業務用の天然鮮魚の仕入れなら八面六臂
天然鮮魚 本日の商品一覧
-
- 産地
- 大分県
- 入量
- 200-250g位
- 税抜価格
- 3,080 円/kg
- 税込価格
- 3,326 円/kg
/ 本 納品日当日豊洲入荷。刺身でも焼でも変幻自在に使える便利魚。関東では馴染みの薄いお刺身や炙り、一夜干し、焼き物、フライなどでどうぞ。
-
5月31日水揚げ。神経抜き。刺身用。北海道室蘭より直送品。少量多品種でもしっかり選別。近海で穫れた鮮度良好の魚を目利きで買い付けております。おすすめ提携先。イシガレイは背中にある石のように固い骨の板があることから石鰈と呼ばれています。北海道から九州北部まで漁獲されます。他のカレイと同じく夏はお刺身、冬は子持ちが多い為煮付け、唐揚げなどの提供もおすすめです。イシガレイの刺身は独特な香りがあり、この磯臭さがこの魚の良さという漁師さんが多いのも特徴です。柑橘類と合う旨味のある白身はメニューとしても映えます。刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。
-
5月31日水揚げ。神経抜き。刺身用。北海道室蘭より直送品。少量多品種でもしっかり選別。近海で穫れた鮮度良好の魚を目利きで買い付けております。おすすめ提携先。イシガレイは背中にある石のように固い骨の板があることから石鰈と呼ばれています。北海道から九州北部まで漁獲されます。他のカレイと同じく夏はお刺身、冬は子持ちが多い為煮付け、唐揚げなどの提供もおすすめです。イシガレイの刺身は独特な香りがあり、この磯臭さがこの魚の良さという漁師さんが多いのも特徴です。柑橘類と合う旨味のある白身はメニューとしても映えます。刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。
-
5月31日水揚げ。神経抜き。刺身用。北海道室蘭より直送品。少量多品種でもしっかり選別。近海で穫れた鮮度良好の魚を目利きで買い付けております。おすすめ提携先。臭みやクセのない透明感のある白身。鮮度良いので刺身がおすすめ。塩焼きや煮付けは絶品です。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。
-
- 産地
- 青森県
- 入量
- 250-350g位
- 税抜価格
- 2,580 円/kg
- 税込価格
- 2,786 円/kg
/ 枚 納品日当日豊洲入荷。春から初夏にかけて身が盛り上がり、初夏から秋にかけて旬を迎えます。この時期の身質はヒラメより味が良いと言われ、縁側のうまさも評判です。網物のためスレ傷が混ざることがありますのでご了承お願いします。
-
5月31日水揚げ。神経抜き。北海道室蘭より直送品。少量多品種でもしっかり選別。近海で穫れた鮮度良好の魚を目利きで買い付けております。おすすめ提携先。上品な味わいと甘みを兼ね備え、カレイの王様とも称される知る人ぞ知る高級カレイ。一般的な流通が非常に少なく、小売店ではほとんど見かけませんので差別化にも最適です。身が厚く歯ごたえもあり、ほど良い脂のりはヒラメより旨いと言われるほどです。刺身がイチオシですが加熱しても非常に美味。ドレスで留めて焼きや煮つけ、唐揚げなどロスの軽減もできます。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。
-
- 産地
- 宮城県
- 入量
- 300-340g位
- 税抜価格
- 3,880 円/kg
- 税込価格
- 4,190 円/kg
/ 尾 納品日当日豊洲入荷。3kg9-10尾位サイズ。脂が多い高級魚です。煮付けや塩焼きなどでどうぞ。加熱用としてご利用ください。なお、底引き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
-
- 産地
- 千葉県
- 入量
- 0.8-1kg位
- 税抜価格
- 5,880 円/kg
- 税込価格
- 6,350 円/kg
/ 尾 納品日当日豊洲入荷。生でも焼いても甘みがあり美味です。赤い皮を利用したメニューが映えます。刺身の姿造りやアクアパッツァにどうぞ。年間を通して好まれる商材です。ぜひご利用ください。
-
- 産地
- 長崎県
- 入量
- 2.5kg位
- 税抜価格
- 11,680 円/kg
- 税込価格
- 12,614 円/kg
/ 尾 6月2日豊洲入荷。入荷が少なく、幻の魚天然クエ。勿論刺身でどうぞ。鍋ものは絶品です。
-
- 産地
- 北西太平洋
- 入量
- 450-550g位
- 税抜価格
- 5,080 円/kg
- 税込価格
- 5,486 円/kg
/ pc 解凍品。ナガスクジラの赤身が入荷しました。解凍済みですので、すぐに食べられます。お刺身でいかがでしょうか。人気商品ですのでお早めにお買い求め下さい。
-
- 産地
- 山口県
- 入量
- 200-300g位
- 税抜価格
- 1,680 円/kg
- 税込価格
- 1,814 円/kg
/ 尾 納品日当日豊洲入荷。人気のチコダイ入荷。姿のまま塩焼きや煮つけ、刺身にいかがでしょうか。網キズなどはご了承ください。
-
5月31日水揚げ。活〆。愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。近年人気上昇中の白身でイサキの仲間。クセがなく加熱しても美味。ムニエルや汁ものにどうぞ。大型の個体は鮮度の持ちも良好です。
-
5月31日水揚げ。神経抜き。愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付ける当社イチオシブランドになります。品物が違います。近年人気上昇中の白身でイサキの仲間。クセがなく加熱しても美味。ムニエルや汁ものにどうぞ。大型の個体は鮮度の持ちも良好です。
-
5月31日水揚げ。活〆。俺の魚ブランドが長崎五島列島より入荷。鮮度へのこだわりを重視しておりますので、上物をお好みのお客様には最適なブランドです。豊洲市場内でも大人気ですが、特別ルートからの仕入れとなります。近年人気上昇中の白身でイサキの仲間。クセがなく加熱しても美味。ムニエルや汁ものにどうぞ。大型の個体は鮮度の持ちも良好です。
-
- 産地
- 広島県 鞆の浦
- 入量
- 2-2.5kg位
- 税抜価格
- 1,680 円/kg
- 税込価格
- 1,814 円/kg
/ 枚 納品日当日豊洲入荷。魚体4-5kg位。鮮度落ちが非常に遅くて旨いのに安価という、料理人の味方的要素が3拍子揃った人気上昇中の魚です。年間を通して味が大きく落ちず、大型の魚体は歩留まりが良いためおすすめです。産卵期は5月から6月頃であり、春から夏にかけて旬を迎えます。イサキに近い魚として分類されているため味が良く、刺身はほんのり磯の香りが楽しめます。加熱にも向いており、ムニエルや塩焼きは鉄板級の美味しさです。安価で入荷も多いので、魚選びに困った際にはぜひご利用ください。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。コロダイが混ざる場合があります。ご了承ください。
-
- 産地
- 岡山県
- 入量
- 1-1.5kg位
- 税抜価格
- 2,980 円/kg
- 税込価格
- 3,218 円/kg
/ 尾 内蔵除去の状態で納品します。納品日当日豊洲入荷。高級魚の代表格。弾力と歯応えのある身は薄造りに最適。柑橘類との相性も抜群。夏が旬ですが、年間を通して人気あります。煮付けやフライ、ムニエル、唐揚げなどでもどうぞ。内臓を含めた目方での請求となりますので、現物の目方と請求目方が異なります。
-
- 産地
- 岡山県
- 入量
- 0.8-1kg位
- 税抜価格
- 1,680 円/kg
- 税込価格
- 1,814 円/kg
/ 尾 納品日当日豊洲入荷。高級食材です。歯ごたえのある白身は甘みを感じさせます。夏の代表的な魚として人気のある高級魚です。産卵期である春から夏にかけて旬を迎え、活発にエサを求める水温の高い時期が一番美味とされております。煮付けや唐揚げなどでどうぞ。
-
- 産地
- 広島県 鞆の浦
- 入量
- 2.5-3kg位
- 税抜価格
- 1,880 円/kg
- 税込価格
- 2,030 円/kg
/ 枚 納品日当日豊洲入荷。5-6kg位。性転換する魚。小型の時はメスで、大きくなるとオスになります。クセがなくしっかりとした身質で、調理法を問わない万能白身です。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。
-
5月31日水揚げ。活〆。愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランド、品物が違います。コショウダイと同じ扱いですが、コショウダイよりも美味との声が多いです。クセがなく加熱しても美味な近年人気上昇中の白身。ソテーや煮付けなどでどうぞ。大型のものは鮮度の持ちも良好です。
-
- 産地
- 宮城県 気仙沼
- 入量
- 5kg位
- 税抜価格
- 4,800 円/箱
- 税込価格
- 5,184 円/箱
/ 箱 モウカザメの正肉です。さっぱりとした味わいの肉です。味付けは濃い目の煮付けや、油をつかったフライなどに向いてます。
-
- 産地
- 宮城県
- 入量
- 250-450g位
- 税抜価格
- 10,080 円/kg
- 税込価格
- 10,886 円/kg
/ 個 超レアなもうか鮫の心臓が入荷しました。レバ刺しが食せなくなり影で大人気です。食べやすいサイズにカットして、氷水でよく洗い、白っぽくなったら血抜き完了のサイン、水分をよくふき完成です。ごま油と塩に薬味をかけて。生が苦手なら塩コショウで焼いて焼き肉のタレでもGOOD。竜田揚げも独特の風味があって良し。
-
- 産地
- 宮城県 気仙沼
- 入量
- 100-500g位
- 税抜価格
- 8,380 円/kg
- 税込価格
- 9,050 円/kg
/ 個 超レアなもうか鮫の心臓が入荷しました。レバ刺しが食せなくなり影で大人気です。食べやすいサイズにカットして、氷水でよく洗い、白っぽくなったら血抜き完了のサイン、水分をよくふき完成です。ごま油と塩に薬味をかけて。生が苦手なら塩コショウで焼いて焼き肉のタレでもGOOD。竜田揚げも独特の風味があって良し。
-
- 産地
- 富山県 氷見
- 入量
- 5-6kg位
- 税抜価格
- 2,880 円/kg
- 税込価格
- 3,110 円/kg
/ 本 納品日当日豊洲入荷。血抜き済み。ほっそりした体形で「狭い腹(さはら)」の魚。成長にともなって名前が替わる出世魚のひとつです。鮮度のいいときは透明感のある白身ですが、すぐに白濁します。ほろっとした甘みがあり、クセがありません。鮮度がよく脂がのっているものは是非お刺身で。上品で、嫌みのない味わい。皮目をあぶると風味と旨みが増します。白子、真子、はらわた(胃、心臓、肝など)も美味。刺身、カルパッチョ、焼き物、ムニエル、フライ、竜田揚げ、煮つけなど万能です。箱から尾が出てしまう場合があります。置き配の際はご注意ください。また、大型サイズの際には蓋が無い状態で納品される場合があります。ご了承ください。
-
- 産地
- 富山県 氷見
- 入量
- 3-4kg位
- 税抜価格
- 3,180 円/kg
- 税込価格
- 3,434 円/kg
/ 本 納品日当日豊洲入荷。血抜き済み。ほっそりした体形で「狭い腹(さはら)」の魚。成長にともなって名前が替わる出世魚のひとつです。鮮度のいいときは透明感のある白身ですが、すぐに白濁します。ほろっとした甘みがあり、クセがありません。鮮度がよく脂がのっているものは是非お刺身で。上品で、嫌みのない味わい。皮目をあぶると風味と旨みが増します。白子、真子、はらわた(胃、心臓、肝など)も美味。刺身、カルパッチョ、焼き物、ムニエル、フライ、竜田揚げ、煮つけなど万能です。箱から尾が出てしまう場合があります。置き配の際はご注意ください。また、大型サイズの際には蓋が無い状態で納品される場合があります。ご了承ください。
-
- 産地
- 石川県
- 入量
- 1.5-2kg位
- 税抜価格
- 3,380 円/kg
- 税込価格
- 3,650 円/kg
/ 枚 6月2日豊洲入荷。魚体3‐4kg位。透明感ある白身で薄い甘みがあります。おすすめの食べ方は火で皮目を炙るとうま味が増します。この機会にいかがでしょうか。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。なお網物のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。
-
- 産地
- 千葉県 千倉
- 入量
- 3-4kg位
- 税抜価格
- 3,380 円/kg
- 税込価格
- 3,650 円/kg
/ 本 5月31日水揚げ。活〆、タグ付き。人気の近海物。ほっそりした体形で「狭い腹(さはら)」の魚。成長にともなって名前が替わる出世魚のひとつです。鮮度のいいときは透明感のある白身ですが、すぐに白濁します。味わいは淡白でいながら、ほろっとした甘みがあり、クセがありません。鮮度がよく脂がのっているものは是非お刺身で。上品で、嫌みのない味わい。皮目をあぶると風味と旨みが増します。白子、真子、はらわた(胃、心臓、肝など)も美味。刺身、カルパッチョ、焼き物、ムニエル、フライ、竜田揚げ、煮つけなど万能です。キズなどはご了承ください。箱から尾が出てしまう場合があります。置き配の際はご注意ください。また、大型サイズの際には蓋が無い状態で納品される場合があります。ご了承ください。
-
- 産地
- 石川県 金沢
- 入量
- 3-4kg位
- 税抜価格
- 2,480 円/kg
- 税込価格
- 2,678 円/kg
/ 本 5月31日水揚げ。ほっそりした体形で「狭い腹(さはら)」の魚。成長にともなって名前が替わる出世魚のひとつです。鮮度のいいときは透明感のある白身ですが、すぐに白濁します。味わいは淡白でいながら、ほろっとした甘みがあり、クセがありません。鮮度がよく脂がのっているものは是非お刺身で。上品で、嫌みのない味わい。皮目をあぶると風味と旨みが増します。白子、真子、はらわた(胃、心臓、肝など)も美味。刺身、カルパッチョ、焼き物、ムニエル、フライ、竜田揚げ、煮つけなど万能です。尚、定置ですので網キズが混ざる場合がございますのでご理解の上ご利用下さい。箱から尾が出てしまう場合があります。置き配の際はご注意ください。また、大型サイズの際には蓋が無い状態で納品される場合があります。ご了承ください。
-
- 産地
- 富山県 氷見
- 入量
- 2-3kg位
- 税抜価格
- 2,880 円/kg
- 税込価格
- 3,110 円/kg
/ 本 納品日当日豊洲入荷。ほっそりした体形で「狭い腹(さはら)」の魚。成長にともなって名前が替わる出世魚のひとつです。鮮度のいいときは透明感のある白身ですが、すぐに白濁します。味わいは淡白でいながら、ほろっとした甘みがあり、クセがありません。鮮度がよく脂がのっているものは是非お刺身で。上品で、嫌みのない味わい。皮目をあぶると風味と旨みが増します。なお皮目の弱い魚につき、網キズはご了承ください。箱から尾が出てしまう場合があります。置き配の際はご注意ください。また、大型サイズの際には蓋が無い状態で納品される場合があります。ご了承ください。箱から尾が出てしまう場合があります。置き配の際はご注意ください。また、大型サイズの際には蓋が無い状態で納品される場合があります。ご了承ください。
-
- 産地
- 石川県 七尾
- 入量
- 3-4kg位
- 税抜価格
- 2,480 円/kg
- 税込価格
- 2,678 円/kg
/ 本 5月31日水揚げ。人気の日本海もの。ほっそりした体形で「狭い腹(さはら)」の魚。成長にともなって名前が替わる出世魚のひとつです。鮮度のいいときは透明感のある白身ですが、すぐに白濁します。味わいは淡白でいながら、ほろっとした甘みがあり、クセがありません。鮮度がよく脂がのっているものは是非お刺身で。上品で、嫌みのない味わい。皮目をあぶると風味と旨みが増します。白子、真子、はらわた(胃、心臓、肝など)も美味。刺身、カルパッチョ、焼き物、ムニエル、フライ、竜田揚げ、煮つけなど万能です。尚、定置ですので網キズが混ざる場合がございますのでご理解の上ご利用下さい。箱から尾が出てしまう場合があります。置き配の際はご注意ください。また、大型サイズの際には蓋が無い状態で納品される場合があります。ご了承ください。
-
- 産地
- 青森県 深浦
- 入量
- 3-4kg位
- 税抜価格
- 3,380 円/kg
- 税込価格
- 3,650 円/kg
/ 本 5月31日水揚げ。味わいは淡白でいながら、ほろっとした甘みがあり、クセがありません。和食の基本的な素材のひとつで、焼物、吸い物などになくてはならない存在で、特に瀬戸内や関西で珍重されます。昆布〆の刺身、蕪蒸し、しゃぶしゃぶ、幽庵焼焼き、煮物、揚げ物などなんでも美味。郷土料理の炙り刺しは極上の味。尚、水揚げ時に網キズが混ざる場合がございますのでご理解の上ご利用下さい。箱から尾が出てしまう場合があります。置き配の際はご注意ください。また、大型サイズの際には蓋が無い状態で納品される場合があります。ご了承ください。
-
- 産地
- 石川県
- 入量
- 3-4kg位
- 税抜価格
- 4,380 円/kg
- 税込価格
- 4,730 円/kg
/ 尾 納品日当日豊洲入荷。ほっそりした体形で「狭い腹(さはら)」の魚。成長にともなって名前が替わる出世魚のひとつです。鮮度のいいときは透明感のある白身ですが、すぐに白濁します。味わいは淡白でいながら、ほろっとした甘みがあり、クセがありません。鮮度がよく脂がのっているものは是非お刺身で。上品で、嫌みのない味わい。皮目をあぶると風味と旨みが増します。白子、真子、はらわた(胃、心臓、肝など)も美味。刺身、カルパッチョ、焼き物、ムニエル、フライ、竜田揚げ、煮つけなど万能です。尚、網キズが混ざる場合がございますのでご理解の上ご利用下さい。
-
- 産地
- 石川県
- 入量
- 3-4kg位
- 税抜価格
- 4,580 円/kg
- 税込価格
- 4,946 円/kg
/ 尾 納品日当日豊洲入荷。時間短縮ができ便利な3枚卸にて納品致します。透明感ある白身で薄い甘みがあります。おすすめの食べ方は火で皮目を炙るとうま味が増します。この機会にいかがでしょうか。頭と内臓を含めた目方での請求となりますので、現物の目方と請求目方が異なります。尚、網キズが混ざる場合がございますのでご理解の上ご利用下さい。
-
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 0.8-1.2kg位
- 税抜価格
- 3,080 円/kg
- 税込価格
- 3,326 円/kg
/ 枚 チルド塩タラフィーレになります。塩水仕込み済み。使い勝手がよく、揚げ物やムニエル、テイクアウトメニューなどにいかがでしょうか。ホイル焼きにも最適。年間通して需要あり。
新着商品レビュー
-
-
活〆クロソイ(定置網)
500 円/kg(税抜)
鮮度良く、身に張りがあって美味しい。まずはやはりお刺身で。アラも良い出汁でます。 -
-
ヒレナガカンパチ(定置網)
980 円/kg(税抜)
天然にしては程よく脂がのっており、とても美味しかったです。 -
-
活〆クロダイ(ゴチ網)
350 円/尾(税抜)
アクアパッツァ用に購入。臭さが全くなく、コストパフォーマンスが最高でした。 -
-
活〆神経抜きオキアジ(定置網)
980 円/kg(税抜)
塩焼きが最高でした。同価格帯の場合、リピートしたいと思います。 -
-
イシナギ(定置網)(肝抜き)
380 円/本(税抜)
煮付けにちょうど良いサイズで、思ったよりも脂がのっていました。 -
-
スマガツオ(定置網)
1,980 円/kg(税抜)
希少スマカツオ!脂の乗りも、歯ざわり舌ざわりすべてが最高です。皮の触感も楽しめます。 -
-
カワハギ(底曳網)
2,180 円/kg(税抜)
身質、肝の入り、文句無し。おいしく頂きました。次回もリピート間違い無し。 -
-
もち鰹(釣物)(半身)
3,180 円/kg(税抜)
生臭さは殆どなく新鮮そのものでした。味も透き通った味わいでこれも血生臭さはありません。新玉ねぎはポン酢、カツオはわさび醤油で合わせて食べたら絶品でした! -
-
脳〆神経抜きメジナ(定置網)
780 円/kg(税抜)
お手頃な価格で使い切りサイズで使い勝手良いです。鮮度もよく日持ちもします。 -
-
タカノハダイ(刺網)
580 円/kg(税抜)
メジナとかに近い身質のイメージ。今回のものは特に磯臭さも感じず、かなりよかった。 -
-
活〆ヒラメ(底曳網)
1,480 円/kg(税抜)
鮮度が最高に良く、歩留まりも良く、原価が安く上がり、とっても助かります。 -
-
タチウオ(定置網)
1,480 円/kg(税抜)
安くて日持ちもします。炙ると美味しいです。刺身でも焼き物でもいいですね。
こんな商品もあります。
ご利用ガイド
八面六臂は、スマートフォンやパソコンから簡単に発注ができる業務用総合食材通販サイトです。
お買い物の流れについて
STEP1
新規登録

住所や連絡先など、買い物に必要な情報を入力します。
STEP2
お支払い方法の設定

ご希望の決済方法をお選びください。
STEP3
商品をカートに入れる

ログインし、一覧から商品をカートに入れてください。
STEP4
カート確認画面へ進む

カート確認画面で発注数量や納品日を確認してください。
STEP5
発注完了

問題なければ、発注確定ボタンを押すと発注完了です。
STEP6
商品の発送

ご注文の商品を発送しますので到着までお待ち下さい。
よくある質問について
-
何時から何時までに発注すればいいですか?(掲載終了とは何ですか?)
当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。
そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません(一部の商品については、
入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください)。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日(納品可能日)については営業カレンダーに準じます。 -
クレジットカードは使えますか?
当社サイトでは、クレジットカード決済をご利用いただくことが可能です。
飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済(Paid決済)とクレジットカード決済の2種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済のみに対応しております。
なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。 -
配送エリアと配送費はどのようになっていますか?
配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県(一部地域を除く)になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円(税抜)です。
なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。 -
配送納品時間や場所を指定もしくは変更はできますか?
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。 -
不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか?
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
お客様の声
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
配送エリアと配送費
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。発注量にかかわらず、1回あたり500円(税別)の配送費がかかりますが、年会費4,980円(税別)のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
【主な配送エリア】
・東京都
東京都23区、八王子市、立川市、武蔵野市、三鷹市、青梅市、府中市、昭島市、調布市、町田市、小金井市、小平市、日野市、東村山市、国分寺市、国立市、福生市、狛江市、東大和市、清瀬市、東久留米市、武蔵村山市、多摩市、羽村市、西東京市など
・埼玉県
さいたま市、川越市、川口市、所沢市、飯能市、蕨市、戸田市、草加市、八潮市、三郷市、吉川市、越谷市、春日部市、狭山市、朝霞市、和光市、新座市、志木市、富士見野市、ふじみ野市、入間市、上尾市など
・神奈川県
川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市、浦安市など


仕入れについて




フルフィルメントセンターについて

配送について

代表者の事業にかける思い
天然鮮魚に関連するご利用ガイド
- 魚の身に黒い粒が多数付着しているのですが、これは何ですか?
- ゴマサバとマサバの違いを教えて下さい。
- 商品の加工をしてもらうことはできますか?
- どれが産地直送の商品ですか?
- 商品の目方を指定できますか?
- 鮮魚はすべて刺し身で提供できますか?
- 商品の産地指定はできますか?
- クロダイとヘダイはどう違いますか?
- イナダ、ワラサ、ブリの区別について教えてください。
- おまかせ煮焼き用鮮魚の違いを教えてください。
- 地中アジの「地中」とはどういう意味ですか?
- 魚の口やエラなどに、ダンゴムシのような虫が付着している場合があるのですが、何ですか?
- サンマの体表に、黒い円状の穴が開いていますが、原因は何ですか?
- サンマの肛門から赤い糸のようなものが飛び出ているのですが、何ですか?
- 魚の筋肉に、白や黄色をした米状のものが複数付着しているのですが、何ですか?
- カツオの筋肉に複数付着している白色や黄色い粒は何ですか?
- ブリの筋肉に、ミミズのようなものが入っているのですが、何ですか?
- アニサキスとは、何ですか?
- 水揚日が記載されていない魚の水揚げ日はいつですか?
- ハモのくちばしが切れているのですが、なぜですか?
- 水揚げから何日目まで刺身で食べられるのですか?
- 歩留まりとはどういう意味ですか?
- 氷見ぶりはいつから入荷しますか?
- 半身や4分の1で発注したら目方が少ないのですが?
- 飲食店の生鮮食品の仕入れについて教えて下さい。