業務用の天然鮮魚の仕入れなら八面六臂

新漁。魚体8-9kg位。定番のお刺身や切り身にどうぞ。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。入荷日により魚体の目方が上下しますのでご了承ください。骨の有無は指定できません。天然物につき、アニサキスやブリ糸状中がいる場合がございます。

新漁。魚体8-9kg位。背腹指定不可。定番のお刺身や切り身にどうぞ。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。天然物のため寄生虫がいる可能性がありますが、目視できるものはなるべく除去しております。

8月19日水揚げ。2尾入の箱売です。鮮度良好。丸い個体もありますが、この時期は脂薄19冬が旬の天然ブリですが、この時期になって活発に水揚げされていますので大変お買い得です。マグロと比べるとコリっとした硬めの食感で独特の香りがあります。色目の良い身は刺身に、揚げ物やカルパッチョもおすすめ。天然物のため寄生虫がいる可能性がありますので、予めご了承下さい。

納品日当日豊洲入荷。ブリの若魚です。血合いは鮮やかな紅色でつやがあります。栄養価も高くEPAやDHAが豊富に含まれています。お刺身や煮付けなどにどうぞ。漬けにしても美味しい。刺身盛り合わせの1点にいかがでしょうか。なお、巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。

納品日当日豊洲入荷。魚体3-4kg位。ブリの若魚です。血合いは鮮やかな紅色でつやがあります。栄養価も高くEPAやDHAが豊富に含まれています。お買い得品です。お刺身や煮付けなどにどうぞ。漬けにしても美味しい。刺身盛り合わせの1点にいかがでしょうか。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。なお、巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。

新漁。栄養価が豊富な魚でEPA・DHA・ビタミンEなどを豊富に含んでいます。お刺身や焼きにいかがでしょうか。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。網物につき網傷はご了承ください。

新漁。魚体6kg位。栄養価が豊富な魚でEPA・DHA・ビタミンEなどを豊富に含んでいます。お刺身や焼きにいかがでしょうか。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。網物につき網傷はご了承ください。

納品日当日豊洲入荷。ブリの若魚です。脂っ気はありませんがさっぱりした味わいが楽しめます。血合いは鮮やかな紅色でつやがあります。栄養価も高くEPAやDHAが豊富に含まれています。刺身盛り合わせの1点にいかがでしょうか。煮付けなどにどうぞ。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。

納品日当日豊洲入荷。ブリの若魚です。脂っ気はありませんので、さっぱりとした味わいです。漬け魚にしてご使用下さい。または煮物でも。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。網傷が混ざる場合もございます。予めご了承ください。

納品日当日豊洲入荷。ブリの若魚です。脂っ気はありませんので、さっぱりとした味わいです。漬け魚にしてご使用下さい。または煮物でも。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。いる場合がございます。網傷が混ざる場合もございます。予めご了承ください。

8月19日水揚げ。神奈川県小田原の選別品。近海獲れの魚をぜひご利用ください。ブリの若魚です。脂っ気はありませんがさっぱりした味わいが楽しめます。血合いは鮮やかな紅色でつやがあります。栄養価も高くEPAやDHAが豊富に含まれています。刺身盛り合わせの1点にいかがでしょうか。煮付けなどにどうぞ。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。

8月19日水揚げ。神奈川県小田原の選別品。近海獲れの魚をぜひご利用ください。ブリの若魚です。脂っ気はありませんがさっぱりした味わいが楽しめます。血合いは鮮やかな紅色でつやがあります。栄養価も高くEPAやDHAが豊富に含まれています。刺身盛り合わせの1点にいかがでしょうか。煮付けなどにどうぞ。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。

8月19日水揚げ。釣りもの。鹿児島の現地にて選別掛けているのでおススメです。当社イチオシ産地のひとつになります。オススメのランチ用鮮魚入荷。豊洲にはほとんど並ばないレア魚です。アジ科ツムブリ属、まとまって獲れない魚のため全国的に認知度は非常に低いです。

8月19日水揚げ。釣りもの。鹿児島の現地にて選別掛けているのでおススメです。当社イチオシ産地のひとつになります。オススメのランチ用鮮魚入荷。豊洲にはほとんど並ばないレア魚です。アジ科ツムブリ属、まとまって獲れない魚のため全国的に認知度は非常に低いです。

8月19日水揚げ。。活〆。俺の魚ブランドが長崎五島列島より入荷。鮮度へのこだわりを重視しておりますので、上物をお好みのお客様には最適なブランドです。豊洲市場内でも大人気ですが、特別ルートからの仕入れとなります。アジ科ツムブリ属、まとまって獲れない魚のため全国的に認知度は非常に低いです。夏のツムブリはさっぱしていますので、刺身よりも塩焼き、煮つけ、照り焼き、味噌煮など油や味を足す調理に向いています。しかしながら夏の個体でも脂がのっている物は、是非刺身でご利用ください。ツムブリ本来の旨みを堪能できます。脂のあるツムブリは別格になります。

8月18日水揚げ。航空便。活〆。愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。安値で使いやすい白身魚です。カルパッチョ、アラ汁、塩焼きなど、どんな調理法にも適します。

8月19日水揚げ。神経抜き。釣りもの。愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。安値で使いやすい白身魚です。カルパッチョ、アラ汁、塩焼きなど、どんな調理法にも適します。

8月20日水揚げ。釣りもの。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。安値で使いやすい白身魚です。カルパッチョ、アラ汁、塩焼きなど、どんな調理法にも適します。

8月20日水揚げ。釣りもの。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。安値で使いやすい白身魚です。カルパッチョ、アラ汁、塩焼きなど、どんな調理法にも適します。

8月20日水揚げ。釣りもの。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。安値で使いやすい白身魚です。カルパッチョ、アラ汁、塩焼きなど、どんな調理法にも適します。

8月20日水揚げ。釣りもの。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。安値で使いやすい白身魚です。カルパッチョ、アラ汁、塩焼きなど、どんな調理法にも適します。

8月20日水揚げ。釣りもの。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。安値で使いやすい白身魚です。カルパッチョ、アラ汁、塩焼きなど、どんな調理法にも適します。

8月19日水揚げ。活〆。愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシ、豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドは品物が違います。鯛にも勝るとの声もある、実は非常に美味しい魚です。選別しているため臭みもなく美味。刺身、ソテー、唐揚げ等に。オス、メス不選別。

8月18日水揚げ。航空便。脳〆。刺身用。北海道室蘭より直送品。少量多品種でもしっかり選別。近海で穫れた鮮度良好の魚を目利きで買い付けております。おすすめ提携先。銀鱈などの高級白身魚に似た身質で、脂のりが極上で、鮮度良く刺身もばっちりです。フライや塩焼きにしてもとても美味です。なお刺網のため、皮目に網キズも混ざりますので予めご了承ください。

8月20日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。人気の天然がおすすめ。養殖とは違った味わいとクセが無い旨味を堪能できます。刺身や寿司種はもちろん、かぶと煮や塩焼き、潮汁、鯛飯等にどうぞ。なお、巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。

8月20日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。人気の天然がおすすめ。養殖とは違った味わいとクセが無い旨味を堪能できます。刺身や寿司種はもちろん、かぶと煮や塩焼き、潮汁、鯛飯等にどうぞ。なお、巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。

8月20日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。人気の天然がおすすめ。養殖とは違った味わいとクセが無い旨味を堪能できます。刺身や寿司種はもちろん、かぶと煮や塩焼き、潮汁、鯛飯等にどうぞ。なお、巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。

8月20日水揚げ。釣りもの。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。クセが無い旨味を堪能できます。刺身や寿司種はもちろん、かぶと煮や塩焼き、潮汁、鯛飯等にどうぞ。

8月20日水揚げ。養殖逃げ。釣りもの。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。人気の天然がおすすめ。養殖とは違った味わいとクセが無い旨味を堪能できます。刺身や寿司種はもちろん、かぶと煮や塩焼き、潮汁、鯛飯等にどうぞ。

8月19日水揚げ。神奈川県小田原の選別品。近海獲れの魚をぜひご利用ください。知る人ぞ知る味の良い高級白身魚です。タイという名称がついていますが、フエフキダイ科の種類になります。歯応えと旨味がバランス良いことと入荷数量が少ないことが相まって、隠れた高級魚になります。血合いが少ない白身になります。身は刺身に、アラから良い出汁が出ますので汁物などにもオススメの捨てるところが無い一品です。旬は夏から秋です。

8月19日水揚げ。神奈川県小田原の選別品。近海獲れの魚をぜひご利用ください。知る人ぞ知る味の良い高級白身魚です。タイという名称がついていますが、フエフキダイ科の種類になります。歯応えと旨味がバランス良いことと入荷数量が少ないことが相まって、隠れた高級魚になります。血合いが少ない白身になります。身は刺身に、アラから良い出汁が出ますので汁物などにもオススメの捨てるところが無い一品です。旬は夏から秋です。

8月19日水揚げ。活〆。神奈川県小田原の選別品。近海獲れの魚をぜひご利用ください。知る人ぞ知る味の良い高級白身魚です。タイという名称がついていますが、フエフキダイ科の種類になります。歯応えと旨味がバランス良いことと入荷数量が少ないことが相まって、隠れた高級魚になります。血合いが少ない白身になります。身は刺身に、アラから良い出汁が出ますので汁物などにもオススメの捨てるところが無い一品です。旬は夏から秋です。

8月19日水揚げ。活〆。俺の魚ブランドが長崎五島列島より入荷。鮮度へのこだわりを重視しておりますので、上物をお好みのお客様には最適なブランドです。豊洲市場内でも大人気ですが、特別ルートからの仕入れとなります。知る人ぞ知る味の良い高級白身魚です。握りや刺身、焼き、汁物などでどうぞ。数量限定。

8月19日水揚げ。神奈川県小田原の選別品。近海獲れの魚をぜひご利用ください。釣魚として人気の高いメジナ。新鮮なお刺身は柑橘などと合わせて頂くと大変美味です。から揚げにして油淋鶏ソースと合わせても美味です。

8月19日水揚げ。活〆。愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。釣魚として人気の高いメジナ。1kgを超えてくると脂の乗った個体が多くなります。新鮮なお刺身は柑橘などと合わせて頂くと大変美味です。から揚げにして油淋鶏ソースと合わせても美味です。

8月20日水揚げ。活〆。近海は千葉県船形より鮮度抜群の魚が入荷しました。造りにも定評のあるまるい鮮魚さんからの出荷です。ぜひご利用ください。釣魚として人気の高いメジナ。冬のメジナは春先に産卵期に向け冬に脂が乗り、臭みが少ないのが特徴です。新鮮なお刺身は柑橘などと合わせて頂くと大変美味。弾力があるので、薄造りがおすすめ。

8月20日水揚げ。活〆。近海は千葉県船形より鮮度抜群の魚が入荷しました。造りにも定評のあるまるい鮮魚さんからの出荷です。ぜひご利用ください。釣魚として人気の高いメジナ。冬のメジナは春先に産卵期に向け冬に脂が乗り、臭みが少ないのが特徴です。新鮮なお刺身は柑橘などと合わせて頂くと大変美味。弾力があるので、薄造りがおすすめ。

納品日当日豊洲入荷。歩留まりがよく、クセのない味わい。最近人気がでてきた万能白身魚です。刺身盛りの1品にも最適。ふわっとした白身は漬け魚も美味。大型サイズは身質も良く、鮮度持ちを求めるお客様に最適です。

納品日当日豊洲入荷。魚体5-6kg位。歩留まりがよく、クセのない味わい。最近人気がでてきた万能白身魚です。刺身盛りの1品にも最適。ふわっとした白身は漬け魚も美味。大型サイズは身質も良く、鮮度持ちを求めるお客様に最適です。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。

8月19日水揚げ。神奈川県小田原の選別品。近海獲れの魚をぜひご利用ください。メダイの旬は秋から冬。焼きや煮付けなどにも向いている近年人気の万能白身です。切り身に加工して漬けて焼いても美味しいです。残ったら漬けにしたり、頭は兜焼、名前の由来にもある大きな目のまわりのコラーゲンもおすすめです。

沼津港当社提携先の選別品。現地にて選別掛けているのでおススメです。8月20日水揚げ。釣りもの。深海魚の宝庫沼津よりお買得品の入荷。歩留まりがよく、クセのない味わい。最近人気がでてきたメダイです。刺身よりも焼きや煮付けなどにも向いており万能白身です。

8月19日水揚げ。活〆、釣りもの。俺の魚ブランドが長崎五島列島より入荷。鮮度へのこだわりを重視しておりますので、上物をお好みのお客様には最適なブランドです。豊洲市場内でも大人気ですが、特別ルートからの仕入れとなります。歩留まりがよく、クセのない味わい。最近人気がでてきたメダイです。刺身よりも焼きや煮付けなどにも向いており万能白身です。

納品日当日豊洲入荷。この魚はなんと言っても煮付けが最高です。身離れのよい白身魚で、アクアパッツァや唐揚げなどにも向いています。このサイズは刺身にも。