業務用の冷凍シマホッケの仕入れなら八面六臂
冷凍シマホッケ 商品一覧
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- メーカー
- 株式会社渡曾
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 480-550g位
- 入数
- 1枚
- 税抜価格
- 590 円／枚
- 税込価格
- 637 円／枚
入荷無し 脂がのり、身の厚さも充分な人気のアメリカ産縞ホッケがスポット入荷。新醤油をかけて、大根おろしとポン酢、あっさりとレモンで美味い居酒屋定番メニュー。漁獲規制や出荷調整で海外物は高騰が続き、高級魚の仲間入りですのでお早めにご利用ください。
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- メーカー
- 有限会社山由水産
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 260-280g位
- 税抜価格
- 250 円／枚
- 税込価格
- 270 円／枚
入荷無し その名の通り体に縞模様がある居酒屋定番、アメリカ産縞ホッケの開きです。北の厳寒の海で獲れたホッケは、脂ののりが良く身も柔らかく濃厚なコクがあります。なんと言っても身離れが良くて食べやすく、そのジューシーさが何と言っても魅力です。お値段も豊洲競り場スポット価格で大変お得。大根おろしと醤油をかけた時の香りは最高、ジューシーな味わいが楽しめる居酒屋定番メニューです。
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- メーカー
- 有限会社山由水産
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 300-350g位
- 税抜価格
- 298 円／枚
- 税込価格
- 321 円／枚
入荷無し 身離れがよく、しっかりと身が詰まったボリュームたっぷりの居酒屋定番の縞ホッケの開きです。北の厳寒の海で獲れたホッケは、脂のノリが良く、そのジューシーさが何と言っても魅力です。サイズも300gアップと大満足。お値段もスポット価格で大変お得。大根おろしと醤油をかけた時の香りは最高、ジューシーな味わいが楽しめる居酒屋定番メニューです。
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- メーカー
- 株式会社山安
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 380-420g位
- 入数
- 1枚
- 税抜価格
- 498 円／枚
- 税込価格
- 537 円／枚
入荷無し 原材料不足のため6月以降入荷予定です。山安の神奈川加工の縞ホッケ。脂がのり、ボリューム満点。身の厚さも充分な人気のアメリカ産縞ほっけ。漁獲規制や出荷調整で海外物は高騰が続き、高級魚の仲間入りですがスポット価格でご提供いたします。
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- メーカー
- 有限会社山由水産
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 300-340g位
- 入数
- 1枚
- 税抜価格
- 320 円／枚
- 税込価格
- 345 円／枚
入荷無し 脂がのり、身の厚さも充分な人気のアメリカ産縞ほっけがスポット入荷。醤油をかけて、大根おろしとポン酢、あっさりとレモンで美味い居酒屋定番メニュー。漁獲規制や円安で海外物は高騰が続き、高級魚の仲間入りですのでお早めにご利用ください。
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- メーカー
- 有限会社山由水産
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 300-350g位
- 入数
- 1枚
- 税抜価格
- 320 円／枚
- 税込価格
- 345 円／枚
入荷無し その名の通り体に縞模様がある居酒屋定番、アメリカ産縞ホッケの開きです。北の厳寒の海で獲れたホッケは、脂ののりが良く身も柔らかく濃厚なコクがあります。なんと言っても身離れが良くて食べやすく、そのジューシーさが何と言っても魅力です。サイズも300gアップと大満足。お値段も豊洲競り場価格で大変お得。大根おろしと醤油をかけた時の香りは最高、ジューシーな味わいが楽しめる居酒屋定番メニューです。
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- メーカー
- 有限会社山由水産
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 250-300g位
- 入数
- 1枚
- 税抜価格
- 280 円／枚
- 税込価格
- 302 円／枚
入荷無し 脂がのり、身の厚さも充分な人気のアメリカ産縞ほっけがスポット入荷。醤油をかけて、大根おろしとポン酢、あっさりとレモンで美味い居酒屋定番メニュー。漁獲規制や出荷調整で海外物は高騰が続き、高級魚の仲間入りですのでお早めにご利用ください。
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- メーカー
- 有限会社山由水産
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 280-320g位
- 入数
- 1枚
- 税抜価格
- 285 円／枚
- 税込価格
- 307 円／枚
入荷無し その名の通り体に縞模様がある居酒屋定番、アメリカ産縞ホッケの開きです。北の厳寒の海で獲れたホッケは、脂ののりが良く身も柔らかく濃厚なコクがあります。なんと言っても身離れが良く食べやすく、そのジューシーさが何と言っても魅力です。サイズも300g前後と大満足。お値段もスポット価格で大変お得。大根おろしと醤油をかけた時の香りは最高、ジューシーな味わいが楽しめる居酒屋定番メニューです。
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- メーカー
- 有限会社山由水産
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 250-300g位
- 入数
- 1枚
- 税抜価格
- 280 円／枚
- 税込価格
- 302 円／枚
入荷無し その名の通り体に縞模様がある居酒屋定番、アメリカ産縞ホッケの開きです。北の厳寒の海で獲れたホッケは、脂ののりが良く身も柔らかく濃厚なコクがあります。なんと言っても身離れが良く食べやすく、そのジューシーさが何と言っても魅力です。サイズも一人前にはボリューム満点。お値段もスポット価格で大変お得。大根おろしと醤油をかけた時の香りは最高、ジューシーな味わいが楽しめる居酒屋定番メニューです。
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- メーカー
- 極洋商事株式会社
- 産地
- ロシア
- 入量
- 300-400g位
- 入数
- 1枚
- 税抜価格
- 240 円／枚
- 税込価格
- 259 円／枚
入荷無し 美味しい魚介類が獲れる有数の漁場、オホーツク海で獲れた有頭縞ホッケ、有頭で300-400gの大サイズです。脂がのり、旨味、身の厚さも充分な三拍子揃った逸品です。醤油をかけて、大根おろしとポン酢、あっさりとレモンで美味い居酒屋定番メニュー。漁獲規制や出荷調整で海外物は高騰が続き、高級魚の仲間入りですが今回はメーカー大量在庫のため処分価格の激安でのご提供となります。半分に割ってフィレでのご提供をおススメ。数量限定のスポット価格、ご利用はお早めに。
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- メーカー
- 株式会社度會
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 200-220g位
- 入数
- 1枚
- 税抜価格
- 220 円／枚
- 税込価格
- 237 円／枚
入荷無し ホッケといえば「開き」が定番ですが、縞ホッケのセンターカットがスポット入荷しました。ボリュームもそこそこの200gアップサイズ。脂ものって塩もしていますのでランチに最適です。身の厚さも充分な人気のアメリカ産縞ホッケ。醤油をかけた時の香りは最高です。
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- メーカー
- 株式会社YAMATO
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 230-270g位
- 入数
- 1枚
- 税抜価格
- 1,380 円／kg
- 税込価格
- 1,490 円／kg
入荷無し ホッケといえば「開き」が定番ですが、縞ホッケのセンターカットがスポット入荷しました。ボリュームしっかりの250g前後サイズ。脂ものって塩もしていますのでランチに最適です。身の厚さも充分な人気のアメリカ産縞ホッケ。醤油をかけた時の香りは最高です。
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- メーカー
- 株式会社YAMATO
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 180-220g位
- 入数
- 1枚
- 税抜価格
- 278 円／枚
- 税込価格
- 300 円／枚
入荷無し ホッケといえば「開き」が定番ですが、縞ホッケのセンターカットがスポット入荷しました。ボリュームもそこそこの200g前後サイズ。脂ものって塩もしていますのでランチに最適です。身の厚さも充分な人気のアメリカ産縞ホッケ。醤油をかけた時の香りは最高です。
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- メーカー
- 株式会社YAMATO
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 150-170g位
- 入数
- 1枚
- 税抜価格
- 230 円／枚
- 税込価格
- 248 円／枚
入荷無し ホッケといえば「開き」が定番ですが、縞ホッケのセンターカットがスポット入荷しました。ランチなどでも使いやすいサイズ。脂ものって塩もしていますのでランチに最適です。身の厚さも充分な人気のアメリカ産縞ホッケ。醤油をかけた時の香りは最高です。
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- メーカー
- 株式会社度會
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 120-150g位
- 入数
- 1枚
- 税抜価格
- 120 円／枚
- 税込価格
- 129 円／枚
入荷無し メーカー投げ品のため早い者勝ちです。ホッケといえば「開き」が定番ですが、縞ホッケのセンターカットがスポット入荷しました。使いやすい130g平均サイズ。ランチ用としても重宝します。脂ものって塩もしていますのでランチに最適です。身の厚さも充分な人気のアメリカ産縞ホッケ。醤油をかけた時の香りは最高です。
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- メーカー
- 株式会社YAMATO
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 180-220g位
- 入数
- 1枚
- 税抜価格
- 290 円／枚
- 税込価格
- 313 円／枚
入荷無し ホッケといえば「開き」が定番ですが、縞ホッケのセンターカットがスポット入荷しました。ボリュームもそこそこの200g前後サイズ。脂ものって塩もしていますのでランチに最適です。身の厚さも充分な人気のアメリカ産縞ホッケ。醤油をかけた時の香りは最高です。
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入荷無し 厳選された脂の乗った身厚な原料を使い秘伝のタレに漬け込み、長時間干して余分な水分を飛ばした伴助の干物は、旨味が凝縮して美しく仕上げっています。脂質15%以上の脂ののりが良い原料を厳選して仕上げた極とろ縞ホッケ。美味しさは折り紙付き、柔らかいホッケはお酒にもぴったりです。熟練の職人が造った逸品です。
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- メーカー
- 松岡水産株式会社
- 産地
- ノルウェー
- 入量
- 100g位
- 入数
- 1枚
- 税抜価格
- 110 円／pc
- 税込価格
- 118 円／pc
入荷無し アメリカ産の縞ホッケを使用した、焼き塩縞ホッケです。賞味期限は11月ですが、メーカーが作り過ぎたためお安くご提供。その名の通り体に縞模様がある居酒屋定番、高タンパク質な白身魚のアメリカ産縞ホッケです。北の厳寒の海で獲れたホッケは、脂ののりが良く身も柔らかく濃厚なコクがあります。なんと言っても身が厚く、身離れが良くて食べやすく、口の中でほぐれてそのジューシーさが何と言っても魅力です。塩をして焼き上げていますので、温めるだけですぐにご利用できます。お昼のランチやお弁当にに如何でしょうか。
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入荷無し 居酒屋定番、身離れがよく、独特の香ばしさと旨味がある北海道産の釧之助縞ホッケ半身干しです。釧之助(せんのすけ)は、釧路はじめ、北海道各地で水揚げされた脂ののった縞ホッケを厳選し、一夜干しにしました。干物にすることで魚の余分な水分が飛び旨味が凝縮され、脂がのっているのでシンプルに焼くとジューシーな味わいでお酒もすすみます。大根おろしと醤油をかけた時の香りは正に最高。ランチにもご利用ください。
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- メーカー
- 株式会社山安
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 320-360g位
- 入数
- 1枚
- 税抜価格
- 450 円／枚
- 税込価格
- 486 円／枚
入荷無し 山安の神奈川加工の縞ホッケ。脂がのり、身の厚さも充分な人気のアメリカ産縞ほっけ。漁獲規制や出荷調整で海外物は高騰が続き、高級魚の仲間入りですがスポット価格でご提供いたします。
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- メーカー
- 株式会社山安
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 450-500g位
- 入数
- 1枚
- 税抜価格
- 580 円／枚
- 税込価格
- 626 円／枚
入荷無し 山安の神奈川加工の縞ホッケ。脂がのり、ボリューム満点。身の厚さも充分な人気のアメリカ産縞ほっけ。漁獲規制や出荷調整で海外物は高騰が続き、高級魚の仲間入りですがスポット価格でご提供いたします。
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- メーカー
- 株式会社丸藤水産
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 280-330g位
- 税抜価格
- 340 円／枚
- 税込価格
- 367 円／枚
入荷無し 脂がのり、身の厚さも充分な人気のアメリカ産縞ほっけ。北の厳寒の海で獲れたホッケは、脂のノリが良く、そのジューシーさが何と言っても魅力です。B品ではありませんが、仕上げがあまり良くないのでこのお値段。醤油をかけて、大根おろしとポン酢、あっさりとレモンで美味い居酒屋定番メニュー。
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- メーカー
- 有限会社サカフーズ
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 700-800g位
- 入数
- 1枚
- 税抜価格
- 830 円／枚
- 税込価格
- 896 円／枚
入荷無し 皿からはみ出る超特大縞ホッケ。美味しい魚介類が獲れる有数の漁場、オホーツク海で獲れた縞ホッケの開きです。脂のりも超が付くほど、旨味、身の厚さも充分な三拍子揃った逸品です。醤油をかけて、大根おろしとポン酢、あっさりとレモンで美味い居酒屋定番メニュー。大きすぎて半分に割ってのご提供もおススメ。それでも一人では食べ切れない大きさです。
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- メーカー
- 株式会社渡曾
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 360-400g位
- 入数
- 1枚
- 税抜価格
- 460 円／枚
- 税込価格
- 496 円／枚
入荷無し その名の通り体に縞模様がある居酒屋定番、高タンパク質な白身魚のアメリカ産縞ホッケの開きです。北の厳寒の海で獲れたホッケは、脂ののりが良く身も柔らかく濃厚なコクがあります。なんと言っても身が厚く、身離れが良くて食べやすく、口の中でほぐれてそのジューシーさが何と言っても魅力です。サイズも400g弱と大満足。お値段も豊洲競り場価格で大変お得です。大根おろしと醤油をかけた時の香りは最高、ジューシーな味わいが楽しめる居酒屋定番メニューです。
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- メーカー
- 株式会社兆星
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 150-160g位
- 入数
- 1枚
- 税抜価格
- 120 円／枚
- 税込価格
- 129 円／枚
入荷無し 前回入荷時は瞬殺で売り切れましたので今回多めに入荷しました。多めのストックは如何でしょうか。超お手軽値段とサイズです。身離れがよく、小さいのにしっかりと身が詰まったちょっとしたランチにも最適なサイズのアメリカ産縞ホッケ開き一夜干し。小さくても北の厳寒の海で獲れたホッケは、脂のノリが良く、そのジューシーさが何と言っても魅力です。醤油をかけて、大根おろしとポン酢、あっさりとレモンで美味い居酒屋定番メニュー。
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- メーカー
- 有限会社明石水産
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 300-320g位
- 入数
- 1枚
- 税抜価格
- 368 円／枚
- 税込価格
- 397 円／枚
入荷無し その名の通り体に縞模様がある居酒屋定番、高タンパク質な白身魚のアメリカ産縞ホッケの開きです。北の厳寒の海で獲れたホッケは、脂ののりが良く身も柔らかく濃厚なコクがあります。なんと言っても身が厚く、身離れが良くて食べやすく、口の中でほぐれてそのジューシーさが何と言っても魅力です。サイズも300g弱と大満足。大根おろしと醤油をかけた時の香りは最高、ジューシーな味わいが楽しめる居酒屋定番メニューです。
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- メーカー
- 株式会社丸一阿部商店
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 450-500g位
- 入数
- 1枚
- 税抜価格
- 598 円／枚
- 税込価格
- 645 円／枚
入荷無し その名の通り体に縞模様がある居酒屋定番、高タンパク質な白身魚のアメリカ産縞ホッケの開きです。北の厳寒の海で獲れたホッケは、脂ののりが良く身も柔らかく濃厚なコクがあります。なんと言っても身が厚く、身離れが良くて食べやすく、口の中でほぐれてそのジューシーさが何と言っても魅力です。サイズも300g弱と大満足。大根おろしと醤油をかけた時の香りは最高、ジューシーな味わいが楽しめる居酒屋定番メニューです。宮城加工。
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- メーカー
- 株式会社渡曾
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 200-250g位
- 入数
- 1枚
- 税抜価格
- 198 円／枚
- 税込価格
- 213 円／枚
入荷無し 年末の飲食店様応援商品です。通常230円。居酒屋定番、身離れがよく、独特の香ばしさと旨味がある縞ホッケの開きです。こちらは、製造過程でキズ、ハネ品などB品ではありませんが程度の良い次品となります。干物にすることで魚の余分な水分が飛び旨味が凝縮され、脂がのっているのでシンプルに焼くとジューシーな味わいでお酒もすすみます。大根おろしと醤油をかけた時の香りは正に最高。ボリュームもあってこの価格ならうまく使えば利益商材間違いなし。ランチにもご利用ください。あくまでも次品ですので商品特性をご理解の上ご利用ください。クレームや返品はご遠慮願います。
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- メーカー
- ちくら水産株式会社
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 350-400g位
- 入数
- 1枚
- 税抜価格
- 420 円／枚
- 税込価格
- 453 円／枚
入荷無し その名の通り体に縞模様がある居酒屋定番、高タンパク質な白身魚のアメリカ産縞ホッケの開きです。北の厳寒の海で獲れたホッケは、脂ののりが良く身も柔らかく濃厚なコクがあります。なんと言っても身が厚く、身離れが良くて食べやすく、口の中でほぐれてそのジューシーさが何と言っても魅力です。おまけに40％減塩でサイズも350-400gと大満足。お値段も豊洲競り場価格で大変お得です。大根おろしと醤油をかけた時の香りは最高、ジューシーな味わいが楽しめる居酒屋定番メニューです。
-
- メーカー
- 株式会社丸一阿部商店
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 450-500g位
- 入数
- 1枚
- 税抜価格
- 630 円／枚
- 税込価格
- 680 円／枚
入荷無し その名の通り体に縞模様がある居酒屋定番、高タンパク質な白身魚のアメリカ産縞ホッケの開きです。北の厳寒の海で獲れたホッケは、脂ののりが良く身も柔らかく濃厚なコクがあります。なんと言っても身が厚く、身離れが良くて食べやすく、口の中でほぐれてそのジューシーさが何と言っても魅力です。サイズも300g弱と大満足。大根おろしと醤油をかけた時の香りは最高、ジューシーな味わいが楽しめる居酒屋定番メニューです。宮城加工。
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サイズもちょうどよく、味もしっかりしていてとても人気です。また定期的に仕入れたいと思いました！ -
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極とろ縞ホッケフィレ（冷凍）
450 円／枚(税抜)
やっぱりホッケは縞ホッケです。油ノリが違います。 -
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極とろ縞ホッケフィレ（冷凍）
450 円／枚(税抜)
とても美味しく脂も乗ってて最高です！ちょっとお高めですけど、贅沢したい時にちょうどいいです！また使いたいです！ -
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縞ホッケ開き（冷凍）
340 円／枚(税抜)
大きくて、脂も乗っててすごく美味しかったです！好評だったので、また頼みたいです！ -
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縞ホッケ開き（冷凍）
368 円／枚(税抜)
すごく大きくてとても脂が乗っており、好評です！また仕入れたいと思います！
こんな商品もあります。
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入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください）。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日（納品可能日）については営業カレンダーに準じます。 -
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不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか？
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・東京都
東京都23区、八王子市、立川市、武蔵野市、三鷹市、青梅市、府中市、昭島市、調布市、町田市、小金井市、小平市、日野市、東村山市、国分寺市、国立市、福生市、狛江市、東大和市、清瀬市、東久留米市、武蔵村山市、多摩市、羽村市、西東京市など
・埼玉県
さいたま市、川越市、川口市、所沢市、飯能市、蕨市、戸田市、草加市、八潮市、三郷市、吉川市、越谷市、春日部市、狭山市、朝霞市、和光市、新座市、志木市、富士見野市、ふじみ野市、入間市、上尾市など
・神奈川県
川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市、浦安市など
仕入れについて
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
フルフィルメントセンターについて
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
配送について
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
代表者の事業にかける思い
