常のトマトよりも糖度が高めの品種です。大玉トマトに比べると若干皮が厚いので、煮込み料理などにもご利用いただけます。スターマークの出方で収穫をしています。色味は寒暖の差により色戻りすることがあります。色味で収穫すると、完熟サインの茶色い斑点が出てきます。斑点が出ないギリギリのところで収穫をしています。色味での味は変わりありません。色揚げが甘い場合は常温放置で色揚げをお願いします。この機会にご利用ください。

糖度も安定。ミニトマトより甘みを強く感じ、美味しく召し上がれます。形は楕円形で特徴あるフォルムです。甘いミニトマトの代表選手。すっかり一般家庭まで浸透した有名な品種です。当たり外れが出にくいのもこの品種の特徴です。品種改良の技術にあっぱれ。

あまえぎみシリーズのオレンジです。糖度が高く、フルーツのような味が特徴の商品です。是非この機会にご賞味ください。

あまえぎみシリーズの黄色です。糖度が高く、フルーツのような味が特徴の商品です。是非この機会にご賞味ください。

ミニトマトの黄色です。彩りなどにご利用ください。

クリーム色のミニトマトのご案内です。彩りなどにご利用ください。

グリーンミニトマトのご案内です。彩りにご利用ください。この機会に是非ご利用ください。大小バラつきあります。

クリーム色のミニトマトのご案内です。彩りにご利用ください。

白い果皮のプラム型ミニトマトのご案内です。彩りなどにご利用ください。

飾り向きの極小サイズ。直径約1cmで、世界最小の品種です。味は一般的なトマトと同様。

定番は毎日お求めやすい価格で。サラダのいろどりや、お肉の付け合せに。

江戸時代以前に渡米した華南系のきゅうりが元と言われています。首の近くが緑色で、そこからグラデーションのように白くなることから半白きゅうりと呼ばれています。きゅうり本来の風味が強く、みずみずしくパリッとした食感があり、浅漬や、サラダにすると美味しく、ぬか漬けなどにもご利用いただけます。

一般的に若採りきゅうりのことをもろきゅうと呼びます。

漬物などにご利用ください、サラダ等でもご利用いただけます。大きさを生かしてそのままでお召し上がることもできます。

A品でのご案内。サラダ等にご利用ください。

A品でのご案内。サラダ等にご利用ください。

曲が品でのご案内。サラダ、漬物用等にご利用ください。味には変わりありません。

C品でのご案内。サラダ等にご利用ください。多少の曲がり、先のカットあります。

京都府南丹市のるり渓やぎ農園さんの作るきゅうりは農薬、化学肥料不使用の安心してお召し上がれる品物です。品種は夏すずみ。多少の曲がりはありますが、味は抜群です。時期が限定になります。この機会にぜひご利用ください。市場規格商品と異なります。傷など多少入ります。

通常のピーマンよりも甘みが強く、身も厚いので食べごたえがあります。是非この機会にご利用ください。

1つ1つ丁寧に収穫している商品です。緑色のピーマンは通常若採りをしているので、独特の香りと、苦味が特徴になっています。赤、黄、橙色などのピーマンもありますが、完熟での収穫になるので、緑色のピーマンに比べると苦みも少ないです。最近では、品種改良も進み苦味を感じない緑色のピーマンなども作られています。通年出回っていますが、多く出回る時期は5月から7月頃に露地物が出回ります。主な産地は茨城、宮崎、高知などで多く作られています。調理方法は、炒め物、生サラダ、器に使用する肉詰めなどにご利用ください。