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牛トモバラ(ショートプレート)


筋繊維が粗く、硬めのお肉です。赤身と脂肪が層になっており、濃厚な風味が味わえるのが特徴です。カルビとして焼肉用に一番提供されているお肉ですが、カレーなどの煮込みにもよく合います。加工する際、間に太い筋がかんでいる部分があるので注意が必要です。

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牛トモバラ(ショートプレート) 商品一覧


  • 税込価格
    6,588円/kg

    産地
    国産

    入量
    1.7kg位

    (賞味期限:11月14日)切るだけの焼肉スペックです。上カルビ(ヘッドバラ)はトモバラの中でも一番霜降りが入っている部分で、上カルビでどうぞ。国産牛のまろやかでとろけるような味をお楽しみいただけます。

    / pc


    (賞味期限:11月14日)切るだけの焼肉スペックです。上カルビ(ヘッドバラ)はトモバラの中でも一番霜降りが入っている部分で、上カルビでどうぞ。国産牛のまろやかでとろけるような味をお楽しみいただけます。



  • 税込価格
    3,348円/kg

    産地
    国産

    入量
    1.2-1.7kg位

    (賞味期限:11月14日)流れるような肉の目と脂肪交雑が相まって赤身と脂肪のバランスが良い部位です。スジが間にかんでいます。そういった部位ですので筋が多いというクレームは受け付けておりません。歩留まり分差し引いた価格設定になっています。

    / pc


    (賞味期限:11月14日)流れるような肉の目と脂肪交雑が相まって赤身と脂肪のバランスが良い部位です。スジが間にかんでいます。そういった部位ですので筋が多いというクレームは受け付けておりません。歩留まり分差し引いた価格設定になっています。


  • 【特価】黒毛和牛リブフィンガー

    税抜価格 3,600円/kg


    税込価格
    3,888円/kg

    産地
    国産

    入量
    1.9-2kg位

    (賞味期限:11月14日)切るだけの焼肉スペックです。ご存じ中落ちカルビです。肋骨と肋骨の間にある部位で、とても旨みのあるお肉です。ちょっと筋が多いですが、きれいに除去するか、筋切りをして焼肉用に加工すれば独特の味わいと食感のある焼肉になります。そのままぶつ切りで煮込み料理にも使えます。

    売り切れ


    (賞味期限:11月14日)切るだけの焼肉スペックです。ご存じ中落ちカルビです。肋骨と肋骨の間にある部位で、とても旨みのあるお肉です。ちょっと筋が多いですが、きれいに除去するか、筋切りをして焼肉用に加工すれば独特の味わいと食感のある焼肉になります。そのままぶつ切りで煮込み料理にも使えます。


  • 尾崎牛インサイド(A4以上)

    税抜価格 6,800円/kg


    税込価格
    7,344円/kg

    ブランド
    尾崎牛

    産地
    宮崎県

    入量
    2kg位

    幻の和牛尾崎牛です。月間出荷頭数がわずか30頭で、数あるブランド和牛の中でも人名(尾崎宗春さん)を冠した数少ない和牛です。尾崎さんが毎日食べてもしつこくなく、次の日もまた食べたくなるような和牛を目指して肥育しています。肥育方法の最大の特徴は、通常25-27ヶ月肥育するのに対し尾崎牛は老化ではなく完熟へと導くため約32ヶ月間肥育している事です。肉の特徴はジューシーで旨みのあるやわらかい赤身が特徴です。現在は国内だけでなくパリの三ッ星レストランからも注文がはいるほどで、ますます希少性が増しています。今回1頭買いすることにより月1回の定期販売が実現しました。インサイドとはハラミに近い部位で、バラ肉の仲間です。バラ肉の適度なコクとハラミの旨みと、両方の特徴を持っています。

    入荷無し


    幻の和牛尾崎牛です。月間出荷頭数がわずか30頭で、数あるブランド和牛の中でも人名(尾崎宗春さん)を冠した数少ない和牛です。尾崎さんが毎日食べてもしつこくなく、次の日もまた食べたくなるような和牛を目指して肥育しています。肥育方法の最大の特徴は、通常25-27ヶ月肥育するのに対し尾崎牛は老化ではなく完熟へと導くため約32ヶ月間肥育している事です。肉の特徴はジューシーで旨みのあるやわらかい赤身が特徴です。現在は国内だけでなくパリの三ッ星レストランからも注文がはいるほどで、ますます希少性が増しています。今回1頭買いすることにより月1回の定期販売が実現しました。インサイドとはハラミに近い部位で、バラ肉の仲間です。バラ肉の適度なコクとハラミの旨みと、両方の特徴を持っています。


  • 尾崎牛ヘッドバラ(A4以上)

    税抜価格 10,000円/kg


    税込価格
    10,800円/kg

    ブランド
    尾崎牛

    産地
    宮崎県

    入量
    1.3kg位

    幻の和牛尾崎牛です。月間出荷頭数がわずか30頭で、数あるブランド和牛の中でも人名(尾崎宗春さん)を冠した数少ない和牛です。尾崎さんが毎日食べてもしつこくなく、次の日もまた食べたくなるような和牛を目指して肥育しています。肥育方法の最大の特徴は、通常25-27ヶ月肥育するのに対し尾崎牛は老化ではなく完熟へと導くため約32ヶ月間肥育している事です。肉の特徴はジューシーで旨みのあるやわらかい赤身が特徴です。現在は国内だけでなくパリの三ッ星レストランからも注文がはいるほどで、ますます希少性が増しています。今回1頭買いすることにより月1回の定期販売が実現しました。ヘッドバラはトモバラの中でも一番霜降りが入っている部分で、特上カルビでどうぞ。尾崎牛のまろやかでとろけるような味をお楽しみいただけます。

    入荷無し


    幻の和牛尾崎牛です。月間出荷頭数がわずか30頭で、数あるブランド和牛の中でも人名(尾崎宗春さん)を冠した数少ない和牛です。尾崎さんが毎日食べてもしつこくなく、次の日もまた食べたくなるような和牛を目指して肥育しています。肥育方法の最大の特徴は、通常25-27ヶ月肥育するのに対し尾崎牛は老化ではなく完熟へと導くため約32ヶ月間肥育している事です。肉の特徴はジューシーで旨みのあるやわらかい赤身が特徴です。現在は国内だけでなくパリの三ッ星レストランからも注文がはいるほどで、ますます希少性が増しています。今回1頭買いすることにより月1回の定期販売が実現しました。ヘッドバラはトモバラの中でも一番霜降りが入っている部分で、特上カルビでどうぞ。尾崎牛のまろやかでとろけるような味をお楽しみいただけます。


  • 尾崎牛リブフィンガー(A4以上)

    税抜価格 4,800円/kg


    税込価格
    5,184円/kg

    ブランド
    尾崎牛

    産地
    宮崎県

    入量
    3kg位

    幻の和牛尾崎牛です。月間出荷頭数がわずか30頭で、数あるブランド和牛の中でも人名(尾崎宗春さん)を冠した数少ない和牛です。尾崎さんが毎日食べてもしつこくなく、次の日もまた食べたくなるような和牛を目指して肥育しています。肥育方法の最大の特徴は、通常25-27ヶ月肥育するのに対し尾崎牛は老化ではなく完熟へと導くため約32ヶ月間肥育している事です。肉の特徴はジューシーで旨みのあるやわらかい赤身が特徴です。現在は国内だけでなくパリの三ッ星レストランからも注文がはいるほどで、ますます希少性が増しています。今回1頭買いすることにより月1回の定期販売が実現しました。リブフィンガーはご存じ中落ちカルビです。肋骨と肋骨の間にある部位で、とても旨みのあるお肉です。

    入荷無し


    幻の和牛尾崎牛です。月間出荷頭数がわずか30頭で、数あるブランド和牛の中でも人名(尾崎宗春さん)を冠した数少ない和牛です。尾崎さんが毎日食べてもしつこくなく、次の日もまた食べたくなるような和牛を目指して肥育しています。肥育方法の最大の特徴は、通常25-27ヶ月肥育するのに対し尾崎牛は老化ではなく完熟へと導くため約32ヶ月間肥育している事です。肉の特徴はジューシーで旨みのあるやわらかい赤身が特徴です。現在は国内だけでなくパリの三ッ星レストランからも注文がはいるほどで、ますます希少性が増しています。今回1頭買いすることにより月1回の定期販売が実現しました。リブフィンガーはご存じ中落ちカルビです。肋骨と肋骨の間にある部位で、とても旨みのあるお肉です。


  • 尾崎牛ナカバラ(A4以上)

    税抜価格 5,800円/kg


    税込価格
    6,264円/kg

    ブランド
    尾崎牛

    産地
    宮崎県

    入量
    1.1kg位

    幻の和牛尾崎牛です。月間出荷頭数がわずか30頭で、数あるブランド和牛の中でも人名(尾崎宗春さん)を冠した数少ない和牛です。尾崎さんが毎日食べてもしつこくなく、次の日もまた食べたくなるような和牛を目指して肥育しています。肥育方法の最大の特徴は、通常25-27ヶ月肥育するのに対し尾崎牛は老化ではなく完熟へと導くため約32ヶ月間肥育している事です。肉の特徴はジューシーで旨みのあるやわらかい赤身が特徴です。現在は国内だけでなくパリの三ッ星レストランからも注文がはいるほどで、ますます希少性が増しています。今回1頭買いすることにより月1回の定期販売が実現しました。ナカバラは一番カルビ焼肉として使われる部位です。脂身ですが尾崎牛の特徴であっさりとして旨味があります。

    入荷無し


    幻の和牛尾崎牛です。月間出荷頭数がわずか30頭で、数あるブランド和牛の中でも人名(尾崎宗春さん)を冠した数少ない和牛です。尾崎さんが毎日食べてもしつこくなく、次の日もまた食べたくなるような和牛を目指して肥育しています。肥育方法の最大の特徴は、通常25-27ヶ月肥育するのに対し尾崎牛は老化ではなく完熟へと導くため約32ヶ月間肥育している事です。肉の特徴はジューシーで旨みのあるやわらかい赤身が特徴です。現在は国内だけでなくパリの三ッ星レストランからも注文がはいるほどで、ますます希少性が増しています。今回1頭買いすることにより月1回の定期販売が実現しました。ナカバラは一番カルビ焼肉として使われる部位です。脂身ですが尾崎牛の特徴であっさりとして旨味があります。



  • 税込価格
    5,940円/kg

    ブランド
    尾崎牛

    産地
    宮崎県

    入量
    2.5kg位

    (賞味期限:4月4日)幻の和牛尾崎牛です。月間出荷頭数がわずか30頭で、数あるブランド和牛の中でも人名(尾崎宗春さん)を冠した数少ない和牛です。尾崎さんが毎日食べてもしつこくなく、次の日もまた食べたくなるような和牛を目指して肥育しています。肥育方法の最大の特徴は、通常25-27ヶ月肥育するのに対し尾崎牛は老化ではなく完熟へと導くため約32ヶ月間肥育している事です。肉の特徴はジューシーで旨みのあるやわらかい赤身が特徴です。現在は国内だけでなくパリの三ッ星レストランからも注文がはいるほどで、ますます希少性が増しています。今回1頭買いすることにより月1回の定期販売が実現しました。ナカバラは一番カルビ焼肉として使われる部位です。脂身ですが尾崎牛の特徴であっさりとして旨味があります。

    入荷無し


    (賞味期限:4月4日)幻の和牛尾崎牛です。月間出荷頭数がわずか30頭で、数あるブランド和牛の中でも人名(尾崎宗春さん)を冠した数少ない和牛です。尾崎さんが毎日食べてもしつこくなく、次の日もまた食べたくなるような和牛を目指して肥育しています。肥育方法の最大の特徴は、通常25-27ヶ月肥育するのに対し尾崎牛は老化ではなく完熟へと導くため約32ヶ月間肥育している事です。肉の特徴はジューシーで旨みのあるやわらかい赤身が特徴です。現在は国内だけでなくパリの三ッ星レストランからも注文がはいるほどで、ますます希少性が増しています。今回1頭買いすることにより月1回の定期販売が実現しました。ナカバラは一番カルビ焼肉として使われる部位です。脂身ですが尾崎牛の特徴であっさりとして旨味があります。


  • 尾崎牛ナカバラ(A4以上)

    税抜価格 5,800円/kg


    税込価格
    6,264円/kg

    ブランド
    尾崎牛

    産地
    宮崎県

    入量
    1.1-2.5kg位

    (賞味期限:4月4日)幻の和牛尾崎牛です。月間出荷頭数がわずか30頭で、数あるブランド和牛の中でも人名(尾崎宗春さん)を冠した数少ない和牛です。尾崎さんが毎日食べてもしつこくなく、次の日もまた食べたくなるような和牛を目指して肥育しています。肥育方法の最大の特徴は、通常25-27ヶ月肥育するのに対し尾崎牛は老化ではなく完熟へと導くため約32ヶ月間肥育している事です。肉の特徴はジューシーで旨みのあるやわらかい赤身が特徴です。現在は国内だけでなくパリの三ッ星レストランからも注文がはいるほどで、ますます希少性が増しています。今回1頭買いすることにより月1回の定期販売が実現しました。ナカバラは一番カルビ焼肉として使われる部位です。脂身ですが尾崎牛の特徴であっさりとして旨味があります。

    入荷無し


    (賞味期限:4月4日)幻の和牛尾崎牛です。月間出荷頭数がわずか30頭で、数あるブランド和牛の中でも人名(尾崎宗春さん)を冠した数少ない和牛です。尾崎さんが毎日食べてもしつこくなく、次の日もまた食べたくなるような和牛を目指して肥育しています。肥育方法の最大の特徴は、通常25-27ヶ月肥育するのに対し尾崎牛は老化ではなく完熟へと導くため約32ヶ月間肥育している事です。肉の特徴はジューシーで旨みのあるやわらかい赤身が特徴です。現在は国内だけでなくパリの三ッ星レストランからも注文がはいるほどで、ますます希少性が増しています。今回1頭買いすることにより月1回の定期販売が実現しました。ナカバラは一番カルビ焼肉として使われる部位です。脂身ですが尾崎牛の特徴であっさりとして旨味があります。


  • 黒樺牛ナカバラA5(特上カルビ)

    税抜価格 4,900円/kg


    税込価格
    5,292円/kg

    ブランド
    黒樺牛

    産地
    熊本県ほか

    入量
    3.5-4kg位

    (賞味期限:2月27日)黒樺牛はくろはなぎゅうと読みます。九州の大自然の中で愛情深く育てられたブランド黒毛和牛です。さらりとしていながら甘みを感じる上質な肉質が特徴で、余分な脂は除いてありますので歩留まりはとても良いです。

    入荷無し


    (賞味期限:2月27日)黒樺牛はくろはなぎゅうと読みます。九州の大自然の中で愛情深く育てられたブランド黒毛和牛です。さらりとしていながら甘みを感じる上質な肉質が特徴で、余分な脂は除いてありますので歩留まりはとても良いです。


  • 黒樺牛ナカバラA5(特上カルビ)

    税抜価格 4,900円/kg


    税込価格
    5,292円/kg

    ブランド
    黒樺牛

    産地
    熊本県ほか

    入量
    2kg位

    (賞味期限:1月20日)黒樺牛はくろはなぎゅうと読みます。九州の大自然の中で愛情深く育てられたブランド黒毛和牛です。さらりとしていながら甘みを感じる上質な肉質が特徴で、余分な脂は除いてありますので歩留まりはとても良いです。

    入荷無し


    (賞味期限:1月20日)黒樺牛はくろはなぎゅうと読みます。九州の大自然の中で愛情深く育てられたブランド黒毛和牛です。さらりとしていながら甘みを感じる上質な肉質が特徴で、余分な脂は除いてありますので歩留まりはとても良いです。


  • 黒樺牛ナカバラA5(特上カルビ)

    税抜価格 5,000円/kg


    税込価格
    5,400円/kg

    ブランド
    黒樺牛

    産地
    熊本県ほか

    入量
    2kg位

    (賞味期限:1月14日)黒樺牛はくろはなぎゅうと読みます。九州の大自然の中で愛情深く育てられたブランド黒毛和牛です。さらりとしていながら甘みを感じる上質な肉質が特徴で、余分な脂は除いてありますので歩留まりはとても良いです。

    入荷無し


    (賞味期限:1月14日)黒樺牛はくろはなぎゅうと読みます。九州の大自然の中で愛情深く育てられたブランド黒毛和牛です。さらりとしていながら甘みを感じる上質な肉質が特徴で、余分な脂は除いてありますので歩留まりはとても良いです。


  • 黒樺牛ナカバラA5(特上カルビ)

    税抜価格 5,000円/kg


    税込価格
    5,400円/kg

    ブランド
    黒樺牛

    産地
    熊本県ほか

    入量
    2kg位

    黒樺牛はくろはなぎゅうと読みます。九州の大自然の中で愛情深く育てられたブランド黒毛和牛です。さらりとしていながら甘みを感じる上質な肉質が特徴で、余分な脂は除いてありますので歩留まりはとても良いです。

    入荷無し


    黒樺牛はくろはなぎゅうと読みます。九州の大自然の中で愛情深く育てられたブランド黒毛和牛です。さらりとしていながら甘みを感じる上質な肉質が特徴で、余分な脂は除いてありますので歩留まりはとても良いです。


  • 牛肉バラ(タテバラ)

    税抜価格 3,500円/kg


    税込価格
    3,780円/kg

    産地
    国産

    入量
    1.5kg位

    国産交雑牛。切るだけの焼肉スペックです。タテバラから上バラを除いた少し身の薄い部分です。肉質は上バラと同じです。

    入荷無し


    国産交雑牛。切るだけの焼肉スペックです。タテバラから上バラを除いた少し身の薄い部分です。肉質は上バラと同じです。


  • 牛肉インサイド(ハラミ)

    税抜価格 5,900円/kg


    税込価格
    6,372円/kg

    産地
    国産

    入量
    1kg位

    国産交雑牛。切るだけの焼肉スペックです。インサイドとはハラミに近い部位で、バラ肉の仲間です。バラ肉の適度なコクとハラミの旨みと、両方の特徴を持っています。

    入荷無し


    国産交雑牛。切るだけの焼肉スペックです。インサイドとはハラミに近い部位で、バラ肉の仲間です。バラ肉の適度なコクとハラミの旨みと、両方の特徴を持っています。



  • 税込価格
    5,184円/kg

    産地
    国産

    入量
    2.1-2.2kg位

    (賞味期限:11月14日)切るだけの焼肉スペックです。インサイドとはハラミに近い部位で、バラ肉の仲間です。バラ肉の適度なコクとハラミの旨みと、両方の特徴を持っています。

    入荷無し


    (賞味期限:11月14日)切るだけの焼肉スペックです。インサイドとはハラミに近い部位で、バラ肉の仲間です。バラ肉の適度なコクとハラミの旨みと、両方の特徴を持っています。


  • 黒毛和牛インサイド(ハラミ)

    税抜価格 4,800円/kg


    税込価格
    5,184円/kg

    産地
    国産

    入量
    2kg位

    (賞味期限:10月16日)切るだけの焼肉スペックです。インサイドとはハラミに近い部位で、バラ肉の仲間です。バラ肉の適度なコクとハラミの旨みと、両方の特徴を持っています。

    入荷無し


    (賞味期限:10月16日)切るだけの焼肉スペックです。インサイドとはハラミに近い部位で、バラ肉の仲間です。バラ肉の適度なコクとハラミの旨みと、両方の特徴を持っています。


  • 黒毛和牛インサイド(ハラミ)

    税抜価格 4,800円/kg


    税込価格
    5,184円/kg

    産地
    国産

    入量
    1.7kg位

    (賞味期限:10月10日)切るだけの焼肉スペックです。インサイドとはハラミに近い部位で、バラ肉の仲間です。バラ肉の適度なコクとハラミの旨みと、両方の特徴を持っています。

    入荷無し


    (賞味期限:10月10日)切るだけの焼肉スペックです。インサイドとはハラミに近い部位で、バラ肉の仲間です。バラ肉の適度なコクとハラミの旨みと、両方の特徴を持っています。



  • 税込価格
    4,298円/kg

    産地
    国産

    入量
    2-2.1kg位

    (賞味期限:9月24日)切るだけの焼肉スペックです。インサイドとはハラミに近い部位で、バラ肉の仲間です。バラ肉の適度なコクとハラミの旨みと、両方の特徴を持っています。

    入荷無し


    (賞味期限:9月24日)切るだけの焼肉スペックです。インサイドとはハラミに近い部位で、バラ肉の仲間です。バラ肉の適度なコクとハラミの旨みと、両方の特徴を持っています。


  • 黒毛和牛インサイド(ハラミ)

    税抜価格 3,980円/kg


    税込価格
    4,298円/kg

    産地
    国産

    入量
    1.5-1.6kg位

    (賞味期限:8月13日)切るだけの焼肉スペックです。インサイドとはハラミに近い部位で、バラ肉の仲間です。バラ肉の適度なコクとハラミの旨みと、両方の特徴を持っています。

    入荷無し


    (賞味期限:8月13日)切るだけの焼肉スペックです。インサイドとはハラミに近い部位で、バラ肉の仲間です。バラ肉の適度なコクとハラミの旨みと、両方の特徴を持っています。


  • 黒毛和牛インサイド(ハラミ)

    税抜価格 3,980円/kg


    税込価格
    4,298円/kg

    産地
    国産

    入量
    1.2kg位

    (賞味期限:7月24日)切るだけの焼肉スペックです。インサイドとはハラミに近い部位で、バラ肉の仲間です。バラ肉の適度なコクとハラミの旨みと、両方の特徴を持っています。

    入荷無し


    (賞味期限:7月24日)切るだけの焼肉スペックです。インサイドとはハラミに近い部位で、バラ肉の仲間です。バラ肉の適度なコクとハラミの旨みと、両方の特徴を持っています。


  • 黒毛和牛インサイド(ハラミ)

    税抜価格 3,980円/kg


    税込価格
    4,298円/kg

    産地
    国産

    入量
    1.6-2.5kg位

    (賞味期限:6月2日)切るだけの焼肉スペックです。インサイドとはハラミに近い部位で、バラ肉の仲間です。バラ肉の適度なコクとハラミの旨みと、両方の特徴を持っています。

    入荷無し


    (賞味期限:6月2日)切るだけの焼肉スペックです。インサイドとはハラミに近い部位で、バラ肉の仲間です。バラ肉の適度なコクとハラミの旨みと、両方の特徴を持っています。


  • 黒毛和牛インサイド(ハラミ)

    税抜価格 4,300円/kg


    税込価格
    4,644円/kg

    産地
    国産

    入量
    1.5kg位

    (賞味期限:5月14日)切るだけの焼肉スペックです。インサイドとはハラミに近い部位で、バラ肉の仲間です。バラ肉の適度なコクとハラミの旨みと、両方の特徴を持っています。

    入荷無し


    (賞味期限:5月14日)切るだけの焼肉スペックです。インサイドとはハラミに近い部位で、バラ肉の仲間です。バラ肉の適度なコクとハラミの旨みと、両方の特徴を持っています。


  • 黒毛和牛インサイド(ハラミ)

    税抜価格 4,300円/kg


    税込価格
    4,644円/kg

    産地
    国産

    入量
    1.2kg位

    (賞味期限:4月21日)切るだけの焼肉スペックです。インサイドとはハラミに近い部位で、バラ肉の仲間です。バラ肉の適度なコクとハラミの旨みと、両方の特徴を持っています。

    入荷無し


    (賞味期限:4月21日)切るだけの焼肉スペックです。インサイドとはハラミに近い部位で、バラ肉の仲間です。バラ肉の適度なコクとハラミの旨みと、両方の特徴を持っています。


  • 黒毛和牛インサイド(ハラミ)

    税抜価格 4,300円/kg


    税込価格
    4,644円/kg

    産地
    国産

    入量
    1.9kg位

    (賞味期限:4月21日)切るだけの焼肉スペックです。インサイドとはハラミに近い部位で、バラ肉の仲間です。バラ肉の適度なコクとハラミの旨みと、両方の特徴を持っています。

    入荷無し


    (賞味期限:4月21日)切るだけの焼肉スペックです。インサイドとはハラミに近い部位で、バラ肉の仲間です。バラ肉の適度なコクとハラミの旨みと、両方の特徴を持っています。


  • 黒毛和牛インサイド(ハラミ)

    税抜価格 4,300円/kg


    税込価格
    4,644円/kg

    産地
    国産

    入量
    1.7-1.8kg位

    (賞味期限:4月2日)切るだけの焼肉スペックです。インサイドとはハラミに近い部位で、バラ肉の仲間です。バラ肉の適度なコクとハラミの旨みと、両方の特徴を持っています。

    入荷無し


    (賞味期限:4月2日)切るだけの焼肉スペックです。インサイドとはハラミに近い部位で、バラ肉の仲間です。バラ肉の適度なコクとハラミの旨みと、両方の特徴を持っています。


  • 黒毛和牛インサイド(ハラミ)

    税抜価格 4,300円/kg


    税込価格
    4,644円/kg

    産地
    国産

    入量
    2.2kg位

    (賞味期限:3月19日)切るだけの焼肉スペックです。インサイドとはハラミに近い部位で、バラ肉の仲間です。バラ肉の適度なコクとハラミの旨みと、両方の特徴を持っています。

    入荷無し


    (賞味期限:3月19日)切るだけの焼肉スペックです。インサイドとはハラミに近い部位で、バラ肉の仲間です。バラ肉の適度なコクとハラミの旨みと、両方の特徴を持っています。



  • 税込価格
    6,480円/kg

    産地
    国産

    入量
    1.8kg位

    (賞味期限:10月16日)切るだけの焼肉スペックです。上カルビ(ヘッドバラ)はトモバラの中でも一番霜降りが入っている部分で、上カルビでどうぞ。国産牛のまろやかでとろけるような味をお楽しみいただけます。

    入荷無し


    (賞味期限:10月16日)切るだけの焼肉スペックです。上カルビ(ヘッドバラ)はトモバラの中でも一番霜降りが入っている部分で、上カルビでどうぞ。国産牛のまろやかでとろけるような味をお楽しみいただけます。



  • 税込価格
    6,480円/kg

    産地
    国産

    入量
    1.3kg位

    (賞味期限:10月10日)切るだけの焼肉スペックです。上カルビ(ヘッドバラ)はトモバラの中でも一番霜降りが入っている部分で、上カルビでどうぞ。国産牛のまろやかでとろけるような味をお楽しみいただけます。

    入荷無し


    (賞味期限:10月10日)切るだけの焼肉スペックです。上カルビ(ヘッドバラ)はトモバラの中でも一番霜降りが入っている部分で、上カルビでどうぞ。国産牛のまろやかでとろけるような味をお楽しみいただけます。



  • 税込価格
    4,212円/kg

    産地
    国産

    入量
    1.5-1.6kg位

    (賞味期限:9月24日)期限切れの処分価格です。賞味品質について当社専門バイヤーが確認済み。ただし処分品のため返品などのクレームはご容赦ください。

    入荷無し


    (賞味期限:9月24日)期限切れの処分価格です。賞味品質について当社専門バイヤーが確認済み。ただし処分品のため返品などのクレームはご容赦ください。



  • 税込価格
    5,292円/kg

    産地
    国産

    入量
    1.4-1.5kg位

    期限間近の特価品(賞味期限:8月13日)切るだけの焼肉スペックです。上カルビ(ヘッドバラ)はトモバラの中でも一番霜降りが入っている部分で、上カルビでどうぞ。国産牛のまろやかでとろけるような味をお楽しみいただけます。

    入荷無し


    期限間近の特価品(賞味期限:8月13日)切るだけの焼肉スペックです。上カルビ(ヘッドバラ)はトモバラの中でも一番霜降りが入っている部分で、上カルビでどうぞ。国産牛のまろやかでとろけるような味をお楽しみいただけます。



  • 税込価格
    5,292円/kg

    産地
    国産

    入量
    1.3-1.4kg位

    期限間近の特価品(賞味期限:7月24日)切るだけの焼肉スペックです。上カルビ(ヘッドバラ)はトモバラの中でも一番霜降りが入っている部分で、上カルビでどうぞ。国産牛のまろやかでとろけるような味をお楽しみいただけます。

    入荷無し


    期限間近の特価品(賞味期限:7月24日)切るだけの焼肉スペックです。上カルビ(ヘッドバラ)はトモバラの中でも一番霜降りが入っている部分で、上カルビでどうぞ。国産牛のまろやかでとろけるような味をお楽しみいただけます。



  • 税込価格
    6,480円/kg

    産地
    国産

    入量
    1.4-1.5kg位

    (賞味期限:6月2日)切るだけの焼肉スペックです。上カルビ(ヘッドバラ)はトモバラの中でも一番霜降りが入っている部分で、上カルビでどうぞ。国産牛のまろやかでとろけるような味をお楽しみいただけます。

    入荷無し


    (賞味期限:6月2日)切るだけの焼肉スペックです。上カルビ(ヘッドバラ)はトモバラの中でも一番霜降りが入っている部分で、上カルビでどうぞ。国産牛のまろやかでとろけるような味をお楽しみいただけます。



  • 税込価格
    6,372円/kg

    産地
    国産

    入量
    1.2kg位

    (賞味期限:5月14日)切るだけの焼肉スペックです。上カルビ(ヘッドバラ)はトモバラの中でも一番霜降りが入っている部分で、上カルビでどうぞ。国産牛のまろやかでとろけるような味をお楽しみいただけます。

    入荷無し


    (賞味期限:5月14日)切るだけの焼肉スペックです。上カルビ(ヘッドバラ)はトモバラの中でも一番霜降りが入っている部分で、上カルビでどうぞ。国産牛のまろやかでとろけるような味をお楽しみいただけます。



  • 税込価格
    6,372円/kg

    産地
    国産

    入量
    1.1kg位

    (賞味期限:4月21日)切るだけの焼肉スペックです。上カルビ(ヘッドバラ)はトモバラの中でも一番霜降りが入っている部分で、上カルビでどうぞ。国産牛のまろやかでとろけるような味をお楽しみいただけます。

    入荷無し


    (賞味期限:4月21日)切るだけの焼肉スペックです。上カルビ(ヘッドバラ)はトモバラの中でも一番霜降りが入っている部分で、上カルビでどうぞ。国産牛のまろやかでとろけるような味をお楽しみいただけます。



  • 税込価格
    6,480円/kg

    産地
    国産

    入量
    1.7kg位

    (賞味期限:4月21日)切るだけの焼肉スペックです。上カルビ(ヘッドバラ)はトモバラの中でも一番霜降りが入っている部分で、上カルビでどうぞ。国産牛のまろやかでとろけるような味をお楽しみいただけます。

    入荷無し


    (賞味期限:4月21日)切るだけの焼肉スペックです。上カルビ(ヘッドバラ)はトモバラの中でも一番霜降りが入っている部分で、上カルビでどうぞ。国産牛のまろやかでとろけるような味をお楽しみいただけます。



  • 税込価格
    6,264円/kg

    産地
    国産

    入量
    2-2.3kg位

    (賞味期限:4月2日)切るだけの焼肉スペックです。上カルビ(ヘッドバラ)はトモバラの中でも一番霜降りが入っている部分で、上カルビでどうぞ。国産牛のまろやかでとろけるような味をお楽しみいただけます。

    入荷無し


    (賞味期限:4月2日)切るだけの焼肉スペックです。上カルビ(ヘッドバラ)はトモバラの中でも一番霜降りが入っている部分で、上カルビでどうぞ。国産牛のまろやかでとろけるような味をお楽しみいただけます。



  • 税込価格
    5,940円/kg

    産地
    国産

    入量
    2kg位

    (賞味期限:3月19日)切るだけの焼肉スペックです。上カルビ(ヘッドバラ)はトモバラの中でも一番霜降りが入っている部分で、上カルビでどうぞ。国産牛のまろやかでとろけるような味をお楽しみいただけます。

    入荷無し


    (賞味期限:3月19日)切るだけの焼肉スペックです。上カルビ(ヘッドバラ)はトモバラの中でも一番霜降りが入っている部分で、上カルビでどうぞ。国産牛のまろやかでとろけるような味をお楽しみいただけます。


  • 黒毛和牛タテバラ(カルビ)

    税抜価格 3,100円/kg


    税込価格
    3,348円/kg

    産地
    国産

    入量
    1.2-1.3kg位

    (賞味期限:10月16日)流れるような肉の目と脂肪交雑が相まって赤身と脂肪のバランスが良い部位です。スジが間にかんでいます。そういった部位ですので筋が多いというクレームは受け付けておりません。歩留まり分差し引いた価格設定になっています。

    入荷無し


    (賞味期限:10月16日)流れるような肉の目と脂肪交雑が相まって赤身と脂肪のバランスが良い部位です。スジが間にかんでいます。そういった部位ですので筋が多いというクレームは受け付けておりません。歩留まり分差し引いた価格設定になっています。



  • 税込価格
    3,132円/kg

    産地
    国産

    入量
    1.2-1.5kg位

    (賞味期限:10月10日)流れるような肉の目と脂肪交雑が相まって赤身と脂肪のバランスが良い部位です。スジが間にかんでいます。そういった部位ですので筋が多いというクレームは受け付けておりません。歩留まり分差し引いた価格設定になっています。

    入荷無し


    (賞味期限:10月10日)流れるような肉の目と脂肪交雑が相まって赤身と脂肪のバランスが良い部位です。スジが間にかんでいます。そういった部位ですので筋が多いというクレームは受け付けておりません。歩留まり分差し引いた価格設定になっています。


  • 黒毛和牛タテバラ(カルビ)

    税抜価格 2,980円/kg


    税込価格
    3,218円/kg

    産地
    国産

    入量
    1.1-1.5kg位

    (賞味期限:9月24日)流れるような肉の目と脂肪交雑が相まって赤身と脂肪のバランスが良い部位です。スジが間にかんでいます。そういった部位ですので筋が多いというクレームは受け付けておりません。歩留まり分差し引いた価格設定になっています。

    入荷無し


    (賞味期限:9月24日)流れるような肉の目と脂肪交雑が相まって赤身と脂肪のバランスが良い部位です。スジが間にかんでいます。そういった部位ですので筋が多いというクレームは受け付けておりません。歩留まり分差し引いた価格設定になっています。


  • 黒毛和牛タテバラ(カルビ)

    税抜価格 2,980円/kg


    税込価格
    3,218円/kg

    産地
    国産

    入量
    1-1.1kg位

    (賞味期限:8月13日)流れるような肉の目と脂肪交雑が相まって赤身と脂肪のバランスが良い部位です。スジが間にかんでいます。そういった部位ですので筋が多いというクレームは受け付けておりません。歩留まり分差し引いた価格設定になっています。

    入荷無し


    (賞味期限:8月13日)流れるような肉の目と脂肪交雑が相まって赤身と脂肪のバランスが良い部位です。スジが間にかんでいます。そういった部位ですので筋が多いというクレームは受け付けておりません。歩留まり分差し引いた価格設定になっています。



  • 税込価格
    3,024円/kg

    産地
    国産

    入量
    0.9-1.1kg位

    (賞味期限:7月24日)流れるような肉の目と脂肪交雑が相まって赤身と脂肪のバランスが良い部位です。スジが間にかんでいます。そういった部位ですので筋が多いというクレームは受け付けておりません。歩留まり分差し引いた価格設定になっています。

    入荷無し


    (賞味期限:7月24日)流れるような肉の目と脂肪交雑が相まって赤身と脂肪のバランスが良い部位です。スジが間にかんでいます。そういった部位ですので筋が多いというクレームは受け付けておりません。歩留まり分差し引いた価格設定になっています。


  • 黒毛和牛タテバラ(カルビ)

    税抜価格 2,480円/kg


    税込価格
    2,678円/kg

    産地
    国産

    入量
    0.9-1.1kg位

    期限間近の特価品、(賞味期限:5月14日)流れるような肉の目と脂肪交雑が相まって赤身と脂肪のバランスが良い部位です。スジが間にかんでいます。そういった部位ですので筋が多いというクレームは受け付けておりません。歩留まり分差し引いた価格設定になっています。

    入荷無し


    期限間近の特価品、(賞味期限:5月14日)流れるような肉の目と脂肪交雑が相まって赤身と脂肪のバランスが良い部位です。スジが間にかんでいます。そういった部位ですので筋が多いというクレームは受け付けておりません。歩留まり分差し引いた価格設定になっています。


  • 黒毛和牛タテバラ(カルビ)

    税抜価格 1,980円/kg


    税込価格
    2,138円/kg

    産地
    国産

    入量
    0.8-1.3kg位

    (賞味期限:4月21日)期限切れの処分価格です。賞味品質について当社専門バイヤーが確認済み。ただし処分品のため返品などのクレームはご容赦ください。

    入荷無し


    (賞味期限:4月21日)期限切れの処分価格です。賞味品質について当社専門バイヤーが確認済み。ただし処分品のため返品などのクレームはご容赦ください。


  • 黒毛和牛タテバラ(カルビ)

    税抜価格 2,500円/kg


    税込価格
    2,700円/kg

    産地
    国産

    入量
    1.3-1.5kg位

    期限間近の特価品(賞味期限:4月2日)流れるような肉の目と脂肪交雑が相まって赤身と脂肪のバランスが良い部位です。スジが間にかんでいます。そういった部位ですので筋が多いというクレームは受け付けておりません。歩留まり分差し引いた価格設定になっています。

    入荷無し


    期限間近の特価品(賞味期限:4月2日)流れるような肉の目と脂肪交雑が相まって赤身と脂肪のバランスが良い部位です。スジが間にかんでいます。そういった部位ですので筋が多いというクレームは受け付けておりません。歩留まり分差し引いた価格設定になっています。



  • 税込価格
    2,700円/kg

    産地
    国産

    入量
    1.5kg位

    (賞味期限:3月19日)流れるような肉の目と脂肪交雑が相まって赤身と脂肪のバランスが良い部位です。スジが間にかんでいます。そういった部位ですので筋が多いというクレームは受け付けておりません。歩留まり分差し引いた価格設定になっています。

    入荷無し


    (賞味期限:3月19日)流れるような肉の目と脂肪交雑が相まって赤身と脂肪のバランスが良い部位です。スジが間にかんでいます。そういった部位ですので筋が多いというクレームは受け付けておりません。歩留まり分差し引いた価格設定になっています。


  • 黒毛和牛リブフィンガー

    税抜価格 3,600円/kg


    税込価格
    3,888円/kg

    産地
    国産

    入量
    2.5kg位

    (賞味期限:10月16日)切るだけの焼肉スペックです。ご存じ中落ちカルビです。肋骨と肋骨の間にある部位で、とても旨みのあるお肉です。ちょっと筋が多いですが、きれいに除去するか、筋切りをして焼肉用に加工すれば独特の味わいと食感のある焼肉になります。そのままぶつ切りで煮込み料理にも使えます。

    入荷無し


    (賞味期限:10月16日)切るだけの焼肉スペックです。ご存じ中落ちカルビです。肋骨と肋骨の間にある部位で、とても旨みのあるお肉です。ちょっと筋が多いですが、きれいに除去するか、筋切りをして焼肉用に加工すれば独特の味わいと食感のある焼肉になります。そのままぶつ切りで煮込み料理にも使えます。



  • 税込価格
    3,024円/kg

    産地
    国産

    入量
    2.4kg位

    期限間近の特価品(賞味期限:10月10日)切るだけの焼肉スペックです。ご存じ中落ちカルビです。肋骨と肋骨の間にある部位で、とても旨みのあるお肉です。ちょっと筋が多いですが、きれいに除去するか、筋切りをして焼肉用に加工すれば独特の味わいと食感のある焼肉になります。そのままぶつ切りで煮込み料理にも使えます。

    入荷無し


    期限間近の特価品(賞味期限:10月10日)切るだけの焼肉スペックです。ご存じ中落ちカルビです。肋骨と肋骨の間にある部位で、とても旨みのあるお肉です。ちょっと筋が多いですが、きれいに除去するか、筋切りをして焼肉用に加工すれば独特の味わいと食感のある焼肉になります。そのままぶつ切りで煮込み料理にも使えます。


  • 黒毛和牛リブフィンガー

    税抜価格 3,100円/kg


    税込価格
    3,348円/kg

    産地
    国産

    入量
    2.3-2.5kg位

    (賞味期限:9月24日)切るだけの焼肉スペックです。ご存じ中落ちカルビです。肋骨と肋骨の間にある部位で、とても旨みのあるお肉です。ちょっと筋が多いですが、きれいに除去するか、筋切りをして焼肉用に加工すれば独特の味わいと食感のある焼肉になります。そのままぶつ切りで煮込み料理にも使えます。

    入荷無し


    (賞味期限:9月24日)切るだけの焼肉スペックです。ご存じ中落ちカルビです。肋骨と肋骨の間にある部位で、とても旨みのあるお肉です。ちょっと筋が多いですが、きれいに除去するか、筋切りをして焼肉用に加工すれば独特の味わいと食感のある焼肉になります。そのままぶつ切りで煮込み料理にも使えます。


  • 黒毛和牛リブフィンガー

    税抜価格 3,100円/kg


    税込価格
    3,348円/kg

    産地
    国産

    入量
    1.6-2.1kg位

    (賞味期限:8月13日)切るだけの焼肉スペックです。ご存じ中落ちカルビです。肋骨と肋骨の間にある部位で、とても旨みのあるお肉です。ちょっと筋が多いですが、きれいに除去するか、筋切りをして焼肉用に加工すれば独特の味わいと食感のある焼肉になります。そのままぶつ切りで煮込み料理にも使えます。

    入荷無し


    (賞味期限:8月13日)切るだけの焼肉スペックです。ご存じ中落ちカルビです。肋骨と肋骨の間にある部位で、とても旨みのあるお肉です。ちょっと筋が多いですが、きれいに除去するか、筋切りをして焼肉用に加工すれば独特の味わいと食感のある焼肉になります。そのままぶつ切りで煮込み料理にも使えます。


  • 黒毛和牛リブフィンガー

    税抜価格 3,100円/kg


    税込価格
    3,348円/kg

    産地
    国産

    入量
    2-2.1kg位

    (賞味期限:7月24日)切るだけの焼肉スペックです。ご存じ中落ちカルビです。肋骨と肋骨の間にある部位で、とても旨みのあるお肉です。ちょっと筋が多いですが、きれいに除去するか、筋切りをして焼肉用に加工すれば独特の味わいと食感のある焼肉になります。そのままぶつ切りで煮込み料理にも使えます。

    入荷無し


    (賞味期限:7月24日)切るだけの焼肉スペックです。ご存じ中落ちカルビです。肋骨と肋骨の間にある部位で、とても旨みのあるお肉です。ちょっと筋が多いですが、きれいに除去するか、筋切りをして焼肉用に加工すれば独特の味わいと食感のある焼肉になります。そのままぶつ切りで煮込み料理にも使えます。


  • 黒毛和牛リブフィンガー

    税抜価格 3,200円/kg


    税込価格
    3,456円/kg

    産地
    国産

    入量
    2.3-2.7kg位

    (賞味期限:5月14日)切るだけの焼肉スペックです。ご存じ中落ちカルビです。肋骨と肋骨の間にある部位で、とても旨みのあるお肉です。ちょっと筋が多いですが、きれいに除去するか、筋切りをして焼肉用に加工すれば独特の味わいと食感のある焼肉になります。そのままぶつ切りで煮込み料理にも使えます。

    入荷無し


    (賞味期限:5月14日)切るだけの焼肉スペックです。ご存じ中落ちカルビです。肋骨と肋骨の間にある部位で、とても旨みのあるお肉です。ちょっと筋が多いですが、きれいに除去するか、筋切りをして焼肉用に加工すれば独特の味わいと食感のある焼肉になります。そのままぶつ切りで煮込み料理にも使えます。


  • 黒毛和牛リブフィンガー

    税抜価格 3,200円/kg


    税込価格
    3,456円/kg

    産地
    国産

    入量
    2.1-2.4kg位

    (賞味期限:4月21日)切るだけの焼肉スペックです。ご存じ中落ちカルビです。肋骨と肋骨の間にある部位で、とても旨みのあるお肉です。ちょっと筋が多いですが、きれいに除去するか、筋切りをして焼肉用に加工すれば独特の味わいと食感のある焼肉になります。そのままぶつ切りで煮込み料理にも使えます。

    入荷無し


    (賞味期限:4月21日)切るだけの焼肉スペックです。ご存じ中落ちカルビです。肋骨と肋骨の間にある部位で、とても旨みのあるお肉です。ちょっと筋が多いですが、きれいに除去するか、筋切りをして焼肉用に加工すれば独特の味わいと食感のある焼肉になります。そのままぶつ切りで煮込み料理にも使えます。


  • 黒毛和牛リブフィンガー

    税抜価格 3,200円/kg


    税込価格
    3,456円/kg

    産地
    国産

    入量
    2-2.7kg位

    (賞味期限:4月2日)切るだけの焼肉スペックです。ご存じ中落ちカルビです。肋骨と肋骨の間にある部位で、とても旨みのあるお肉です。ちょっと筋が多いですが、きれいに除去するか、筋切りをして焼肉用に加工すれば独特の味わいと食感のある焼肉になります。そのままぶつ切りで煮込み料理にも使えます。

    入荷無し


    (賞味期限:4月2日)切るだけの焼肉スペックです。ご存じ中落ちカルビです。肋骨と肋骨の間にある部位で、とても旨みのあるお肉です。ちょっと筋が多いですが、きれいに除去するか、筋切りをして焼肉用に加工すれば独特の味わいと食感のある焼肉になります。そのままぶつ切りで煮込み料理にも使えます。


  • 黒毛和牛リブフィンガー

    税抜価格 3,200円/kg


    税込価格
    3,456円/kg

    産地
    国産

    入量
    2.5kg位

    (賞味期限:3月19日)切るだけの焼肉スペックです。ご存じ中落ちカルビです。肋骨と肋骨の間にある部位で、とても旨みのあるお肉です。ちょっと筋が多いですが、きれいに除去するか、筋切りをして焼肉用に加工すれば独特の味わいと食感のある焼肉になります。そのままぶつ切りで煮込み料理にも使えます。

    入荷無し


    (賞味期限:3月19日)切るだけの焼肉スペックです。ご存じ中落ちカルビです。肋骨と肋骨の間にある部位で、とても旨みのあるお肉です。ちょっと筋が多いですが、きれいに除去するか、筋切りをして焼肉用に加工すれば独特の味わいと食感のある焼肉になります。そのままぶつ切りで煮込み料理にも使えます。


  • 輸入牛肉バラ(ナーベル)

    税抜価格 1,280円/kg


    税込価格
    1,382円/kg

    産地
    オーストラリア

    入量
    3-5kg位

    入数
    1PC

    オーストラリア産のとても安価なバラ肉で、煮込み等に最適です。また薄くスライスして牛丼や焼肉にも適しています。重量にバラツキがあり、大きいものは8kgくらいあります。

    入荷無し


    オーストラリア産のとても安価なバラ肉で、煮込み等に最適です。また薄くスライスして牛丼や焼肉にも適しています。重量にバラツキがあり、大きいものは8kgくらいあります。


  • 黒樺牛ナカバラA5(特上カルビ)

    税抜価格 3,800円/kg


    税込価格
    4,104円/kg

    ブランド
    黒樺牛

    産地
    熊本県ほか

    入量
    3.5kg位

    (賞味期限:3月1日)期限切れの処分価格です。賞味品質について当社専門バイヤーが確認済み。ただし処分品のため返品などのクレームはご容赦ください。

    入荷無し


    (賞味期限:3月1日)期限切れの処分価格です。賞味品質について当社専門バイヤーが確認済み。ただし処分品のため返品などのクレームはご容赦ください。



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